por favor detalle los pasos a seguir......GRACIAS.
2006-10-10 09:29:55 · 6 respuestas · pregunta de BULLDOG 3 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Para la salsa César:
1 Huevo
1 dcl. de Aceite de oliva
2 cucharadas de Vinagre de vino
1 cucharada de limón
1 Anchoa
unas gotas de salsa Worcestershire
1 diente de Ajo
Pimienta
Para hacer la salsa César: mezclar el zumo de limón, el vinagre y el aceite y dejar aparte. Hacer una pasta de la anchoa y agregar el ajo machacado, la pimienta y la salsa Worcestershire. Mezclar todo con el huevo batido. Por último, se añade la mezcla que teníamos aparte y se bate bien.
2006-10-11 03:53:58 · answer #1 · answered by Roe 7 · 0⤊ 0⤋
Introducción:
esta es la salsa para hacer una ensalada cesar
Ingredientes:
1 huevo batido
zumo de limon
mostaza dijon
anchoas picadas (opcional)
1 poco vinagre modena
sal, pimienta
aceite.
Instrucciones:
se mezclan todos los ingredientes, y se va incorporando el aceite de oliva poco a poco hasta que ligue todo, es una salsa ligerita.
La ensalada para este aderezo esta hecha de lechuga iceberg, tomate, crostones de pan, bacon crujiente, dados de pollo, maiz y anchoas.
2006-10-10 16:49:14 · answer #2 · answered by poto 2 · 0⤊ 0⤋
creo vinagre, 2 yemas, aceite, y un poco de mostaza todo se mezcla en la licuadora el aceite hace que espese.
saludos
2006-10-10 16:41:24 · answer #3 · answered by miguel 2 · 0⤊ 0⤋
1 diente de ajo machacado con una pizca de sal
2 cdas de jugo de limón
1 cda de salsa inglesa
1 cdta de mostaza
3 cdas de crema ácida
1/4 de cdta de pimienta
1/2 taza de aceite de oliva
1/3 de taza de queso parmesano rallado
3 lechugas italianas limpias y picadas
1 1/2 taza de pan cortado en cuadritos
3 cdas de mantequilla
2006-10-10 16:34:54 · answer #4 · answered by butterfly 2 · 0⤊ 0⤋
noo, asi no, es mmmuy sencillo:
1.- vas al supermercado.
2.- te diriges al pasillos de aderesos.
3.- eliges el que mas te convenza.
4.- lo pagas.
5.- al llegar a tu casa se lo agregas a la ensalada y
LISTO!!
2006-10-10 18:19:49 · answer #5 · answered by parapreguntar 2 · 0⤊ 2⤋
Ingredientes :
4 filetes de anchoas
1 diente de ajo
12 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharadas de vinagre blanco
2 yemas
2 cucharaditas de mostaza Dijon
Preparación:
Licuar las anchoas con el ajo y el vinagre. En un tazón echar las yemas y la mostaza. Batir con batidor e ir agregando el aceite de oliva y la mezcla de las anchoas hasta obtener una salsa un poco espesa. Sazonar.
2006-10-10 16:31:49 · answer #6 · answered by Osita Koala 7 · 0⤊ 2⤋