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question posée par ma fille !

2006-10-22 00:03:27 · 11 réponses · demandé par Lutine 6 dans Gastronomie et boisson Gastronomie et boisson - Divers

11 réponses

dites a votre fille de ma part qu'elle a raison. les pates ont des gouts differents en fonction de leurs formes... le gouts que les yeux leur donne surtout!! c tellement plus facile de leur faire plaisir aux enfants quand ils sont persuadés de ça...

2006-10-23 12:03:05 · answer #1 · answered by nineen 1 · 0 0

Je ne pense pas, mais selon mon humeur j'aurais envie de manger telles ou telles sortes de pâtes :-\

2006-10-22 08:14:53 · answer #2 · answered by Gloups 3 · 0 0

non
maintenant tout dépend de la marque choisie (avec ou sans oeuf)

2006-10-22 07:39:25 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

NON PAS PAS RAPPORT A LA FORME.mais surement par marque

2006-10-22 07:35:52 · answer #4 · answered by Vicky 2 · 0 0

moi j'dirais oui, la forme fait que pour chaque pate tu as plus ou moins de "matière", c'est plus ou moins épais

c'est comme pour la pomme de terre, une purée n'a pas le meme gout que des patates à l'eau entières...

ou une banane entière ou en purée

bon c'est vrai que c'est subtile mais je pense que la forme change le gout parce qu'en bouche, et bien ce n'est pas la meme chose

2006-10-22 07:34:43 · answer #5 · answered by ventura 3 · 0 0

non , la forme des pâtes que l on prend est differentes suivant la préparation et la sauce que l on veut mettre... C sur on ne va pas faire des lasagnes avec des coquillettes!!

la preparation carbonara est meilleure avec des tagliatelles
les gratins de pâtes avec des macaronis
les bolognaises avec des spaghettis

2006-10-22 07:33:18 · answer #6 · answered by virtuelle 1 · 0 0

oui, sinon il n'y aurait pas autant de forme

2006-10-22 07:30:33 · answer #7 · answered by joyce 5 · 0 0

non pas du tout

2006-10-22 07:23:41 · answer #8 · answered by boubacar s 3 · 0 0

Absolument ! Les pâtes utilisent (pratiquement) toutes la même préparation de base (essentiellement farine, sel, eau, c'est si simple et parfois des oeufs). La forme est donc déterminante pour le goût.

2006-10-22 07:13:43 · answer #9 · answered by FLagrana 5 · 0 0

Pas directement. Mais selon, la forme, las cuisson change, et le gout n'est pas tout a fait le meme !!
Ma soeur me soutient que les pates cuites en 3min sont pas bonnes!! Moi je ne sens pas de différence, mais je ne mange jamais les pates natures... donc je pense que ca modifie ma percepetion


Bon appétit d'ailleur (aujourd'hui c'est patate pour moi)

2006-10-22 07:11:12 · answer #10 · answered by LiquidPrincess 3 · 0 0

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