Pourquoi le fromage du fromager est-il meilleur que celui du supermarché ?
2006-10-20 20:41:27 · 12 réponses · demandé par Iskandhar 2 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
parce que le supermarché négocie des quantité prix, le fromager prend de la meilleur qualité! plus d'affinage par exemple! ou aoc!
2006-10-20 20:58:34 · answer #1 · answered by caroline 3 · 0⤊ 0⤋
parce que le fromager c sa spécialité.
2006-10-21 03:43:41 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Parce que tu achète chez le fromager du fromage à la coupe et non conditionné comme dans les supermarchés.
D'autre part le fromager élève et conserve ses pièces dans une cave ou un local spécifique et non dans un frigo comme dans les grands magasins.
En outre, le fromager choisit les meilleurs produits qui ne sont pas pour la plupart industriels de façon à satisfaire sa clientèle !
2006-10-22 00:20:34 · answer #3 · answered by Dany 7 · 0⤊ 0⤋
chez les fromagers, les fromages sont généralement fait à base de lait cru contrairement à ceux des supermarchés fait avec le lait pasteurisé qui se conserve plus longtemps. ensuite le mode de production, en effet pour suivre la demande les fromages veillissent moins longtemps que ceux des fromagers.
2006-10-21 14:15:13 · answer #4 · answered by linette 3 · 0⤊ 0⤋
normal il n'est pas sous plastique!!!!! et le fromager a en principe une qualité de fromage meilleure heureusement dailleurs ..............
2006-10-21 05:46:19 · answer #5 · answered by marine 7 · 0⤊ 0⤋
Pour un problème de volume et de coûts. Les supermarchés font des achats de masse en négociant les prix, les producteurs répondent par des produits moins bien affinés donc moins bon? Tant que le consommateur ne regarde que l'étiquette le système fonctionne. On arrive par exemple à des Comtés de moins de 6 mois ce qui était impensable avant, on invente des fromages sans croûtes......
2006-10-21 03:51:02 · answer #6 · answered by Al91 7 · 0⤊ 0⤋
Parce que le fomage fait avec du lait pas trafiqué, allégé, pasteurisé et compagnie a plus de goût que le fromage transgénique. et puis le fromager sait comment affiner ses fromages (c'est très important) alors que le supermarché s'en fout complètement
2006-10-21 03:48:53 · answer #7 · answered by Ulysses 4 · 0⤊ 0⤋
Le pro du fromage, ce n'est pas toujours le cordonnier qui est le plus mal chaussé !!!
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2006-10-21 03:47:08 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Meilleur & meilleur ?
Je m'occupe de centres de vacances, et souvent, les enfants préfèrent les fromages de type supermarché...
La question est donc à relativiser...
2006-10-21 03:46:51 · answer #9 · answered by Intereg 2 · 0⤊ 0⤋
parce qu'il est from Alger....!
2006-10-21 03:46:21 · answer #10 · answered by <<♫ Bidoune >> 6 · 0⤊ 0⤋