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Num determindado canal de TV, um programa falava sobre como fazer queijo de leite de cabra, e em um determinado momento adicionam calcio alegando que com a pasteurização o leite perderia o seu calcio natural. É por isso que faço esta pergunta se algguem que conheça alguma coisa nos informar.

2006-10-22 14:38:59 · 2 respostas · perguntado por Supersonick 4 em Saúde Outras - Saúde e Beleza

2 respostas

deve ser porque o cálcio está grudado na gordura, que é a parte retirada para fazer o queijo, mas leite e seus derivados são indicados para fortalecimento dos ossos, que contem cálcio.

2006-10-22 14:49:12 · answer #1 · answered by marceloenterprise2003 6 · 0 0

leia os nutrientes nas caixas de leite. Tem sim.

2006-10-22 22:17:25 · answer #2 · answered by Anonymous · 0 0

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