Me pasaron ésta x internet, es buena? alguien la ha probado?
Neiman-Marcus Cookies House Recipe
2 tazas de mantequilla
4 tazas de harina
2 cucharadas de soda
2 tazas de azúcar
5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego la cuela hasta convertirla en polvo)
24 oz. de chispas de chocolate
2 tazas de azúcar moscabada
1 cucharada de sal
1 barra de chocolate Hershey de 8oz. (rallada)
4 huevos
2 cucharadas de polvo de hornear
2 cucharadas de vainilla
3 tazas de nueces trituradas (si lo desea)
Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azucares.
Añada los huevos y la vainilla. Mézclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda. Agregue las chispas, la barra de chocolate y las nueces. Haga pequeñas pelotillas y colóquelas con una separación de dos pulgadas entre sí, sobre una bandeja para hornear galletas. Hornee por 10 minutos a 375 grados. Rinde para 112 galletas.
2006-10-20 11:00:22 · 4 respuestas · pregunta de lyara ♫ 5 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Si... yo las he probado, solo te puedo decir que las cantidades son muy grandes, te salen muchas galletas... te recomiendo dividirla en 2 para hacer una cantidad normal y a la hora de cocerlas en el horno ponerlas realmente muy separadas porque realmente se expanden.
Suerte
Erre
2006-10-20 12:14:01 · answer #1 · answered by yo_erre 6 · 0⤊ 0⤋
No las he probado, gracias por la receta se ve deliciosa. Ciao!
2006-10-20 20:09:51 · answer #2 · answered by Aly 5 · 1⤊ 0⤋
Galletas fáciles de chocolate
INGREDIENTES:
1 paquete de Harina preparada para pastel de chocolate obscuro.
1/3 taza de Agua
1/4 de taza de Margarina suavizada
1 Huevo grande
1 taza de chispas de Vainilla o chocolate blanco
1/2 taza de Nueces picadas
MODO DE PREPARACIÓN:
*Calienta el horno a 180 grados c. y engrasa ligeramente charolas para galleta.
*Mezcla la harina preparada,el agua la Mantequilla y el huevo en un recipiente grande.Puede ser con las manos ( para que ayuden los niños) o Bate con batidora eléctrica a baja velocidad y bate durante un minuto más.(La masa estará espesa)Agrega las nueces;mezcla con una cuchara.
*En las charola coloca cucharaditas muy llenas de masa, separadas 5 cm. entre si( para galletas pequeñas) o 7.5 cm ( para galletas grandes).
*Con la ayuda de nuestos peques ponemos las chispitas de chocolate a cada galleta tratando de que coloquen el mismo numero de chispas a cada galleta para que sea mas uniforme.( si ellos no ayudan,las chispas las bates junto a la nuez con la cuchara)
*Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que estén listas.Dejalas reposar durante un minuto en la charola;luego,retíralas con una espátula y deja que se enfrien por completo en unas rejillas de alambre.( si las quieres crujientes, hornealas por 15 minutos).
*Guardalas a temperatura ambiente en un recipiente bien tapado.
*Esta receta puede ir tambien con los colores invertidos, osea , harina de vainilla y chispas de chocolate semiamargo obscuro.
*Por ser una receta tan versatil, dale tu toque personal con los ingredientes que mas te gusten,(pasa,cereza,chocolate confitado(m&m),almendra,cacahuate,o lo que mas le guste a tus niños)
*Es tan facil que los niños nos pueden ayudar y sirve de un rato de convivencia en familia.
*En caso de que no tengas margarina la puedes sustiuir por aceite vegetal.
Manos a la obra!
2006-10-20 19:43:15 · answer #3 · answered by bit bit 3 · 0⤊ 0⤋
las galletas salen deliciosas!
2006-10-20 19:22:53 · answer #4 · answered by los552003 1 · 0⤊ 0⤋