as gorduras trans, ao contrário do que muita gente pensa,´não é gordura transgenica e sim um tipo de gordura que está presente em alimentos a base de gordura de origem vegetal, como por exemplo as margarinas e tudo que é feito com margarina ou frito com gordura vegetal hidrogenada, como as tortas, massas folhadas, salgadinhos, biscoitos recheados.... Manteigas são de origem animal portanto nao possuem gorduras trans.
Esse tipo de gordura é nocivo à saúde humana pois altera os níveis de colesterol e é tão prejudicial quanto as goduras saturadas que estão presentes nas carnes.
Como essa informação desse tipo de gordura é muito nova, ainda nao existem muitas tableas no mundo que indiquem quanto tem cada alimento de gorduras trans, por isso, tem muitos rótulos que nós lemos que dizem que nao possuem esse tipo de gordura, mas na verdade é riquíssimos... outra coisa que acho importante relacionar aqui, o fato de colocarem esse tipo de informação nos rótulos dos alimentos é a mais pura forma de marketing barato do governo atual por causa de ligações com outros países da america do sul que tem esse tipo de informação veiculada... a apartir do momento que se tornou obrigatório por lei esse tipo de informação nos rótulos de alimentos, tornou-se optativo as empresas colocarem se seus produtos tem colesterol, sódio e ferro, elementos importantíssimos pra quem tem doenças o coração, gestantes, crianças, etc... portanto fica claro aí de que a intenção do governo nao foi a de alertar a população quanto a saúde, e sim, continuar com vinculos com o pessoal de outros países por aí (sem nomes, por favor), além de terem causado uma confusão danada na população brasileira....
2006-10-22 06:39:27
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answer #1
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answered by Carla M 2
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bem, não sou expert do assunto, mas como vc não fez nenhuma pergunta específica e aceitou qualquer tipo de conteúdo relacionado ao assunto, sei dizer o seguinte:
gordura trans é uma gordura que se acumula no sangue após a ingestão, salvo engano, dá-se a isso o nome de insaturada. ela está presente em boa parte das margarinas e após determinada quantidade pode entopir as veias do coração, causando ataques cardíacos. é isso, pouco, mas da maior sinceridade e acima de tudo comprometimento em informar, merece até 10 pontos extras pela seriedade.
2006-10-22 13:08:42
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answer #2
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answered by evandro 2
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É a gordura vegetal hidrigenada. Eu sei que ela aumenta o colesterol ruim e diminui o bom.
2006-10-22 13:03:37
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answer #3
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answered by tom de azul 4
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A maioria só sabe que faz mal!!!! Gorduras trans ajudam nos alimentos industrializados a darem a consistência e um bom aspecto ao produto, mas que prejudicam consideravelmente, a saúde das pessoas, interferindo na pressão e colesterol...... (isso era o pouco que a maioria deveria saber, né??)
Mas se não der, que pelo menos todos abusassem menos de alimentos com alto teor calórico e alimentos com muito conservantes e aditivos.... Se todos tomassem esta consciência, certamente, um dia nos tornaremos a geração saúde!!!!!!!!!!
2006-10-22 13:02:48
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answer #4
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answered by Lady 2
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A MAIORIA SABE QUE FAZ MAL E VC?
2006-10-22 13:01:48
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answer #5
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answered by Anonymous
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Bom a gordura trans é prejudicial a saúde, embora conserve os alimentos a longo prazo. diminui o HDL que é o bom colesterol e aumenta o LDH, colesterol prejudicial a saúde.,
2006-10-22 12:59:38
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answer #6
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answered by Adriano S 1
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A maioria sabe que elas fazem mal...mais o fato de ela não existir no alimento, não significa que ele não tenha outras gorduras que fazem tão mal quanto !!!
Beijos!
2006-10-22 12:52:25
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answer #7
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answered by Anonymous
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elas sao gordas balofas
enormes
uns tribufus
2006-10-22 12:49:42
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answer #8
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answered by carlitos 2
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