C'est tellement difficile de varier son menu !
2006-10-10 07:51:15 · 9 réponses · demandé par Tyska 4 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Escalope de volaille citron-basilic
++++ au micro-ondes ++++
Préparation : 4 mn
Ingrédients (pour 1 personne) :
- 1 escalope de volaille
- 1/2 jus de citron
- basilic haché
- ail haché
- sel, poivre
Préparation :
Mettre entre deux assiettes une escalope de volaille, la parsemer de basilic et d'ail haché.
Saler, poivrer.
Recouvrir d'un demi jus de citron.
Hop ! au micro-ondes 4 mn !
On peut servir accompagné d'un coulis de tomate bien relevé.
Bon App.
2006-10-10 08:46:39 · answer #1 · answered by Anonymous · 8⤊ 0⤋
La tarte aux endives:
Tu prends de la pâte feuilleter que tu mets au fond de ton plat et que tu piques,
Tu coupes 5/6 endives dans une poele après avoir mis un peu d'huile,
tu rajoutes une boite de lardon,
2 jaunes d'oeufs,
3 cuillères à soupe de crème fraîche,
2 cuillères à soupe de sucre,
du gruyère rapé,
du sel,
du poivre
Tu attends que le tout réduise bien et tu mets dans ton plat et hop au four!!
2006-10-11 16:45:27 · answer #2 · answered by ledzepgirl 2 · 0⤊ 0⤋
et la soupe ?
tu mets tout les légumes qui te tombent sous la main, cuisson 10 mn en cocotte et mixer et hop c'est prêt, j'ai gagné dis ?
2006-10-11 08:36:25 · answer #3 · answered by Kaki la créature poilue 6 · 0⤊ 0⤋
il y a aussi un plat aux boulettes de viandes qui est simple et rapide et délicieux et facile à faire:
pour 4 personnes!
tu prends un saladieu et tu met:
*500 grammes de viende hachée
*3 cuillére à soupe de fromage fondu
*deux oignons rappés
*sel
*un peu d'épices (celon les gouts)
* 2 oeufs
* une cuillère à café de levure chimique
et tu mélange bien comme il le faut!
puis,tu fais des boules de ce mélange dont le rayon ne dépasse pas 2 centimètres!
puis,tu planges ces boules dans de la farine puis tu fais chauffer de l'huile et tu mets ces boullettes frire et puis,lorsqu'elle sont cuites,tu les égoute!
et ton plat est prét!
***************
si t'as besoin de recettes de plats rapides,je t'en donnerai!
bonne chance dans la cuisine
2006-10-11 05:07:40 · answer #4 · answered by AMEL K 2 · 0⤊ 0⤋
escaloppe de dinde:
dans un plat tu melange de la hrissa - equilvalent du tabasco fort- avec du vinaigre de l'ail haché finement, sel, et tu assaisonne selon ton gout.
tu met tes escaloppes dans un plat - evite le metal- et rajoute la préparation que j'ai cité plus haut.
laisse macerer une a deux heures.
retire tes escaloppes, passe du jaune d'oeuf puis de la semoule moyenne .
maintenant tu peux les cuire dans une poele avec un peu d'huile.
c'est vraiment trop bon, et ca releve le gout de la dinde!
2006-10-10 16:06:56 · answer #5 · answered by rêveries 3 · 0⤊ 0⤋
un vrai casse tete ! la soupe c'est toujour bon,ou du riz avec tout melanger, tomates,oignon, champignion, oeuf,
2006-10-10 15:04:35 · answer #6 · answered by nora 6 · 0⤊ 0⤋
mélange de crudités coupés en batonnet, en cube etc, pendant que tu les prépares, des oeufs durs, une mayo.... et des toasts grillés !!
rapide, diet si on fait mayo moitié mayo moitié fromage blanc, sympa
sinon, le poulet roti salade..............;
bon app
2006-10-10 15:00:09 · answer #7 · answered by evelyne78 4 · 0⤊ 0⤋
blédina ! semoule avec du cacao!
2006-10-10 14:59:05 · answer #8 · answered by rusticula la dinde en folie 7 · 0⤊ 0⤋
tu casse un oeuf dans une poêle tu brasse comme une malade tu lui fais la tête et tu obtiens un oeuf brouiller
2006-10-10 14:55:20 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋