no es pastel 3 leches..o es jaraabe o es algun tipo de licor y que licor es...
2006-10-11 13:56:45 · 7 respuestas · pregunta de getto_001 3 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Pon a hervir medio litro de agua (la cantidad varia dependiendo del tamaño del pastel) con un poco de azucar y canela, luego puedes agregarle brandy o ron... OJO una 6ta parte de la cantidad de agua. Es decir, un ejemplo sin cantidad cierta: si pusiste 6 cucharadas de agua pones una de brandy o ron una por cada 6 de agua.
2006-10-11 14:17:12 · answer #1 · answered by Lizkizkoz 2 · 0⤊ 0⤋
Yo preparo un almibar liviano con:
1 taza de azucar y
2 tazas de agua
Pones en una cacerolita el azucar y el agua juntas, y la pones sobre fuego fuerte unos 15 minutos. Lo dejas entibiar y lo repartes en ambas mitades del pastel. Luego lo rocio con licor de cafe al cognac, y le pongo mousse de chocolate , si es un pastel de chocolate o rocio con licor de vainilla y agrego mousse de limon, si es pastel de vainilla. Espero que te queden muy ricos, Suerte!!!
2006-10-11 22:35:55 · answer #2 · answered by maryne 7 · 1⤊ 0⤋
hola , pues se le pone ron.
2006-10-18 20:04:10 · answer #3 · answered by Roxana P 2 · 0⤊ 0⤋
SE LE PONE BRANDY O COGÑAC
2006-10-17 17:04:35 · answer #4 · answered by Arlettee 2 · 0⤊ 0⤋
muy buena la respuesta de maryne!!, es el mejor almíbar que he visto, te felicito
2006-10-12 15:18:56 · answer #5 · answered by butterfly 2 · 0⤊ 0⤋
se prepara con agua, azucar y licor esto es para darle mejor sabor tambien le puedes agregar jugo de naranja y le da un buen sabor
2006-10-11 21:30:17 · answer #6 · answered by Ciel 2 · 0⤊ 0⤋
Si haces bien el pastel no tendria porque estar reseco. Algunos le ponen un poco de brandy rebajado con agua o agua con azucar (almibar) o leche con azucar y canela.
2006-10-11 21:03:36 · answer #7 · answered by Azucena Fernández 4 · 0⤊ 0⤋