2006-10-14 00:53:46 · 16 respuestas · pregunta de bernatferrer 2 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
Si, de hecho las originales, no llevan teflon, son de acero inoxidable, el teflon es un invento de la era espacial, es decir, de los 60´s para acá.
De hecho las buenas paellas se hacen en paellas sin teflon.
2006-10-14 06:45:55 · answer #1 · answered by Ignacio V 2 · 0⤊ 0⤋
Las que hace mi madre son de arroz y pescado!!! Y como mucho le echa azafrán... pero teflón... mmmm??? no, no... no lo he comido! ;)
2006-10-18 01:55:32 · answer #2 · answered by cacaolats 1 · 0⤊ 0⤋
ni idea
2006-10-17 18:04:45 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
querrás decir paelleras, las hay de hierro, de aluminio, acero inoxidable, pero la mejor es la de teflón para que no se te pegue la paella, por cierto, la paella que se hace en España está buenísima
2006-10-17 13:41:20 · answer #4 · answered by toquio20042000 5 · 0⤊ 0⤋
SI...SON DE UN MATERIAL ACERADO...SALUDOS.
2006-10-14 17:50:50 · answer #5 · answered by EL REY DE CASTILLA 6 · 0⤊ 0⤋
Puede ser x q no
2006-10-14 08:26:19 · answer #6 · answered by Veronika 2 · 0⤊ 0⤋
Sí, claro que existen Y son las mejores para hacer una paella como debe ser. Por ahí he leído algo de una cazuela de barro. Imposible. En una cazuela de barro se puede cocinar, pero no hacer una paella, lo mismo que en una paella no se puede hacer un cocido. Por cierto, tanto para la comida como para el recipiente donde se hace paella, se puede utilizar el término "paella" pero paellera es sólo para el recipiente.
Y si tú lo que quieres es tener una de hierro, te das una vuelta por algún pueblo valenciano desde Requena a Valencia o en Alicante o en Castellón y seguro que te la venden.
Por si te interesa, este plato lo inventaron los habitantes de La Hoya de Buñol. Antes lo hacía la gente del campo, porque allí se pasaban la mayor parte del día. La hacían con conejo o liebre que cazaban en el campo. La paella de mariscos es un "invento" posterior, así como la mixta.
Perdón, me extendí demasiado, pero es el plato que más me gusta.
Un saludo.
2006-10-14 08:22:19 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Pues, sí, las tradicionales de aluminio o de hierro. Mi madre, toda la vida, usó unas que, después de fregarlas, debías frotarlas con aceite, o se oxidaban. Y, al cocer el arroz, se pegaba un poco de este arroz, tostadico... ummmmmmm, qué bueno el socarrat¡¡¡
2006-10-14 08:06:00 · answer #8 · answered by Huankita 4 · 0⤊ 0⤋
INTERPRETO TU PREGUNTA , como utensilio de cocina...
pues comerme una paella comn teflon como que va asre que no....
jajjjjjjjajjjjjajajjjjjjjjjajajjjjj
Son las que mas existen aqui en Andalucia,
2006-10-14 08:05:05 · answer #9 · answered by i.daniel g 3 · 1⤊ 1⤋
Supongo que te refieres a la paellera, donde se cocina la paella. Si, son mejores las de hierro negro grueso antiguas.
2006-10-14 07:58:31 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋