¿Cómo se preparan las hamburguesas hawaianas? Acá no existen?

Question

Pero si existen las pizzas hawaianas con jamón y piña.

acá en Venezuela
a mí también me dió hambre, me voy a preparar una.

Answer 1

Hamburguesas hawaianas Carne Receta de amante de las hamburguesas al carbón






Porciones: 4

Ingredientes:
½ kilo de carne molida
¾ taza de salsa teriyaki
1 lata de piña en rebanadas
1 cebolla grande rebanada
4 hojas de lechuga (desinfectada)
4 panes para hamburguesas
4 rebanadas de queso (emental, gruyere, etc)
8 rebanadas de tocino de cerdo
4 cucharadas de harina
1 cucharada de mantequilla


Modo de hacerse:
Enharina el tocino: coloca las rebanadas crudas en un plato y espolvorea la mitad de la harina. Asegúrate que queden bien cubiertas. Voltea las rebanadas y repite la operación. Deshazte de la harina que te haya sobrado en el plato.
Fríe el tocino en un sartén caliente. Voltea las rebanadas en cuanto estén listas de un lado. Ya que estén crujientes retira del sartén y colócalas en una toalla de papel de cocina para que se escurran.

Abre la lata de piña y vacía el jugo en un recipiente.

Agrega la salsa teriyaki al jugo de la piña.

Coloca las rebanadas en un recipiente y agrega cuatro cucharadas de la mezcla del jugo de piña y la salsa teriyaki.

Divide la carne en 4 y forma las hamburguesas con la mano. Coloca las hamburguesas en refractario y vacíale el resto de la mezcla del jugo de piña con el teriyaki.

Con un cuchillo ponle mantequilla por dentro a los panes.

Coloca las hamburguesas en la parrilla, ya que estén listas de ese lado voltéalas.

Abre los panes y coloca en la parrilla para que la mantequilla se derrita y dore ligeramente los panes. ¡Cuida que no se quemen!

Coloca las rebanadas de piña en la parrilla hasta que se pongan de color café y hasta que se calienten.

Arma las hamburguesas en los panes con una rebanada de piña, lechuga, cebolla, queso y dos rebanadas de tocino.

Answer 2

Hamburguesas con piña.

Ingredientes:
500 gr. de pechuga de Pollo picada,
2 lonchas de Bacon ahumado,
1 Cebolla pequeña picada muy fina,
Perejil,
sal y pimienta,
una pizca de romero,
1 Huevo batido,
perejil o Cilantro picado Fino,
1 cucharada de Alcaparras escurridas picadas finas,
bollos de hamburguesas,
mayonesa,
aceite. Para acompañar:

rodajas finas de Tomate ó ketchup,
hojas de lechuga,
1 loncha de queso por cada hamburguesa,
mostaza. Opcional:

Rodajas escurridas de Piña en lata.

Método
: Pedir en la carnicería que piquen las pechugas en la picadora o si se tiene picadora, hacerlo en casa una vez bien limpias de pellejillos, grasas y venas o tubos raros. Ponerlas en un bol amplio de cristal.
Picar el bacon (a cuchillo) muy fino y pasar por una sartén con poquito aceite y a fuego muy suave. Cuando esté doradito, retirarlo en un platillo, dejarlo enfriar y echarlo en el pollo picado.
En el mismo aceite de haber preparado el bacon, echar la cebolla que estará picadísima, y pochar hasta que esté translúcida. Cuando esté lista y enfriada, unir al pollo con bacon.
Ir echando entonces el resto de los ingredientes: el huevo batido, perejil, sal, pimienta, romero, las alcaparras y remover hasta mezclar todo bien.
Dejar reposar en la nevera (tapado) hasta el momento de prepararlas.
A la hora de hacerlas, tostar el pan, untarlo con mayonesa y ponerle una capa de rodajas de tomate.
Poner un poquito de aceite en la sartén, calentarlo y mover la sartén para que la cubra totalmente e ir echando porciones de pollo, redondeadas con 2 cucharas soperas.
Dorar por ambos lados e ir aplastándolas con una espumadera hasta que alcancen la forma de hamburguesa y colocar sobre el tomate, cubriendo luego con una loncha de queso, un chorro de mostaza, y finalmente unas hojas de lechuga.
Si se quiere dar un toque tropical, pasar las piñas en la sartén de las hamburguesas, a fuego medio, hasta que estén ligeramente doradas.

Answer 3

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Answer 4

en lugar de jitomate pones piña asada y ya tienes tu hamburguesa hawiana

Answer 5

Le pones un poco de piña a las hamburguesas.

Answer 6

--Acá donde??
-Pones una rebanada de piña de lata en la parrilla y la asas igual que la carne, la agregas entre los panes y puedes aderezar con aderezo mil islas. :=)

Answer 7

Ya me dio hambre voy a pedir una

Answer 8

jajaja Agregandole a la receta original una rodaja de piña es muy facil xD

Answer 9

Solamente llevan mucho jamon y una rebanada de piña.

Answer 10

SE LES AGREGA PIÑA , ASADA JUNTO CON LA CARNE.