Comme tous les fruits et légumes riches en fibres et en vitamines, la carotte joue un rôle bénéfique dans la prévention des maladies cardio-vasculaires et l'apparition de certains cancers.
La consommation quotidienne de 200 g de carottes crues peut faire chuter de 11 % le taux du cholestérol. On attribue aux fibres de la carotte (et en particulier aux pectines, qui ont une action "séquestrante" sur les sels biliaires et les acides gras), cet effet bénéfique.
2006-10-20 07:30:21
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answer #1
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answered by Peps 2
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moi elle me fait baisser mon taux de Pademek !
2006-10-20 14:08:18
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answer #2
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answered by Ginette Couillard 3
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les pommes, j't'ai dit, les pommes !
et les légumes VERTS !
Ginou, t'es très en verve, bravo !
2006-10-20 14:08:51
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answer #3
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answered by kiko 7
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je sais juste que la caroote apporte au corps du carotène, genre un pigment n après il y a une histoire de mélanine et ça aide au bronzage.
c'est tout ce que je sais sur la carotte !
2006-10-20 14:08:36
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answer #4
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answered by avrilynn13 1
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non
2006-10-20 14:07:57
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answer #5
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answered by invaincudu31 5
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