Mi familia salio de viaje y no tengo mas que atun, algunas receta sencilla que me den para prepararlo rico?
saludos y gracias de antemano
2006-10-13 06:25:31 · 28 respuestas · pregunta de Damian P 3 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Atun con lo que sea,puedo comprarlo pero tengo mucho atunnn
2006-10-13 06:32:46 · update #1
Un buen abrelatas e imaginación.
2006-10-13 06:29:18 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 2⤋
es sencillo, puedes poner en un plato hondo el atun (le quitas el agua o el aceite) le agregas cubitos de zanahoria, chicharos, cebolla picada, tomate picado, lechuga en trozos pequeños, limon, elote, salchica en cuadritos y le agregas mayonesa a tu gusto. o solo con una lata de zanahorias y chicaros con limon y ya
2006-10-13 07:01:57 · answer #2 · answered by greca 4 · 3⤊ 0⤋
Guisado: frie un ajo picado, media cebolla chica, dos jitomates, tantito cilantro u oregano, pica una papa y agregale el atun sazonalo con caldo de pollo en polvo y dejalo hervir hasta que se cuezan las papas, comelo con tostadas. opcional puedes agregar alcaparras y aceitunas.
2006-10-13 08:22:19 · answer #3 · answered by luz 3 · 2⤊ 0⤋
jaja hay pobrecito, mira esta le gusta hasta a mi esposo que odia el atun..
cortas cebolla finamente en rodajas y la pones a sofreir en aceite de oliva hasta que este transparente, a fuego medio. Una vez que este sofrita le agregas pure de tomate de esos de lata tambien que se sofria junto con la cebolla hasta que veas que tiene un colo mas obscurito, le añades papas en cuadros y aceitunas, dejas que la papa se ablande y le agregas la lata de atun, sazonas con sal y un sazonador de esos de knor de tomate. Lo acompanas con galletas saladas y arroz blanco.
2006-10-13 06:40:40 · answer #4 · answered by Ecco 7 · 2⤊ 0⤋
Albóndigas de atún
Rendimiento: 2 porciones abundantes
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos aprox.
En la olla ponga agua a hervir, a fuego fuerte. Lave los rabanitos o el rábano, rállelos gruesos y déjelos 10 min. en el bol pequeño con agua, luego escúrralos. Cuando el agua hierva coloque un huevo a cocer durante 10 min.
Mientras tanto, en un bol vacíe el atún, mezcle con el queso rallado, el huevo y agregue el pan rallado de a poco, hasta formar una masa moldeable y compacta (la cantidad indicada en la lista de ingredientes no es exacta, por lo tanto observe bien la consistencia de la masa). Luego forme unas bolitas pequeñas.
Caliente aceite en la sartén y fría las albóndigas de atún hasta que estén doradas en todo su contorno. Retírelas con una espumadera y colóquelas sobre papel absorbente o servilletas de papel..
Deshoje la planta de lechuga, y lávela muy bien.
Para servir este plato, escurra las hojas de lechuga, colóquelas en una fuente, encima y en el centro distribuya las albóndigas de atún, alrededor el tomate en rodajas y, encima de éste los rabanitos o el rábano, decorado con hojas de perejil y con tajadas de huevo duro.
Se pueden acompañar con mayonesa o keptchup
TARTA DE ATÚN Y HUEVO:
INGREDIENTES:
2 discos de tarta (preparados o comprados)
1 lata de atún
3 huevos
1 cebolla
1 ají morrón
PREPARACIÓN:
Picar finamente la cebolla y saltear en muy poca aceite. Agregar el ají cortado en tiritas finas. Retirar del fuego y agregar el atún. Salpimentar y acomodar sobre la masa de tarta en la tartera. Agregar los huevos enteros crudos, ubicándolos estratégicamente. Tapar con el otro disco de tarta. pintar con huevo batido, y llevar a horno moderado por unos 20 minutos aproximadamente.
Aqui va otra variante de la tarta:
Ingredientes de la receta Tarta de atún
1 lata de atun
1 cebolla
1 morron rojo
2 papas
pascualina
sal y pimienta
Como preparar Tarta de atún
Poner a hervir las papas y en una sarten comenzar a reahogar la cebolla picada con el morron. Una vez que hiervan las papas, pisarlas y agregarles el morron y la cebolla, el atun, sal y pimienta. Mezclar y rellenar la pascualina, armar la tarta y listo.
Un saludo!
2006-10-13 06:31:32 · answer #5 · answered by Darío B 6 · 2⤊ 0⤋
Con atún solo es dificil cocinar
Te doy alguna receta simple a ver si tenés los otros ingredientes
Herví arroz (una taza de café para una lata pequeña de atun), una vez frio, agregale el atún, arvejas, cebolla bien picada y tomate pelado bien pisado, le agregás mayonesa y te queda una rica ensalada, con esto mismo, podés rellenar tomates o panqueques....
2006-10-13 06:30:06 · answer #6 · answered by Mar54 4 · 2⤊ 0⤋
Hola algo más rápido y q no tengas q usar la estufa compra una lata de verduras cocidas como zanahorias y papas agrega el atún mayoneza y un poco de crema y listo, con galletas sabe bien. Bye
2006-10-13 06:35:41 · answer #7 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
yo pico cebolla, le pongo mayonesa y una lata de champiñones en escabeche en verdad que agarra un sabor delicioso
2006-10-13 06:33:28 · answer #8 · answered by linda 5 · 1⤊ 0⤋
cebolla picada y arroz todo mezclado
o tarta pero para eso tenes que hacer compras
rellená un tomate si no
2006-10-13 06:33:28 · answer #9 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Puedes hacer una ensalada económica, y fácil.
Con jitomate picado en cubitos, cebolla picada, rebanadas de aguacate, le agregas el atún y lo revuelves bien. También le puedes agregar mayonesa al gusto.
Para acompañar la ensaldada puedes hacerlo con galletas saladas.
2006-10-13 06:33:06 · answer #10 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
a la mexicana es muy rico picas todo finamente.... jitomate, cebolla,cilantro y un poco de picante y todo lo juntas lo puedes comer con galletas saladas o tostadas otra es hacerlo en tortitas capeadas acompañado de una ensalada de lechuga aparte de nutritivo es algo muy sencillo y rapido de preparar
2006-10-13 06:32:22 · answer #11 · answered by rosalesssssssssssss 2 · 1⤊ 0⤋