mandeme las recetas de todos los tragos que encuentren porfa tengo una fiesta
2006-10-23 01:03:15 · 7 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
Hola....ahí te va la receta del mejor pisco sour.
Ingredientes:
2onz de pisco
1/2 onz de jugo de limón
1onz de jarabe de goma ( no usar otro tipo de azúcar)
1/2 clara de huevo
3 a 4 cubos de hielo
preparación:
Colocar los ingredientes en una coctelera y agita muy bien, colocar la rejilla y sirve en un vaso old fashioned bien helado, es lo ideal,,pero cualquier copa sirve.. ( no coloques los hielos porq aguas la preparación)
El verdadero Pisco Sour, lleva como decoración un par de gotitas de amargo de angostura.
A mi me encanta el Pisco Sour, con la mezcla de pisco puro Quebranta con pisco Italia o Torontel........Pero la verdad con tal q sea preparado con cariño,,,sale deli deliiii.
Que lo disfrutes,,,y Salud
Me olvidaba,,,cuando exprimas los limones,,,haz lo suavemente a mano para no quitar los aceites de la cascara del limón.
2006-10-23 06:07:22 · answer #1 · answered by ATENASSS 1 · 0⤊ 0⤋
PISCO SOUR (RECETA DE PERU)
Poner en la licuadora, 3 medidas de pisco, 1 medida de limón, 2 medidas de azúcar o jarabe de goma, unas gotas de amargo de angostura y 12 cubitos de hielo, mezclar bien e incorporar 1 clara de huevo. Licuar y servir en copas con los bordes escarchados y espolvorear con canela en polvo.
Escarchado: Colocar 1 clara de huevo en un plato, humedecer con ella las copas y luego pasarlas por azúcar granulada.
TOM COLLINS (DE UN LIBRO ARGENTINO)
Para 2 personas
Ingredientes: 1 medida de whisky, 1 cucharadita de azúcar, zumo de medio limón, 1 rodaja de limón o de naranja, soda para completar, 3 cucharadas de hielo picado.
Preparación:
Colocar todos los ingredientes en un vaso de 300 g, menos la soda. Completar luego con ésta, revolver muy bien y servir enseguida.
Adornar con las rodajas de limón o naranja.
Espero te sirvan y tengas una linda fiesta
2006-10-23 04:15:59 · answer #2 · answered by Mieko 1 · 1⤊ 0⤋
Al chileno que respondió antes que yo le digo que olvidó el Jarabe de Goma, y el Amargo de Angostura. Con esto tienes el mejor pisco sour del mundo.
Saludos desde Lima, Perú.
2006-10-23 03:59:18 · answer #3 · answered by Opusneurae 3 · 1⤊ 0⤋
3 onzas de un buen pisco acholado
1 onza de zumo de limón
1onza de jarabe de goma
1/2 clara de huevo
8 a 10 cubos de hielo
2 a 3 gotas de amargo de angostura
Agregas en la coctelera: hielo, pisco, zumo de limón, jarabe de goma y clara de huevo, bates todo esto y sirves para esto le agregas el amargo de angostura. y luego salud!! por usted y por que el pisco es peruano!!!
2006-10-23 06:10:50 · answer #4 · answered by nala 2 · 0⤊ 0⤋
Asi como dijo JJ AVALAN, pero se le olvido q lo principal esta en usar PISCO PERUANO. No vayas a usar el aguardiente chileno.
2006-10-23 04:02:56 · answer #5 · answered by Andre_rock80 3 · 0⤊ 0⤋
Tom collins es vodka con jarabe natural limón y agua minera o ginger es al gusto.
2006-10-23 04:02:47 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
"Pisco sour (otra)"
Cantidad personas: 4
Ingredientes:
1 claras de huevo
30 ml o cc jugo de limón
cucharadita(s) azucar flor
70 ml o cc pisco
Instrucciones
Combinar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Batir y servir en copas de sour.
"Tom collins"
Cantidad personas: 4
Ingredientes:
4 vaso(s) gin seco
2 cucharada(s) azúcar
2 limón(es) (el jugo)
agua mineral
hielo
Instrucciones
Bata bien con hielo, cuele en vasos de tom collins. Llene con agua mineral, decore con torrejas de limón, naranja y una guinda.
Suerte, aca te dejo la pagina para unos buenos tragos para tu party: www.Martica.cl
2006-10-23 01:20:22 · answer #7 · answered by JJ_avalancha_JJ 4 · 0⤊ 1⤋