Recetas de Estados Unidos
Brownies
Dificultad: Media
Plato: Postre
Ingredientes:
_4 onzas de chocolate amargo (aprox. 100grs)
_¾ de taza de mantequilla
_2 tazas de azúcar
_3 huevos
_1 cucharadita pequeña de vainilla
_1 taza de harina
_1 taza de nueces picadas (opcional)
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Preparación:
· Poner en el microondas a máxima potencia y durante 2 minutos un bol con el chocolate y la mantequilla hasta que estén completamente derretidos.
· Si no tiene microondas poner en una olla el chocolate y la mantequilla y mover lentamente sin parar hasta que ambos ingredientes estén completamente derretidos. Añadir el azúcar y remover. Añadir los huevos, la esencia de vainilla. Añadir la harina y las nueces y remover todo bien.
· Extender en un molde mantequilla. Cocer a la máxima temperatura durante 30 ó 35 minutos. Tiene que quedar jugoso
2006-10-16 10:06:33
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answer #1
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answered by hermione7 3
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Tener a mi hijo fue lo más complicado que he logrado en la vida y todo esto ya que no he intentado a tiempo este procedimiento http://TrucosParaQuedarEmbarazada.netint.info/?x3v9 y he intentado muchas cosas que no han trabajado. Yo sugiero de mi alma este libro, a mí me ha apoyado y conozco otros casos que de igual manera ha apoyado a tener un hijo en sus vidas a pesar de que los doctores ya habían expuesto la sentencia final: infecundidad.
2017-02-03 20:25:23
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answer #2
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answered by ? 3
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TE LA PONO FACIL, YO LA HICE AYER ES QUEDARON MUY BUENOS
INGREDIENTES
2 BARRAS CHICAS DE MANTEQUILLA(DE 200 GRS CADA UNA)
2 TAZAS DE AZUCAR
MEDIA TAZA DE COCOA EN POLVO
1 TAZA DE HARINA CERNIDA
4 HUEVOS
2 CUCHARAS DE VAINILLA
2 CUCHARADAS DE EXTRACTO DE NARANJA (ESTE ES OPCIONAL)
NUECES PICADAS
MIRA DERRITE LA MANQUILLA, AGREGALA A UN RECIPIENTE Y AGREGA LA AZUCAR TAMBIEN, BATE, DEPUES AGREGA UNO A UNO LOS HUEVOS SIN DEJAR DE BATIR, AGREGA LA HARINA, DEPUES LA COCOA Y EL RESTO DE LO INGRIDIENTES. BATE HASTA QUE QUEDE UNA MEZLCLA HOMOGENEA.
EN UN MOLDE PREVIAMENTE ENGRASADO CON MANTEQUILLA, VIERTE LA MEZCLA, Y METE AL HONRNO PREVIEMENTE PRECALENTADO 175° GRADOS Y DEJA DURANTE 40 MINUTOS.
LES DAS UNA CHECADITA PASANDO LOS 40 MINUTOS HABER SI YA COCIERON BIEN METIENDO UN CUCHILLITO SI SALE LIMPIO YA ESTAN COCIDOS.
YA Q ESTEN DESMOLDA Y PARTE EL PAN EN CUADROS Y ESPOLVOREA CON AZUCAR GLASS Y SI QUIERES UN MEJOR SABOR ACOMPAÑA TU BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA
T DIGO YO LOS HICE AYER Y ESTAN RIQUISIMOS.
2006-10-16 12:18:51
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answer #3
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answered by Anonymous
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Brownies de chocolate
Ingredientes :
120g de chocolate
230g de mantequilla
480 g de azúcar
4 huevos
140 g de harina
1 cc de sal
1/2 cc de levadura
Receta :
Calentar el horno a 180°-200°
2. Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego muy lento
3. Mezclar en una fuente la mantequilla derretida y el azúcar
4. Añadir los huevos
5. En una cacerola a fuego muy lento, derretir el chocolate cortado en cuadritos y añadirlo a la mezcla anterior
6. Añadir la harina mezclada con la sal y la levadura
7. Mezclar hasta obtener una pasta homogénea
8. Verter la pasta en un molde engrasado con mantequilla o aceite. Lo ideal es utilizar un molde de barro cuadrado ( 20 x 25)
9. Hornear durante 30 à 35 mn. El brownie no debe estar demasiado cocido
10. Dejar que se enfríe y espolvorear con azúcar glas. Cortar en cuadritos (2 cm por 2 cm)
Consejos :
Puedes añadir a la pasta un puñadito de nueces troceadas
Puedes servir el brownie con una bola de helado de vainilla
2006-10-16 11:46:33
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answer #4
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answered by Roe 7
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Apple disintegrate corta manzanas verdes, mezclalas con canela, azucar rubia, un %. de jugo de limón. colócalas en una fuente para horno. Haz un granulado con partes iguales de harina, manteca y azúcar. Agrega si quieres almendras o avena arrollada. Coloca estegranulado encima de las manzanas. Hornea. Puedes comer este postre tibio, acompañado de una bocha de helado de crema americana o helado de canela
2016-12-16 08:45:52
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answer #5
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answered by nichelle 3
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Truffle Brownies
Makes about 1 dozen
Refrigerate, covered, for up to two days. Bring to room temperature before serving. You can also make the brownies in a buttered eight-inch square baking pan lined with foil or parchment paper.
FOR THE BATTER:
4 tablespoons unsalted butter, plus more for pan
3 ounces good-quality unsweetened chocolate, coarsely chopped
1/2 cup all-purpose flour
1/4 teaspoon baking powder
1/2 teaspoon salt
1 cup sugar
2 large eggs
1/4 cup milk
1 teaspoon pure vanilla extract
FOR THE TOPPING:
4 ounces good-quality semisweet chocolate, coarsely chopped
2/3 cup heavy cream
Heart-shaped sprinkles, for garnish
1. Preheat oven to 325°. Butter a 9-inch springform pan, and set aside.
2. Make batter: Put butter and chocolate in a heatproof medium bowl set over a pan of simmering water; stir until melted. Let cool slightly.
3. Whisk together flour, baking powder, and salt in a separate bowl; set aside.
4. Put sugar and eggs in the bowl of an electric mixer fitted with the whisk attachment, and beat on medium speed until pale and fluffy, about 4 minutes. Add chocolate mixture, milk, and vanilla, and beat until combined. Add flour mixture; beat, scraping down sides of bowl, until well incorporated.
5. Pour batter into prepared pan. Bake until a cake tester inserted into brownies (avoid center and edges) comes out with a few crumbs but is not wet, 27 to 30 minutes. Let cool completely in pan.
6. Make topping when brownies are cool: Put chocolate in a medium bowl. Heat cream in a small saucepan over medium-high heat until just simmering. Pour over chocolate; let stand 5 minutes. Gently stir until smooth. Allow ganache to cool, stirring every 10 minutes, until slightly thickened, 25 to 30 minutes.
7. Pour ganache over cooled brownies in pan; let set, about 20 minutes. Refrigerate until cold, 30 minutes to 1 hour. Let brownies stand at room temperature at least 15 minutes before serving. Lift out brownies; cut into wedges, wiping knife with a hot, damp cloth between each cut. Scatter sprinkles on top.
2006-10-19 08:41:16
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answer #6
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answered by yo_erre 6
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Derretir la manteca y los 2 chocolates a baño de maría, a fuego bajo, hasta lograr una textura suave. Dejar enfriar durante 10 min. Cernír la harina con el polvo para hornear y la sal. Batír los huevos con el azúcar, el café y la esencia de vainilla. Agregár la mezcla derretida e incorporá los ingredientes secos. Agregá las nueces. Extiende la preparación en una placa de 40 por 24 cm. y 6 cm. de alto, enmantecada y enharinada. Cociná en el horno precalentado durante media hora. Retirá, dejá enfriar y cortá.
2006-10-16 11:43:11
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answer #7
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answered by Anonymous
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BROWNIES
Ingredientes: 150 gr chocolate para taza
200 gr mateca
4 huevos
2 tazas grandes de azzcar
1 taza harina comzn
nueces picadas
pasas de uva
Preparado:
Derretir la manteca con el chocolate. Enfriar. Batir los huevos con
el azzcar hasta que quede "punto letra". Unir el chocolate derretido
con la manteca al batido de los huevos con azzcar. Agregar la harina.
Incorporar las nueces y las pasas previamente pasadas por harina.
Enmantecar y enharrinar una asadera de 35 x 25 cm. Colocar la
PREPARACION y llevar a horno precalentado. Fuego moderado. Tiempo de
coccion aproximadamente 20 minutos (debe quedar la superficie seca y
el centro hzmedo). Retirar del horno y cortar en cuadraditos. Dejar enfriar y retirar de al asadera. Buen Provecho ! !!
2006-10-16 11:40:02
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answer #8
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answered by La rubia 2
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ve a esta pagina:
arecetas.com
hay miles de recetas , varias de brownies y puedes escoger la que mas te convence.
2006-10-16 10:07:16
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answer #9
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answered by vane 4
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Ingredientes
100g de chocolate fondant
115g de mantequilla más la necesaria para la fuente
160g de azúcar
2 huevos
1 sobre de azúcar vainillado
1 pizca de sal
100g de harina más la necesaria para la fuente
70g de nueces
Elaboración
Derretir el chocolate y la mantequilla en trocitos en un recipiente al baño María caliente, pero fuera del fuego. Durante la operación mezclar con una cuchara de madera.
Añadir el azúcar y seguir mezclando hasta obtener una masa muy blanda.
Incorporar a la mezcla los 2 huevos de uno en uno. Añadir el azúcar vainillado y la sal.
Pasar todo a un cuenco y, siempre mezclando, volcar la harina en forma de lluvia y amalgamar bien.
Añadir las nueces desmenuzadas en pedazos gruesos.
Volcar la mezcla en la fuente, untada de mantequilla y harina.
Cocer durante 30 minutos en el horno precalentado a 150 grados.
Entibiar el dulce antes de retirarlo de la fuente y cortarlo en 16 porciones.
2006-10-16 10:00:46
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answer #10
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answered by xoceb 신은 너를 5
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