2006-10-20 20:21:05 · 5 respuestas · pregunta de miriam 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Ojala te sirva esta:
INGREDIENTES
1/2 taza de harina
1/2 taza de harina de maiz(maseca)
1 cuchara de sal
1/2 cuchara de pimienta
Aceite el necesario para freir
1/2 taza de leche
1 huevo batido
1 cucharada de aceite
12 salchichada para hot dogs
12 palitos de madera
PREPARACION:
Mezcle las harinas, sal y pimienta en un bowl. Agregue la leche, huevo y la cuchara de aceite. Bata hasta que quede una masa tersa.Inserte las salchichas para hot dogs en los palitos, y bañelos en la mezcla; escurralos un poco en el bowl. Frialos en el aceite bien caliente por 2 o 3 minutos hasta que adquieran un color cafe dorado,Voltee solo una vez. Saque del aceite y escurra.
Se sirven calientes con mayonesa, catsup y mostaza.
La forma mas sencilla de freirlos es en una freidora por que se cocerian parejos y mas rapido, en caso de no contar con una, utiliza un sarte ondo con bastante aceite.
2006-10-21 11:17:11 · answer #1 · answered by a_rosz 3 · 1⤊ 0⤋
Entra a www.mundorecetas.com, y alli encontraras la receta que buscas y mas
2006-10-23 05:14:19 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
La receta que te da a_rosz es la que yo he preparado y queda muy bien, solo te recomiendo que seques muy bien las salchichas primero y les pongas harina (quitando el exceso) para que se adhiera la pasta.
2006-10-23 03:18:18 · answer #3 · answered by gota 6 · 0⤊ 0⤋
LA MISMA QUE USAN PARA LAS CEBOLLAS EMPANIZADAS, ASI DE SIMPLE, HARINA Y AGUA.
2006-10-20 21:05:59 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
si te la dan, la puedes compartir porfa?
2006-10-20 20:22:33 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋