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No sé que hacer de comer hoy para el mediodia. Ya me aburro de comer. Decidme algun plato rico y fácil, y que no necesite muchos ingredientes. Ah y que no lleve carne. Gracias!

2006-10-07 23:10:39 · 15 respuestas · pregunta de mafalda30 5 en Comer y beber Recetas de cocina

15 respuestas

300gr de champiñon.
un vaso de arroz brillante basmati
75 gr. de pechuga de pavo (opcional)

hacer el champiñon a la plancha con un poco de sal y pimienta
poner en el microondas, durante un minuto, el vaso de arroz.
Una vez que está todo hecho, mezclar en un plato. Añadir, si se quiere, la pechuga de pavo cortada en taquitos. Poner un poco de sal y de aceite.

2006-10-07 23:29:58 · answer #1 · answered by Murcianica 5 · 0 0

Ciao! Te recomiendo que busques en: http://www.google.it/search?hl=it&q=recetas+vegetarianas+&btnG=Cerca+con+Google&meta=

Pero te diré que la pasta es lo más sencillo del mundo: que tal pasta con verduras al grill y salsa agridulce? Si no te gusta lo agridulce o la pasta puedes cocinar verduras al grill (asadas/a la parrilla) con arroz blanco y salsa de soja...estilo japonés!

Algo más fácil? un panino de verduras al grill!

Mmmmmmmmmmmmm.

http://www.google.it/search?hl=it&q=panino+con+verdure&meta=

Buen provecho!

2006-10-08 06:26:59 · answer #2 · answered by Anonymous · 1 0

Una tortilla de verduras. Buenísimo. O una paella de arroz con verduras... también muy rico. O una menestra. Mira, esto último es lo que voy a hacer yo.
Un beso y que te salga muy rico.

2006-10-08 06:13:30 · answer #3 · answered by Sinuhé 5 · 1 0

tortilla,es muy rica!!!!!!.

2006-10-08 22:27:08 · answer #4 · answered by solange 1 · 0 0

puedes hacer pimientos del piquillo rellenos de quesitos,quedan muy ricos y son sencillos de hacer.
pon una base de tomate frito en una fuente de horno , rellena cada pimiento con un quesito y los colocas encima haces una bechamel la echas por encima y los metes en el horno. veras que ricos

2006-10-08 11:05:55 · answer #5 · answered by naujaap 2 · 0 0

PREPARA UNA TORTILLA DE HUEVOS Y JAMÓN....SALUDOS.

2006-10-08 08:50:44 · answer #6 · answered by EL REY DE CASTILLA 6 · 0 0

pescado al horno, ensalada de las que se compran listas , papas horneada en el microondas por 5 minutos, y de postre yogurt con frutas adornada con unos pedasitos de chocolate. suerte.

2006-10-08 08:34:28 · answer #7 · answered by La china 3 · 0 0

Tarta de zapallitos y zanahorias
Zapallitos rallados 4 tazas
zanahorias ralladas 3
queso rallado 2 cdas
sal
nuez moscada
queso blanco o ricota 100g
huevos 2
masa para tarta 1 disco
muzzarella c/n
Mezclar los zapallitos, las zanahorias, el queso rallado, el queso blanco, los condimentos y los huevos.
Forrar una tartera con la masa y volcar sobre la misma la preparación anterior.
Cocinar en el horno unos 30´ a temperatura moderada.
Cubrir la superficie con muzzarella y volver al horno para gratinar.

2006-10-08 07:42:45 · answer #8 · answered by Wanda 5 · 0 0

La pasta realmente es muy rapida y facil, pon a cocer cualquier pasta que tengas tipo macarron, espaguetti, codito, etc., ya cocida añadele una lata de champiñones, una de maiz, mantequilla y un poco de crema o nata, sal y al microondas unos minutos, muy rica y sencilla.

Tambien puedes hacer unas papas gratinadas, ponlas a cocer sin que queden muy blanda, pelalas, dejalas enfriar un poco, cortalas en rodajas como de un centimetro y acomodalas en un refractario pra horno, pon una capa de papas, crema o nata, un poco de mantequilla, sal, pimienta, un poco de perejil, cebollino y pimenton y asi por capas hasta la ultima pon queso tipo mozzarela, oaxaca o mancheco y metelas al horno unos minutos a que gratine el queso y a disfrutar!!!

Buen provecho y feliz domingo!

Por cierto yo hare hoy unas tostadas con frijolitos refritos, crema, queso, lechuga, aguacate y salsa!!! mmmmmmmmm....

2006-10-08 07:38:50 · answer #9 · answered by LiliAnne 5 · 0 0

Pasta: hervir, servir y comer. Muy facil.

2006-10-08 06:36:35 · answer #10 · answered by Stone 6 · 0 0

Tortilla en salsa.

Ingredientes :
1 kg de patatas
2 cebollas
5 huevos
sal
aceite
Salsa:
2 cebollas
2 zanahorias
2 puerros
2 dientes de ajo
laurel
vino
1 cubito de caldo
sal
pimienta


Receta :
Pelar, lavar y cortar las patatas en rodajas muy finas. Picar la cebolla y freír en una sartén con bastante aceite junto con las patatas. Dejar escurrir.
Batir los huevos, echar las patatas junto con la cebolla, salar y cuajar la tortilla. Dejar enfriar mientras se hace la salsa. Para que la tortilla cuaje bien, poner una pizca de levadura en el momento de batir los huevos
Cortar toda la verdura y ponerla a fuego lento con aceite, una vez que la verdura esté tierna subir el fuego para que coja color. Echar el vino y dejar reducir. Añadir la pastilla de caldo a continuación, dejándolo cocer unos 10 minutos.
Pasar todo por la batidora.
Poner la tortilla en una cazuela de barro, cubrirla con la salsa y darle un hervor.
Servir en caliente.

O ésta :

Spaguetti salsa tomate-albahaca.

Poner a hervir los tomates. Pelarlos y quitar las pepitas.
Cortarlos en pequeños dados.
Echar un poco de sal por encima y dejarlos resposar en un colador durante 15 minutos.

Mientras tanto, lavar y secar con cuidado las hojas de albahaca.
Pelar los dientes de ajo y retirar el centro.
Rallar el queso parmesano.
Añadir los tomates y mazclarlo todo en el robot.

Ponerlo en un recipiente, incorporar poco a poco el aceite de oliva, moviéndolo regularmente como si fueses a montar la mayonesa.

Añadir sal y pimienta.
Poner agua, con sal y un chorrito de aceite. Una vez haya roto a hervir echar la pasta.
Cuando ya estén al dente, retirarlas del fuego y colarlas.
Colocarlas rápidamente en una fuente, echar la salsa por encima y espolvorear con el queso.
Servir en seguida.
Para quitar el punto de acidez de los tomates, se puede añadir un poquito de azúcar.





Y ésto de postre (Puedes comer poco si te preocupa tu línea) :

Pastel de chocolate.

Ingredientes :
125 g de chocolate
60 g de mantequilla o margarina
125 g de azúcar
3 huevos
60 g de Maicena

Receta :
1. Derretir el chocolate con la mantequilla a fuego lento
2. Separar las claras y las yemas
3. Mezclar el azúcar con las yemas
4. Añadir la Maicena y el chocolate derretido
5. Montar las claras a punto de nieve e incorporarlas cuidadosamente a la mezcla
6. Verter la mezcla en un molde engrasado con mantequilla o aceite
7.cocer a 180° durante 20 o 25mn

Este pastel puede servirse frío o tibio.

Que aproveche.

Un saludo.

2006-10-08 06:33:26 · answer #11 · answered by Anonymous · 0 0

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