El chocolate puede estimular la capacidad cerebral
Según una noticia publicada en la sección de Salud del CNN, los efectos estimulantes del chocolate podrían incrementar el rendimiento mental
Un nuevo estudio insinúa que tomar chocolate con leche puede mejorar la función cerebral.
"El chocolate contiene muchas sustancias que actúan como estimulantes, como la teobromina, la fenetilamina y la cafeína", comentó para Reuters Health el Dr. Bryan Raudenbush de la Universidad Jesuita de Wheeling, en West Virginia.
"Es sabido que estas sustancias por sí solas incrementan la atención y el estado de alerta y lo que hemos averiguado es que al consumir chocolate se obtienen los efectos estimulantes, lo que conlleva un incremento del rendimiento mental".
Para estudiar el efecto de varios tipos de chocolate sobre la capacidad cerebral, Raudenbush y sus colegas hicieron que un grupo de voluntarios consumiera, en cuatro ocasiones distintas, 85 gramos de chocolate con leche; 85 gramos de chocolate negro; 85 gramos de carob; y nada (condición de control).
Después de un período de digestión de 15 minutos, los participantes realizaron una serie de pruebas neurofisiológicas por ordenador, diseñadas para valorar el rendimiento cognitivo, incluyendo memoria, campo de atención, tiempo de reacción y resolución de problemas.
"Las puntuaciones conjuntas en cuanto a memoria visual y verbal fueron significativamente más elevadas cuando tomaron chocolate con leche que en el resto de los casos", afirmó Raudenbush para Reuters. Y el consumo de chocolate negro y chocolate con leche se asoció con una mejora del control de los impulsos y el tiempo de reacción.
Investigaciones previas han señalado que algunos nutrientes presentes en los alimentos ayudan a liberar glucosa e incrementan el flujo sanguíneo, pudiendo aumentar el rendimiento cognitivo. Según Raudenbush, las conclusiones actuales "respaldan la liberación de nutrientes por medio del consumo de chocolate para mejorar el rendimiento cognitivo".
2006-10-22 14:30:29
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answer #1
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answered by Anonymous
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El chocolate es excelente frente a la tristeza, la ansiedad y la irritabilidad, porque contiene teobromina, cafeÃna y teofilina, bases xánticas –en el chocolate predomina la primera– que estimulan diversas acciones fisiológicas incluyendo la del sistema nervioso, la circulación sanguÃnea y tienen efectos diuréticos.
http://www.consumaseguridad.com/web/es/sociedad_y_consumo/2004/05/08/12226.php
entra a esa pag, espero que te sirva
saludos
2006-10-22 21:40:54
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answer #2
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answered by Azul 5
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Caracterizticas tal cual no se,pero beneficios te dire que en mi caso le hace bien al alma,se que suena cursi o raro pero te aseguro que es un antidepresivo importante,el problema/siempre hablo por mi )es que es aditivo y despues la balanza te reclama,pero""viva el chocolate,que no ,ni no"".Saludos.-
2006-10-22 21:12:42
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answer #3
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answered by ROSSI 5
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Características: es el alimento más rico del mundo.
Ignoro que tenga beneficios, pero, ¿por qué lo bueno de esta vida tiene que ser necesariamente benéfico?
2006-10-22 21:10:03
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answer #4
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answered by Nescio 4
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Es un excelente alimento. Te ayuda cuando estas deprimida, te da como sensacion de que todo esta bien.
2006-10-22 21:05:57
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answer #5
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answered by psicologia 5
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es delicioso y te endulza la vida
2006-10-22 21:04:08
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answer #6
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answered by mariatame52 2
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Características:
Contiene proteínas, grasas, hidratos de carbono, magnesio, fósforo, Vitamina B1, ácido fólico y energía
Beneficios:
Proporciona energía necesaria para practicar deporte y es bueno para el crecimiento pues desarrolla satisfactoriamente los músculos
2006-10-23 04:08:34
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answer #7
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answered by Vitaminix 1
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Siempre se dice del chocolate que ayuda en los momentos de depresión y decaimiento. No hay que comerlo en exceso pero es un alimento bueno
2006-10-23 03:17:09
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answer #8
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answered by kaswok 2
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Es bueno el chocolate negro pues al que tiene leche se le obstruyen los nutrientes y ademas estudios señalan que las mamas que comieron chocolate durante el embarazo tuvieron bebes mas felices que las que no lo consumieron bueno pero siempre estan las espinillas.
2006-10-23 01:59:35
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answer #9
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answered by Aaron 3
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me facina, me mata, me enloquese el chocolate!!!!
2006-10-22 23:15:36
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answer #10
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answered by sexy 3
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