Connaissez vous de bon plats faciles à préparer comme par exemple les pâtes à la carbonara...?
2006-10-17 10:51:07 · 12 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
====== Pâtes carbonara ====== (la vraie recette italienne)
Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
NB: Prendre des ingrédients de bonne qualité (achetés chez un traiteur italien, par exemple)
- 500 g de spaghettis
- 250 g de lardons
- 6 oeufs
- parmesan
- sel et poivre
Préparation :
Faire cuire les pâtes al dente, pendant ce temps dans un récipient casser les oeufs y rajouter le parmesan râpé, battre le tout, salez, poivrez. Faire cuire les lardons.
Une fois les pâtes cuites, fastes-les égoutter, mais pas trop (toujours garder un peu d'eau pour les pâtes en sauce), y rajouter les lardons avec leur jus de cuisson, portez a feu très doux et y ajouter la préparation (oeuf, parmesan) en remuant sans arrêt.
Eteindre le feu avant que la préparation devienne trop sèche (éviter l omelette).
Servir chaud avec un peu de parmesan râpé en plus.
Bon app.
2006-10-17 11:14:59 · answer #1 · answered by Anonymous · 8⤊ 0⤋
Va sur ce site il y a seulement 34 000 recettes différentes, faciles et difficiles :
http://www.marmiton.org/general/home.cfm
2006-10-17 22:58:53 · answer #2 · answered by Dany 7 · 0⤊ 0⤋
thon mayonnaise
oeuf mayonnaise
et les pates
c tout ce que je ce faire
2006-10-17 12:51:35 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
si tu aimes le poisson
des tranches de thons que tu fris dans de l'huile
ôte le poisson et avec la "sauce" tu ajoutes des oignons que tu fais bien cuire
rajoute de la suce de soja puis verse le tout sur ton poisson
ce plat peut se manger avec du riz blanc
2006-10-17 12:13:39 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Oui j'en connais plein !!!
La quiche par exemple...
Si besoin de recettes, mail moi, je t'en noterai quelques unes.
2006-10-17 11:04:49 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
un irish stew!! hum hum miam miam recette sur marmiton ou autres sites culinaires
2006-10-17 11:02:05 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Un petit jambon-beurre !
2006-10-17 10:58:26 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
des oeufs !
2006-10-17 10:55:00 · answer #8 · answered by Le président de yahoo Q/R 7 · 0⤊ 0⤋
Spagethis et steacks à loignon.
2006-10-17 10:54:00 · answer #9 · answered by Kalix 1 · 0⤊ 0⤋
oeuf dur ou ravioli en boite ou alors plat surgeles picard.
BON appetit
2006-10-17 10:53:19 · answer #10 · answered by chocolat 3 · 0⤊ 0⤋