queso mascarpone casero?

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queso mascarpone casero?

se usa para hacer el tiramisu, tipico postre italiano.

2006-10-08 05:08:05 · 2 respuestas · pregunta de manchotas 5 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber

2 respuestas

eres un prodocto local italiano "formaggio" como el grana padano

2006-10-08 06:08:57 · answer #1 · answered by verde mare 2 · 0⤊ 0⤋

Hola! la verdad no se como se hace el queso mascarpone de forma casera .Es un queso muy delicado y se debe usar fresco.Cuando no lo consigo lo substituyo por queso Philadelphia tipo Neufchatel(porque es el mas suave y el mas parecido al mascarpone) y funciona de maravillas.

2006-10-08 15:40:29 · answer #2 · answered by CHARITIN 4 · 1⤊ 0⤋