me lo pregunto ya q como el maiz es de origen mexicano, entonces quin invento el tamal mexico u otro pais
2006-10-15 16:31:17 · 17 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Cocina Étnica
es mexicano y es originario de oxaca Los tamales son un plato amerindio de origen indo americano, y comida tradicional de México, Centroamérica y Colombia, entre otras regiones. Consiste básicamente en una pasta de masa de maíz cocido y levemente aliñada de aceite. México es el pais que mas variedades tiene ya que cada estado tiene decenas de éstas.
Los tamales están presentes en varios países de América Latina, aunque su origen supuestamente es en las culturas de la sierra mexicana. El nombre tamal proviene precisamente de la palabra náhuatl tamalli que significa envuelto. En Chile y Ecuador se lo conoce como "Humita", en Venezuela como "Hallaca", y en el Perú y Bolivia se le denomina "Pastel de Choclo" o Tamal. En Argentina lleva el nombre de Tamal.
En Colombia, Ecuador y otros países andinos se le denomina tamal a otro plato elaborado igualmente con una masa de maíz cocido pero que lleva como relleno carne de cerdo o pollo acompañado de cebolla, guisantes, huevo cocido, pasas y otros ingredientes que varían según la región o la tradición familiar.
2006-10-15 16:33:32 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 2⤋
es originario de mexico.
2006-10-15 16:39:39 · answer #2 · answered by Anonymous · 3⤊ 1⤋
es un prodcuto 100% nexicano, nuestros antepasados ya hacian tamales por ejemplo mayas, y aztecas
2006-10-16 04:10:46 · answer #3 · answered by Anonymous · 2⤊ 1⤋
¡De toda la República Mexicana!... Hay verdes, rojos, de dulce, Oaxaqueños, Chiapanecos y etc. etc...
A mí en lo personal me gustan los de rajas...
2006-10-15 17:03:43 · answer #4 · answered by FANTASMA DE GAVILAN 7 · 2⤊ 1⤋
MÈXICO
2006-10-15 16:45:17 · answer #5 · answered by Anonymous · 3⤊ 2⤋
el tamal es mexicano!!!!
2006-10-15 16:43:25 · answer #6 · answered by sexy 3 · 3⤊ 2⤋
Se inventó en México, pero en Colombia se conoce con el mismo nombre.
2006-10-15 16:35:34 · answer #7 · answered by Anonymous · 2⤊ 1⤋
el tamal es de origen argentino/boliviano,al igual que las humitas fueron preparados por los coyas
2016-09-24 04:42:05 · answer #8 · answered by Lucas Franco 1 · 0⤊ 0⤋
El tamal alimento prehispánico llamado en náhuatl tamalli si estaban rellenos de carne de armadillo, dulce, verduras o frijoles; envueltos en totomoxtlis, hoja de maíz, cocidos al vaporen ollas de barro.
Se consideran nacidos entre los mexicas aunque hay evidencias muy fuertes en los totonacas y mixtecos del uso de este alimento para venerar a sus dioses.
Las variantes de los tamales se extendieron geométricamente al llegar los españoles y algunos ingredientes fueron sustituídos, p.ej. los rellenos variaron de víbora y armadillo a pollo y cerdo.
En lugares calurosos, era más facil conservarlos y cocinarlos en el maíz y se usa una variante en hoja de plátano, más común y fácil de conseguir en estos lugares.
DEsde las torundas, los uchepos los chiapanecos, los oaxaqueños y de todos...
...
2006-10-16 08:47:33 · answer #9 · answered by thafnnie 3 · 1⤊ 1⤋
El tamal es de origen mexicano.
--Los mexicas empleaban tamales como ofrendas y como parte de los ritos que llevaban a cabo a lo largo de los meses que integraban su año ritual, como cuenta Fray Bernardino quien cita diez celebraciones en que se utilizaba este pan de maíz, pero sólo haremos mención al segundo mes, llamado Tlacachipehualiztli, fiesta Ayacachpixolo, en la que:
"... hacían unos tamales que se llamaban tzatzapaltamalli, hechos de bledos (amaranto) o cenizos; principalmente hacían estos tamales los del barrio llamado Coátlan y los ofrecían en el mismo cu (templo), delante de la diosa que ellos llamaban Coatlicue, por otro nombre Coatlantonan, a la cual estos maestros de hacer flores tenían gran devoción".
2006-10-15 21:37:06 · answer #10 · answered by Monyno 6 · 1⤊ 1⤋
http://www.yachay.com.pe/especiales/gastronomia/maiz.htm
http://www.fao.org/docrep/003/X7650S/x7650s03.htm
2006-10-15 16:39:26 · answer #11 · answered by perurespuestas 6 · 1⤊ 1⤋