2006-10-17 09:22:20 · 4 respuestas · pregunta de neo_dalai 2 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
GRAS (GRAS=Generally Recognised as Safe, en castellano «generalmente reconocidas como seguras»
Como La sacarosa y la fructosa,
calificación otorgada por la Administración de Alimentos y Drogas de los Estados Unidos),
son los principales edulcorantes provenientes del azúcar que se encuentran naturalmente en los alimentos o que se agregan como azúcares en edulcorantes de maíz o en jarabes.
2006-10-17 09:35:35 · answer #1 · answered by Aingerú Aritxa 5 · 0⤊ 0⤋
En gastronomia seria en realidad
FOIE-GRAS
Fiambre de hígado de ganso o pato engordado a propósito
2006-10-17 09:37:49 · answer #2 · answered by MAQUI X 100PRE QUILMEÑA 7 · 0⤊ 0⤋
que tienen muchas calorias
2006-10-17 09:26:52 · answer #3 · answered by HUGO H 2 · 0⤊ 0⤋
El fitato fue aceptado en 1997 por la FDA (Food and Drug Administration) de Estados Unidos como sustancia GRAS (Generally Recognized as Safe) y se usa como conservante en productos horneados en Estados Unidos aprovechando sus propiedades antioxidantes.
Localización natural del fitato
El fitato es el inositol fosfato más abundante de la naturaleza, estando en concentraciones elevadas en cereales, legumbres, frutos secos y semillas en general.
2006-10-17 18:09:18 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋