para unas 10 personas
2006-10-09 22:09:50 · 19 respuestas · pregunta de jely028 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
PREPARA UNA TARTA DE QUESO....PREPARAS LA MASA CON HUEVOS, MANTECA, AZÚCAR Y CANELA....LUEGO LE AGREGAS EL QUESO Y METES AL HORNO....SALUDOS.
2006-10-10 09:28:34 · answer #1 · answered by EL REY DE CASTILLA 6 · 0⤊ 0⤋
mermelada de frutas de estacion, cualquier fruta de la temporada y queso amarillo, es riquisimo.......
2006-10-12 16:20:44 · answer #2 · answered by yoyi 2 · 0⤊ 0⤋
FLAN DE QUESO DE NEVERA
1 lata leche evaporada
1 pqt. queso crema
½ taza azúcar
1 taza leche fresca
1 cdta. Extracto de vainilla
2 sobres gelatina sin sabor
½ taza agua
1 taza azúcar para el caramelo
¼ taza de agua
Para preparar el caramelo. Echa 1 taza de azúcar y el agua en una taza resistente al microondas y cocina a temperatura máxima (high) por 5 a 7 minutos o hasta que se forme el caramelo. Echa inmediatamente en el molde del flan. Deja aparte.
En el procesador de alimentos o en un envase mezcla el queso crema con el azúcar y añade el extracto de vainilla y la leche. En una taza resistente al microondas mezcla la gelatina con el agua y calienta a temperatura máxima (high) por 35 segundos y disuelve. Añade la gelatina en la mezcla del flan.
Echa la mezcla en el molde acaramelado. Deja en el refrigerador por varias horas hasta obtener la consistencia suficiente para desmoldar y servir.
2006-10-11 16:08:00 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Tarta de queso fresco al limón
INGREDIENTES (para 4 personas)
500 gramos de queso fresco (tipo Burgos).
100 gramos de azúcar.
1 decilitro de nata líquida.
4 huevos.
Zumo de 1 limón.
CÓMO SE ELABORA:
Se bate el queso y se añaden la nata y el azúcar hasta formar una crema homogénea.
A continuación se añaden los huevos, de uno en uno y batiendo constantemente.
Finalmente se añade el zumo del limón.
Estos ingredientes se mezclan hasta que el conjunto quede cremoso y todos los ingredientes estén bien unidos. Esta crema se vierte en un molde de tarta antiadherente y se hornea a unos 200 º C, hasta que la tarta esté cuajada (unos 45 minutos).
Una vez cuajada se introduce en el frigorífico hasta que esté fresquita para poder consumir a temperatura ambiente.
Bizcocho en el microondas
INGREDIENTES (para 4 personas)
125 gramos de azúcar.
100 gramos de harina.
60 gramos de almendra molida.
4 huevos.
50 gramos de mantequilla.
1 cucharilla de levadura en polvo.
Ralladura de limón.
CÓMO SE ELABORA:
Se ponen en un barreño los huevos, el azúcar y la ralladura de limón.
Se bate cerca del calor y cuando está muy bien montado, que quede espeso y esponjoso, se retira del calor y se incorpora la harina mezclada con la almendra, removiendo con la espátula.
Ya mezclado se incorpora la mantequilla derretida fría.
Se tiene preparado de antemano un molde redondo de cristal untado de mantequilla y espolvoreado con harina.
Cocinamos en el microondas a máxima potencia durante 8 minutos.
Desmoldamos cuando todavía esté templado.
Si lo sacamos y no está cocido del todo, lo volvemos a introducir y horneamos de minuto en minuto.
En el microondas no se baja la masa.*
2006-10-10 06:39:57 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
te doy uno que me encanta y mi hija lo disfruta mucho,coge una lata de leche condensada y 3 huevos ,los vates en la licuadora,en la misma lata de la leche hecha un poquito de azucar y unas goticas de agua para hacer un caramelo,cuando este en su punto y eso lo sabes hechando unas goticas en un baso de agua fria si se hacen bolitas ya esta,lo viertes en una basija plastica o de cristal y le vas dando vueltas para que se distribuya por toda la pared de la vasija y luego viertes la mescla de la licuadora,lo pones 10 minutos en el micro onda y ya esta un flan de leche para chuparte los dedos,ademas es muy alimenticio"buen probecho"
2006-10-10 04:05:49 · answer #5 · answered by melita 1 · 0⤊ 0⤋
Postre express de manzana
Ingredientes para 4 personas ( Para 10 personas 3 veces estos ingredientes)
4 flanes individuales de huevo
Un bote de macedonia de frutas
2 tarrinas de mousse de chocolate
4 barquillos y un frasco de nata en spray
Un frasco de guindas verdes
Así se hace
Coloca cada flan en un plato individual.
Alrededor ve disponiendo la macedonia de frutas, que antes habrás escurrido de su almíbar.
En los extremos opuestos, añade una cucharada de mousse de chocolate y rellena los huecos con un rosetón de nata, que rematarás con una guinda verde.
Como toque final, coloca un barquillo para adornar y sírvelo todo frío.
Monta los otros platos de la misma manera.
2006-10-10 02:25:01 · answer #6 · answered by Roe 7 · 0⤊ 0⤋
Pones a derretir chocolate (100 gramos aprox.) y luego sumerges unas fresa/frutillas hasta el cavito (la parte verde) y las dejas secar en un plato con un pedazo de papel de aluminio previamente cortado. Lo dejas una hora (si quieres, mas) en la nevera/heladera y listo, para sorprender a cualquiera; y muy bueno para una cena romantica. Se pueden tambien hacer con otras frutas, como el kiwii, banana, piña/anana .... fundamental , es muy recomendable acompañar con vino espumante, cava, champagne, etc ...
Buen provecho !!!
2006-10-09 22:47:22 · answer #7 · answered by Sasha_0007 3 · 0⤊ 0⤋
El flan de naranja. Para 10 personas. litro y medio de leche, 150 gramos de azucar, 8 huevos enteros, el zumo de 3 naranjas con azucar, batelo todo bien. Calienta en un cazo un poco de agua y vete echandole azucar cuando ves que hierve, removiendo con una cuchara para hacer el caramelo, cuando el agua se ponga de color ambar, echala en una flanera cubriendo las paredes y el fondo de la flanera, y echa lo que has batido, luego en una bandeja de acero o otro material resistente al horno colocas la flanera y en la bandeja echas agua caliente, que le llege a la mitad de la altura a la flanera, pon el horno a175 grados y pon la bandeja con la flanera en la mitad del horno, unos 40-45 minutos, sabras si esta hecho cuando le pinches un palillo de madera y casi lo sacas limpio. Buen provecho.
2006-10-09 22:29:21 · answer #8 · answered by POLICHINELA 5 · 0⤊ 0⤋
Pues nada un paquete de galletas Maria y una bolsa de chocolate a la taza Comas.
Haces el chocolate. Coges una bandeja y la llenas de galletas por filas, añades una capa de chocolate, otra capa de galletas sobre el chocolate y sobre ella más chocolate. Así hasta que tengas cinco pisos o los que a ti te apetezcan. Dejas enfriar durante una horas. Y ya tienes pastel de chocolate.
Espero que te guste.
2006-10-09 22:26:37 · answer #9 · answered by mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm 4 · 0⤊ 0⤋
Pues prepara un helado en copas,queda muy bonito y rico.
Lo tienes que hacer asi:
Picas fruta en una fuenta(cualquier fruta que tengas) puede ser melon o naranja etc y le pones azucar y lo dejas alli durante algunos minutos.
Luego en la copa pones la fruta picada y encima pones dos o tres bolas de helado,por encima le pones crema montada y sobre la crema un poco de chocolate en polvo(muy poquito solo para adornar) y una galleta a un lado para que se vea mas bonito y ya esta,todo va en tu talento artistico,ya veras como queda super bonito y es muy rapido.
Yo siempre lo hago cuando tengo visitas y todo el mundo queda feliz.
Suerte
2006-10-09 22:24:44 · answer #10 · answered by gatitaruthy 4 · 0⤊ 0⤋
Es fácil y simpático.
El Huevo Frito.
Pones una rodaja de ananá o piña, encima la mitad de un durazno a modo de yema y al rederor, le haces la clara con crema chantilli.
Esto a todo el mundo le encanta y es agradable a la vista.
Antes de servirlo, volcale por encima, unas cucharadas del jugo que te queda de la lata de duraznos.
2006-10-09 22:22:18 · answer #11 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋