Lo vi en una receta de cocina y desconosco a que se refiere...
2006-10-21 02:33:34 · 33 respuestas · pregunta de Cristina S 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
las gambas son crustaceos marinos de color rosa, se llama tambien camaron o langostino
2006-10-21 02:38:40 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
Las gambas en España son mas grandes que el camarón pero mas pequeñas que el langostino, todos están buenos y una receta sencilla son las gambas al ajillo:
Pelas las gambas y en una cazuelita de barro pones aceite de oliva y cuando esta caliente picas un ajo o dos y una cayenita entera cuando se han dorado un poquito pones las gambas que tenias peladas, un par de vueltas para que tomen color rosado, sal al gusto y ya esta. BUENISIMO
2006-10-24 21:11:57 · answer #2 · answered by musa 5 · 3⤊ 0⤋
En España, una gamba, es como un langostino, mas pequeño, pero mas sabroso(mas fino al paladar)Besos
2006-10-21 07:50:10 · answer #3 · answered by lula 2 · 3⤊ 0⤋
si, en Argentina son la piernas, pero en una receta los camarones
2006-10-21 02:36:26 · answer #4 · answered by Daniel de Quilmes 3 · 3⤊ 0⤋
son crustaceos mas grandes que los camarones y mas pequeños que los langostinos
2006-10-22 07:44:51 · answer #5 · answered by niabcn49 1 · 2⤊ 0⤋
GAMBA es el nombre que se le da en España al camaron de Latinoamerica
2006-10-22 07:13:24 · answer #6 · answered by abuela Nany 6 · 2⤊ 1⤋
Crustaceos , como los langostinos, langostas, percebes, tec.
2006-10-21 02:41:41 · answer #7 · answered by Bulubu 6 · 1⤊ 0⤋
Es un marisco, nos pequeñitos y feos xD Busca en imagenes (google i veras) dws
2006-10-21 08:19:41 · answer #8 · answered by Nightwish 4 · 0⤊ 0⤋
Se parecen a los langostinos, pero lo que aplica para las gambas también con los camarones.
2006-10-21 06:47:05 · answer #9 · answered by Irina 6 · 0⤊ 0⤋
Las gambas son crustáceos muy apreciados en las regiones mediterráneas, se puede condimentar a la plancha, con arroces, cazuelas de pescado, etc. Su fuerte sabor da a sus acompañantes mayor entidad culinaria.
2006-10-21 06:39:14 · answer #10 · answered by Kane 3 · 0⤊ 0⤋
pequeños crustaceos llamados camarones, transparentes cuando estan vivos, que toman un color...camaron al hervirlos. se los suele acompañar con alguna verdura en lo que se denomina cocktail de gambas. Sus parientes mas grandes se llaman langostinos. En españa es frecuente consumirlos "al ajillo", esto es cocidos, y luego agregarles un poco de aceite de oliva y ajo finamente picado, previo sacarle el caparazon. cordialmente. alby.
2006-10-21 04:19:19 · answer #11 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋