2006-10-19 05:55:48 · 33 respuestas · pregunta de Mario M 2 en Comer y beber ➔ Bebidas sin alcohol
El cafeto es probablemente originario de Etiopía, en la provincia de Kaffa, pero la cuestión no está resuelta completamente. La creencia más extendida es que un pastor de Abisinia (actual Etiopía), Kaldi, observó el efecto tonificante de este arbusto en las cabras que lo habían consumido en los montes. Su cultivo se extendió en primer lugar en la vecina Arabia, donde se popularizó aprovechando la prohibición del alcohol por el Islam. Yemen fue un centro de cultivos importante desde donde se propagó al resto del mundo árabe.
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Hay muchas leyendas sobre el origen del café. Entre ellas, la más conocida es la del pastor Kaldi que se remonta aproximadamente al año 450 de nuestra era. Se cuenta, que un pastor árabe llamado Kaldi, mientras vigilaba a su rebaño que pastaba en las abruptas laderas de Kaffa (Abisinia), observó cómo sus cabras se volvían juguetonas y alegres después de comer las bayas rojas de un arbusto. El pastor, al ver tanta euforia, también probó la semilla y experimentó una sensación agradable y euforizante no habitual en él. Kaldi lo explicó en su pueblo y el Immam de una mezquita próxima se interesó por los frutos y decidió probar los frutos como infusión; y vio que se podía mantener despierto toda la noche. De esta manera, decidió dar la bebida a sus discípulos para que se mantuviesen despiertos durante la oración de la noche. Este hecho fue conocido en todo el mundo islámico. A partir de entonces las consumieron habitualmente para prolongar sus oraciones. Pronto descubrieron que el tueste del grano conservaba sus propiedades, mejoraba su sabor y le daba un buen aroma.
La palabra café
En cuanto a su etimología, existen dudas sobre el origen de la palabra Café. Kahveh, palabra turca que designa el fruto del cafeto, Kaboueh, palabra árabe que significa fuerza, y Kaffa, nombre de una ciudad etíope, son las tres acepciones más barajadas por los expertos. No obstante, la palabra café proviene del árabe kahwah (Caua). El término se extendió a través del vocablo turco que sirvió de raíz (café en francés, español y portugués, coffee en inglés, caffe en italiano, Kave en húngaro, Kia Fey en Chino, etcétera.
2006-10-19 06:02:02 · answer #1 · answered by Deckard 2 · 27⤊ 14⤋
Juan Valdés
2006-10-22 09:34:57 · answer #2 · answered by Anonymous · 10⤊ 4⤋
El cafe lo descubrio Juan Valdes dando vueltas por el mundo con su burro.
2006-10-23 00:09:16 · answer #3 · answered by ~Emilio~ 3 · 9⤊ 4⤋
El cafe no fue descubierto, ya estaba en la Tierra mucho antes que el ser mas egocentrico del planeta: el ser humano que se cree dueño de todo y no se da cuenta que esta aqui de paso.
La pregunta correcta seria: cuando se topo por primera vez el cafe con un ser humano?.
2006-10-20 01:20:53 · answer #4 · answered by Stone 6 · 13⤊ 8⤋
Lo descubrio una oveja y el mejor es de colombia.Gracias a la oveja por que es lo unico que me despierta por las mañanas.besos te embito a un cafe.
2006-10-20 07:41:49 · answer #5 · answered by p.agudo5 4 · 9⤊ 5⤋
no lo se pero que rico es una taza de cafe
2006-10-20 02:40:09 · answer #6 · answered by ADRIANA P 2 · 7⤊ 5⤋
Segun las leyendas lo descubrio una cabvra, eso quiere decir que años antes ya existia? de alli Betto, Betto a saber
2015-04-03 16:56:13 · answer #7 · answered by Rolando 1 · 0⤊ 0⤋
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2014-12-10 08:06:26 · answer #8 · answered by ? 2 · 0⤊ 0⤋
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Buena suerte!
2014-11-23 09:20:09 · answer #9 · answered by ? 2 · 0⤊ 0⤋
Se dice que un pastor arabe vio a sus cabras comer cafe y las noto mas ´´vivaces´´ asi fue como probo...y le encanto
2006-10-23 04:34:24 · answer #10 · answered by norpsico 2 · 4⤊ 4⤋