Also, ausser kleine Kartoffeln. Da wäre ich auch selbst drauf gekommen. Im Hunsrück - oder so - heissen sie sowas das wie "Bimmbääzja" klingt. Ich dachte, der Hochdeutsche Ausdsruck sei "Bratlinge". Da sagte man mir aber - wiewohl aus zweifelhafter Quelle - das sei mehr so eine Art gebratene Bällchen aus Kartoffelbrei.
Mein Problem ist, das ich hier in Köln in kein Geschäft gehen und "Bimmbääzja" verlangen kann. Also: wie heissen kleine Kartoffeln auf Hochdeutsch?
2006-10-14
11:01:06
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21 antworten
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gefragt von
Slartibartfaß
3
in
Essen & Trinken
➔ Sonstiges - Essen & Trinken
Chips ist gut :-)
Davon esse ich aber eh schon zuviel und sind so auf dem Markt auch nciht zu kriegen :-)
2006-10-14
11:37:15 ·
update #1
Es geht nicht um Früh- oder gar Saatkartoffeln. Es geht um reife Kartoffeln, aber halt die kleinen davon - wer sie einmal gegessen hat und nicht nur im Supermarkt einkauft weiß, daß es da einen Unterschied gibt!
2006-10-14
11:39:39 ·
update #2
Also "Pellkartoffeln" ist zumindest in den mir näher bekannten Gegenden Deutschlands - eindeutig eine Art der Zubereitung, nämlich des kochens mit Schale und des anschliessenden (Achtung!) abpellens (sic!) selbiger.
2006-10-14
22:28:16 ·
update #3