Il caffé decaffeinato fa male?!?

Answer 1

Si, è peggio di quello naturale: per togliere la caffeina usano solventi chimici.

Answer 2

Non ho sentito dire che fa male

Answer 3

Il decaffeinato fa male perchè in genere viene trattato con agenti chimici a base di ammoniaca.
Il caffè fa bene se è solo arabico, se è miscelato col brasiliano ecc. fa male perchè è acido, infatti è molto più amaro. Il mal di stomaco sparisce se si usa solo coffea arabica, costa di più ma è più buona e fa bene. Spesso l'insonnia è dovuta più all'acidità della miscela. Poi c'è l'abitudine, se prendi il caffè tutte le sere infine dormi lo stesso, se lo prendi ogni tanto dà l'insonnia. Nei supermercati si trova un caffè solo arabica a prezzi accessibili.

Answer 4

ci sta sempre la caffeina

Answer 5

dicono che abbiano una sostanza che fa male...

Answer 6

Questo non lo so ma vorrei suggerire a Conny di scrivere direttamente libri. C'è anche caso cha la retribuiscano...

Answer 7

Secondo me sì perchè trattato e comunque resto dell'idea che se si debba prendere una tazzina di caffè che sia quello vero!

Answer 8

Gli tolgono la caffeina con prodotti chimici,quindi direi proprio di si.

Answer 9

Sul caffè sono state sfatate alcune voci contrarie...
Caffè, tutta la salute in tre tazzine
Aiuta il fegato, allevia il mal di testa è efficace contro le crisi d'asma. Difetti? Non abusarne
ti riporto un parere di una dottoressa:
Il caffè” spiega Chiara Trombetti “aiuta a proteggere le arterie perché contiene alcuni elementi come il tannino e altri polifenoli che hanno un potere antiossidante, quattro volte più efficace di una tazza di tè verde. Inoltre, è un amico del fegato perché contribuisce a prevenirne alcune malattie come la cirrosi epatica e la calcolosi biliare grazie ai diterpeni (kawehol e cafestol), sostanze che hanno la capacità di proteggere e rinforzare gli epatociti (le cellule del fegato) dalle aggressioni di queste malattie. In particolare, è soprattutto il caffè preparato con la moka e gustato amaro che, sorseggiato dopo i pasti, aiuta il fegato nella digestione. Il caffè, poi,” continua Chiara Trombetti “può aiutare durante le crisi di asma perché la caffeina ha un effetto broncodilatatore e riduce, quindi, l’affaticamento dei muscoli respiratori migliorando il volume espiratorio (fino addirittura a due ore dopo l’assunzione di una tazzina). Infine, al contrario di quello che comunemente si crede, il caffè allevia il mal di testa grazie al suo potere vasocostrittore (restringe i vasi sanguigni) ed è leggermente analgesico. Non a caso nei medicinali a base di paracetamolo (utilizzati come antidolorifici) è contenuta anche la caffeina”.

E’ vero che aiuta anche a mantenere la linea?
“Il caffè” prosegue Chiara Trombetti “contiene la caffeina, una sostanza stimolante che contribuisce ad accelerare il metabolismo rendendo i grassi immediatamente disponibili come energia per l’attività fisica. Per questo ha un ruolo importante nel mantenimento della linea. Se, infatti, oltre a seguire una dieta si consuma a fine pasto una tazzina di caffè impegnandosi poi per circa mezz’ora nel movimento, i grassi assunti con l’alimentazione vengono bruciati con più facilità. Inoltre, il caffè non aggiunge calorie alla dieta perché una tazzina senza l’aggiunta di latte o zucchero non supera le due calorie”.

Ma un tipo di caffè vale l’altro?
“Effettivamente ci sono vari tipi di caffè e non sono tutti uguali” chiarisce Chiara Trombetti. “Quello espresso contiene dosi di caffeina meno elevate rispetto a quello preparato con la moka e mantiene stabili le sue proprietà benefiche, mentre nel secondo sono volatili, quindi, per trarne i vantaggi, è consigliabile berlo subito dopo averlo preparato. Il caffè americano, invece, è ritenuto da molti meno forte dell’espresso e ‘acquoso’. In realtà, contiene il doppio di caffeina ed è un valido aiuto per mantenere alta l’attenzione, ma è meglio non superare i due bicchieri al giorno vista la quantità di caffeina presente. Quello d’orzo, poi, non ha proprio niente del caffè: non contiene caffeina e anche il gusto è diverso. Inoltre, vi sono dieci calorie in una tazzina, quindi, se ci si sente a terra, può aiutare a riprendersi. Infine, c’è quello decaffeinato, che non contiene caffeina e, quindi, i pregi legati a questa sostanza vengono a mancare, rimanendo, però, immutati quelli legati alle altre come il tannino (mantiene, quindi, la capacità antiossidante) e, dato che non è la caffeina che dà il gusto, questo caffè è buono tanto quanto quello ‘originale’”.

E’ vero che la sera ostacola il sonno?
“E’ soggettivo” afferma Chiara Trombetti. “Comunemente si crede a questo fatto perché il caffè infonde la carica e favorisce l’attenzione, per questo viene bevuto durante i break. Non è provato, ma è possibile, quindi, che in persone particolarmente sensibili, prendere il caffè prima di andare a dormire possa influire sulla qualità del riposo notturno”.

E’ vero che è vietato alle donne in ‘dolce attesa’ e ai bambini?
“Se in gravidanza non si soffre di nausee e si gradisce il caffè, senza esagerare, nulla lo vieta. Per i bambini in età scolare, addirittura, qualche goccia di caffè diluita nel latte ha un effetto stimolante a livello cerebrale”.

A chi è sconsigliato?
“E’ meglio che non bevano il caffè le persone che soffrono di ulcera gastrica perché stimola la secrezione dei succhi gastrici peggiorando i dolori che sono provocati dall’ulcera. Se proprio non si riesce a rinunciarvi, soprattutto al mattino, è opportuno non prenderlo a stomaco vuoto, ma mangiare una brioche o qualche biscotto”.

p.s.=personalmente non sono daccordo sul decaffeinato..che sia lo stesso...perchè per decaffeinarlo ha ragione Kevin ...usano solventi chimici...e quindi se non disturba il sonno..meglio berne meno ma "naturale"

Answer 10

Strano ma vero, alcuni studi avrebbero dimostrato che il caffè decaffeinato fa male al cuore e a chi soffre di problemi cardiaci

Answer 11

si dice di si. che è troppo trattato...