ma che vi mangiate???
vi sciacquate l'intestinO?
NON DITEMI CHE PREFERITE QUESTE BRODAGLIE AI CANNELLONI AL FORNO!!!
2006-10-14 05:34:17
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answer #1
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answered by Fabiana 2
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hai ragione, appunto per tal motivo ti dico quelle che faccio io almeno 2 volte la settimana.
Zuppa di castagne, farro e funghi porcini; minestrone di verdure con legumi e con aggiunta di un cucchiaio di ragù alla bolognese, la insaporisce moltissimo; zuppa di cipolle con tanto pane tostato e fontina a scaglie; minestra di ceci; pasta e fagioli; passato di piselli con un velo di panna liquida e crostini; e una specialità che amo alla follia: risolatte, ovvero latte con vaniglia, dove bollo riso finchè lo assorbe tutto e lo zukkero, diviene denso e cremoso, una delicatezza paradisiaca che mi fà sentire bimbetta,e dopo averla gustata a grosse cucchiaiate, raschio il fondo della pentola di cottura, piena di crosta bruna e caramellata....bè......dimmi un pò!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2006-10-14 05:43:33
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answer #2
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answered by Anonymous
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A me piacciono.
2006-10-14 05:42:59
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answer #3
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answered by Carlotta 1
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le zuppe calde calde, buonissime
ti lascio una ricettina vegetariana
Per 6 porzioni:
* 1 cucchiaio di olio d'oliva
* 2 cipolle medie; tagliate
* 3 spicchi d'aglio tritato
* 6 tazze (1 lb.) di fungh affettati
* 1 cucchiaio e 1/2 di farina
* 6 tazze di brodo vegetale
* 1/2 zucca (Butternut Squash) pelata e tagliata a cubetti (approssimativamente 1 tazza e 1/2)
* 1 Peperone dolce rosso; in dadini
* 1 tazza di orzo a cottura rapida
* 1/2 Medium-Dry Sherry (Sherry Analcolico o Succo di Mele per Sostituzione)
* 4 cucchiai di aneto fresco; tagliato
Riscaldare l'olio in una pentola a fuoco medio. Saltare leggermente le cipolle e l'aglio, mescolando fino ad ammorbidire per circa 5 minuti.
Alzare la fiamma ed aggiungere i funghi. Cuocere i funghi, mescolando spesso, fino a farli diventare bruni e a far evaporare tutto il liquido, approssimativamente altri 7 minuti.
Ridurre la fiamma e spruzzare la farina sopra le verdure. Continuare a cuocere, mescolando costantemente finché la farina non si è ben distribuita, circa 1 minuto. Aggiungere il brodo, la zucca, il peperone dolce, l'orzo e lo sherry. Portare all'ebollizione e ridurre la fiamma fino a far sobbollire. Continuare a cuocere, parzialmente coperto, finché l'orzo diventa tenero, per circa 15 o 20 minuti. Aggiungere metà dell'aneto fresco con sale e pepe a piacere.
Versate nelle zuppiere con un mestolo e cospargere ogni porzione con i 2 cucchiai rimanenti di aneto fresco.
è veramente buona ed è l'ideale per ritemprarsi dal freddo dell'inverno
2006-10-14 05:41:27
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answer #4
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answered by Debred 2
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La zuppa di farro e cereali che faccio io è buonissima!
La mangia pure il mio compagno che odia tutto quello che assomiglia anche solo vagamente alle verdure...
2006-10-14 05:38:00
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answer #5
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answered by Lala 5
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anche a me piace tanto, poi quella di mia nonna è fantastica!
e poi fa bene!
2006-10-15 01:44:34
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answer #6
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answered by Anonymous
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anche a me piacce un sacco. infatti stasera me la magierò.
2006-10-14 07:34:04
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answer #7
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answered by Anonymous
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Certo che mi piace, io mangio di tutto, la mia alimentazione è molto varia e mangio frutta e verdura a volontà. Non sono mica una mocciosetta viziata!!!
Io adoro il minestrone con la pasta! Per non parlare poi delle lenticchie... buonissime...gnam... gnam...
PS: che schifo lo dite quando vi guardate allo specchio non della roba da mangiare, perché mentre voi vi grattate la pancia qualcuno si fa un **** così per farvi trovare qualcosa dentro il piatto!
Vi manderei a letto senza cena!
2006-10-14 06:01:32
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answer #8
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answered by Tata 2
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a me piace un sacco buonissimo il minestrone!! 8-P
2006-10-14 05:47:11
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answer #9
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answered by djbonaz 3
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adoooooro le zuppe....quelle classike ma anke quelle inventate ke riservano deliziose sorprese
2006-10-14 05:37:18
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answer #10
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answered by Simy B 4
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a me
2006-10-14 05:36:35
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answer #11
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answered by nadia s 3
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