El azúcar tal y como la conocemos, se obtiene de la caña de azúcar o de la remolacha azucarera. Pertenece a lo que llamamos carbohidratos de absorción rápida porque pasa de forma veloz a la sangre.
Esta característica le diferencia de otros azúcares que proceden del pan, la pasta, las patatas o el arroz, llamados de absorción lenta o complejos porque pasan a la sangre en unas horas y abastecen poco a poco al cerebro, corazón y músculos.
La Organización Mundial de la Salud recomienda tomar entre 60 y 80 gramos diarios de azúcar de absorción rápida, de 6 a 8 cucharadas, incluyendo la del café, los dulces, las bebidas o los pasteles.
Debemos consumir azúcar regularmente para obtener la energía, en forma de glucosa, necesaria para nuestro organismo. El azúcar aporta 400 calorías por 100 gramos,
El azúcar puede ser usado para la picadura de arañas, aplicándose típicamente. La glucosa convencional hace cicatrizar las úlceras producidas por estos bichos.
Cuando la úlcera se forma, se recomiendan el azúcar, ya que aplicada de forma tópica y en cantidades concentradas, inhibe el crecimiento bacteriano; es decir, cicatriza la zona de la mordedura.
suficiente ? la explicación?
2006-10-10 17:07:18
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answer #1
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answered by choixsin 4
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Se que procesan la caña de azucar.
2006-10-14 00:55:14
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answer #2
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answered by gabril 3
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DE LA CAÑA
2006-10-11 18:39:15
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answer #3
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answered by Anonymous
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De una planta llamada caña de azucar, que la cultivan y crece como una bara,pero la caña es jugosa y dulce y de alli la procesan y sacan la azucar,
2006-10-11 01:37:21
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answer #4
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answered by Clavellina 6
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de la caña de azúcar
2006-10-11 00:25:57
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answer #5
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answered by Anonymous
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De la caña de azúcar y de la remolacha
2006-10-11 00:08:48
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answer #6
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answered by Escorpio 4
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Se obtiene principalmente de la caña de azúcar y la remolacha.
La producción de azúcar se obtiene quemando la caña, luego se muelen las cañas para que se concentre el jugo y se cristalize el azucar que primero se purifica en calderas de vapor y se separa de otras sustancias hasta refinarla y granularla. Esto se hace en las fábricas llamadas Ingenios.
2006-10-11 00:08:42
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answer #7
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answered by agnuscoeli 5
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Hay varios tipos de azúcar (yo conozco 2: El azúcar de la Caña de Azúcar y el azúcar de la remolacha).
El de la caña de azúcar, es la que comúnmente utilizamos todos.
Proviene de una planta (la caña de azúcar ) que llega a medir 4 metros.
Esta caña esta compuesta por unas fibras que contienen los cristales de azúcar en su interior.
En Argentina la provincia con más producción de azúcar es Tucumán.
Yo viví allí 10 años, recuerdo que la caña de azúcar crece x todos lados y en un baldío/terreno cercano a mi casa solíamos ir y cortar una caña, luego con un cuchillo trozarla y "pelarla" y después chupar la caña directamente.
El proceso para la obtención en la actualidad está totalmente mecanizado, la caña entra al ingenio por unas cintas que se encargan de transportarla a un sector donde son trituradas y demolidas con rodillos gigantes.
Luego pasan por distintos filtros y tamices para retirar los residuos que se utilizan para manofacturar otros productos (como alcohol de caña)
Por ultimo pasa por un proceso de purificación y refinación.
El azúcar moreno queda fuera de uno de estos últimos pasos x eso su color.
Luego se empaqueta y a endulzar postres y meriendas!!!
2006-10-11 00:07:42
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answer #8
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answered by Diego M - de Argentina 5
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solamente un hombre podría preguntar semejante pelotudez,
te ex`plico pibe la azúcar se octiene llendo a la almacen del barrio y pagando , biene en volsas de quilo y medio quilo , espero que mi basta esperiencia y conosimientos te ayan alludado ,besosss
2006-10-11 00:06:17
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answer #9
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answered by Anonymous
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De la caña de azucar.
2006-10-11 00:05:23
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answer #10
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answered by Rodrigo C 4
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