Alguien conoce alguna manera de hacer que la fruta que ponemos en la gelatina quede bien distribuida y no solo arriba flotando???
2006-10-10 10:08:58 · 14 respuestas · pregunta de QUEEN_SOBERANA 4 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
1ro pones la fruta y la tapas con gelatina. Luego llevas al refrigerador los potecitos de gelatina por unos minutos y cuando coaguló terminas de llenarlo con el resto de gelatina (que dejaste fuera del refri)
2006-10-10 11:01:32 · answer #1 · answered by Luly 2 · 0⤊ 0⤋
La gelatina debe estar fria....debes hacerla por partes, osea capa por capa..eso tambien te ayuda a cambiar de sabor de galatina y de fruta......una gelatina multicolor ideal para los nenes.
2006-10-11 00:17:01 · answer #2 · answered by ATENASSS 1 · 0⤊ 0⤋
hay quee sperar que cuaje un poco
ah!OJO,que la unica fruta que impide cuajar es el anana,es la unica que no podes poner
2006-10-10 20:00:50 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Mira te paso la receta de una gelatina riquisima es muy facil de preparar y lo MEJOR QUE TIENE FRUTA!!!!
Suerte y cuentame si te gusto!!!
Ingredientes:
1 sobre de gelatina en polvo
1/2 l. de zumo de naranja
El jugo de una lata mediana de piña en almíbar.
Azúcar al gusto
El zumo de 1/2 limón
Fruta variada troceada: piña, melocotón, fresa, kiwi, manzana...
Elaboración:
Poner a calentar el zumo de naranja con el jugo de piña en almíbar, el zumo de limón y el azúcar. Cuando empiece a hervir incorporar la gelatina en polvo y mover durante dos minutos. Dejar que se enfríe un poco. Cortar toda la fruta en trozos pequeños y extenderla en un molde hasta que quede lleno. Verter el líquido para que lo cubra y poner a enfriar al frigorífico durante 30 minutos. Desmoldar y servir.
2006-10-10 18:37:24 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
LA FRUTA TENÉIS QUE PONERLA CUANDO LA GELA ESTÁ COAGULANDO,....SALUDOS.
2006-10-10 17:31:29 · answer #5 · answered by EL REY DE CASTILLA 6 · 0⤊ 0⤋
Muy sencillo espera que la gelatina este a medio cuajar (frigo), vierte las frutas en pequeños trozos y las revolver. Si por caso se te pasa de queje manteen un poco de gelatina en liquido y se la agregas después de las frutas y ya.
2006-10-10 17:29:39 · answer #6 · answered by rmlamerica 6 · 0⤊ 0⤋
pones un recipiente con hielos, y dentro el recipiente en el que echaras la gelatina. Pones a mano la gelatina y la fruta, entonces ve alternando, echas gelatina y frutas, y dejas que se solidifique un poco con los hielos, cuando esta mas o menos gelatinizado, vuelve a echar gelatina y frutas, y asi sucesivamente. Si no te apetece lo de los hielos y tienes un poco mas de tiempo, haz eso mismo de alternar capas de gelatina y fruta metiendo cada vez el recipiente dnd hagas la gelatina en el frigorifico.
No me des las gracias a mi, daselas al genial Arguiñano :D buenas noches y que aprobeche la gelatina!
2006-10-10 17:20:32 · answer #7 · answered by ojosverdes 3 · 0⤊ 0⤋
no eches la fruta cuando la gelatina este liquida, espera a que cuaje un poco y asi vas poniendo la fruta poco a poco
2006-10-10 17:19:58 · answer #8 · answered by shikylove 5 · 0⤊ 0⤋
coloca la gelatina boca abajo para que la furta que de en el fondo de la gelatina.....
2006-10-10 17:19:22 · answer #9 · answered by בּגּדּﭞﭟﭰﭲﭴﮯ €@®£Ǿ$ ﺎﭲﱟﯛﯘﯓﺡÆÈĦŊ 5 · 0⤊ 0⤋
Facil!, deja enfriar una poco la preparación y héchale algunas frutas. Luego esperas otro poco, que quede más sólida y le hechas otras más. Por último esperas otro poco, le pones el resto y listo.
2006-10-10 17:18:41 · answer #10 · answered by Jalima 1 · 0⤊ 0⤋