du fait du whisky ? ça n'est pas écossais le whisky au départ ?
2006-10-17 02:22:23 · 17 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson ➔ Vins et alcools
on se retrouve demain pour un tour de table ? ce soir j'invente le belgian coffee à la bière, le chineese au saké, l'antillais au rhum, et vous ???
2006-10-17 02:36:42 · update #1
demain c Yahoo Q/R spécial lendemain de cuite, ok ?
2006-10-17 02:38:57 · update #2
Certains Pub's Irlandais situés à San Francisco ont réclamé que c'était eux qui avaient inventé le Irish Coffee. Après beaucoup de recherches, leurs dires ont étés démentis. La vérification des faits a étée réalisée par Michael Collins, barman vétéran de 28 ans à l'aéroport de Shannon (Irlande). Ce rapport a été authentifié par sa signature à gauche du verre ci près.
L'histoire veut qu'entre 1939 et 1945 des voyageurs Américains ont débarqué chez Foynes (Co. Limerick) en Irlande par hydravion. Après un long vol de 18 heures, les passagers etaient effrayés et fatigués par ce voyage glacial en hydravion. Désolés et blasés par ces conditions climatiques, ils apprécièrent une tasse de café ou de thé chaude. Brendan o'Regan, jeune directeur du service de restauration à l'époque chez Foynes, a cru que les passagers apprécieraient quelque chose de plus fort. M. Joseph Sheridan, le chef principal chez Foynes, à développé pour l'occasion ce qui est maintenant connu sous le nom de Irish Coffee.
Une plaque marquant l'accomplissement a été érigée à l'aéroport de Shannon, et le Irish Coffee est maintenant apprécié dans le monde entier. Il y en a qui aiment le déguster en douceur en le mélangeant avec la paille avant de le siroter, d'autres préfèrent ne pas le mélanger et jouer avec le contraste violent du whiskey chaud et de la mousse tiède, d'autres n'utilisent pas la paille et le boivent au verre... et il y 1001 façons de déguster un Irish
.
2006-10-17 02:31:23 · answer #1 · answered by Calineur 6 · 1⤊ 0⤋
bonjour...
je confirme d'irlande et c'est très bon surtout goûté dans un pub irlandais avec musique et danse....genial...et pourtant je ne suis pas mélange alcool café mais là ...chapeau bas...
amicalement votre
2006-10-18 02:42:56 · answer #2 · answered by syl_en_cieux 3 · 0⤊ 0⤋
traduction café Irlandais
2006-10-17 17:34:52 · answer #3 · answered by virtuelle 1 · 0⤊ 0⤋
a cause du whisky qu'on y met ( le whisky est irelandais ou écossé en générale.
2006-10-17 14:36:54 · answer #4 · answered by Anto 1 · 0⤊ 0⤋
D'Irlande du nord je pense
2006-10-17 12:16:39 · answer #5 · answered by jenny_guillet 1 · 0⤊ 0⤋
spécialité irlandaise faite avec un whisky irlandais le jameson
2006-10-17 11:10:29 · answer #6 · answered by phil81 1 · 0⤊ 0⤋
L' Irish Coffee devient French Coffee en remplaçant le whiskey par du cognac , de l'armagnac ou du calvados.
alors vive le calva...
2006-10-17 09:58:46 · answer #7 · answered by schweppes 5 · 0⤊ 0⤋
L'histoire de l'Irish coffee vient du fait que les homme Irlandais (amateurs d'alcool...) ont voulu cacher à leur femme qu'ils buvaient assez tot dans les pubs. Donc pour ne pas se faire prendre au cas où leur compagne arrivait au pub, ils se faisaient servir ce mélange de whisky et de café chaud surmonté de crème qui, d'apparrence, ressemblait fortement à du café à la crème.
2006-10-17 09:35:48 · answer #8 · answered by fbareb37 2 · 0⤊ 0⤋
Le Wisk(e)y il y a trois styles de Wisky dans le monde, suivant le nombre de passage en alambic.
1. Scotch qui vient comme son nom l´indique d´Ecosse.
2. le Bourbon qui vient de Lousiane
3. L´Irish Wiskey.
Le nom d´Irish coffee vient sans doute du fait que les Irlandais ont été les 1er a mettre du Wiskey dans le café! Les Italiens mettent bien de la Grappa dans leur café, aprés le repas! Ou la version francaise avec le Cognac...
2006-10-17 09:33:29 · answer #9 · answered by Allissa 6 · 0⤊ 0⤋
Le whisky est écossais, mais le whiskey est irlandais, faut pas confondre...
Les deux se tirent dans les pattes depuis des années afin d'être reconnus comme les inventeurs de cette boisson savoureuse et nourrissante (à consommer avec modération bien sûr...)
2006-10-17 09:31:59 · answer #10 · answered by Al Bundy 5 · 0⤊ 0⤋