nao gosto de carne vermelha, portanto nao como. pode causar alguma doença?há algo que supre a carne?

Answer 1

Olha, se o seu problema for só com a carne vermelha, pode ficar tranqüila. Carnes brancas também fornecem os mesmos nutrientes que a vermelha, como proteínas, ferro e vitamina B12. Agora, se o seu problema for com todo e qualquer tipo de carne, recomendo que você procure um nutricionista; ele provavelmente te recomendará muita soja na dieta (por causa das proteínas) frutas ricas em vitamina C (Pra absorver melhor o ferro dos vegetais) e suplemento de vitamina B12.

Answer 2

siga um regime ovolactovegetariano pois eh o mais adequado para suprir as deficiencias causadas pela falta de carne

Answer 3

Tatinha, me formo em nutrição este ano, tenho um bom conhecimento sobre dietas vegetarianas e conheço vários nutricionistas vegetarianos inclusive. E continuo comendo carne vermelha apenas por apreciar o sabor mesmo. Responderam a você logo acima que precisamos de 2g de proteína por kg de corpo e eu digo: este valor é ABSURDO, nem mesmo fisiculturistas precisam disso. O valor de proteínas por kg de corpo recomendado por todos os órgãos mundiais e nacionais de saúde é 0,8g/kg de peso. E acredite, é realmente muito difícil faltar proteínas na dieta de uma pessoa. è muito mais fácil não atingirmos a quantidade necessária de carboidratos ou de gorduras. Logo, não precisamos de carne para atingir a necessidade protéica. Um cardápio vegetariano atinge tranquilamente (mesmo sem soja) 1,5g de proteína por kilo de peso, o que já é muito.

A ADA (American Dietetics Associate) recomenda que todos os nutricionistas apóiem os seus pacientes que manifestem vontade de aderir ao vegetarianismo. Isto porque já há um número de evidências convincentes de que vegetarianos possuem risco reduzido de problemas cardiovasculares, derrames cerebrais, diversos tipos de câncer, menor incidência de obesidade, além de terem uma expectativa de vida bem maior do que a dos onívoros. Claro que tudo isto não se deve apenas à retirada da carne, mas também a um maior consumo de frutas e hortaliças, um estilo de vida saudável. Mas é possível ser saudável sem ser vegetariano, mas certamente o consumo de carne vermelha deve ser controlado, uma vez que é um alimento rico em gordura saturada. Se não gosta, não há problema nenhum em retirá-la. Ah sim, a carne vermelha é fonte de ferro, no entanto o ferro é encontrado também em outros alimentos, como as leguminosas (feijão, soja, lentilha). Além disso, já foi verificado que a incidência de anemia ferropriva (deficiência de ferro) é = em vegetarianos e onívoros.
Ah sim, cabe aqui lembrar que a carne de peixe é extremamente benéfica a saúde, por ser rica no ácido graxo essencial ômega 3.
Em suma: 1 porção pequena de carne por dia, e de preferência branca, deveria ser o LIMITE de consumo para as pessoas, por ser fonte de gordura saturada. E como já expus acima, a carência prot´´eica é algo raríssimo, uma pessoa consegue ingerir menos proteínas do que o necessário só em condições de pobreza extrema ou propositalmente, por algum problema de saúde sob a orientação de um nutricionista.
Abraçoss.

Answer 4

A soja possui proteínas semelhantes as da carne vermelha.

Answer 5

Claro que não faz mal...vc ainda faz um bem enorme a natureza e aos animais. Só tenha o cuidado de ingerir alimentos que tenham proteína, como leite, queijo essas coisas
grande abraço

Answer 6

Todas as carnes são cadáveres em putrefação, pena que os vanpiros gostem.
Os humanos não são carnívoros, não tem presas nem sistema digestivo para digerir. Já observou que todos os animais carnívoros são violentos? Você não vai ver um elefante que so como vegetais nervoso como um ser humano que come carne né! Carne está no modo da ignorância, não coma...

Answer 7

Não vai te causar nenhuma doença, se você substituir o ferro e a proteína por outras coisas... Se existem vegetarianos, a falta de carne não compromete a saúde de ninguém, não é mesmo?

Conheço muitas pessoas que comem soja, proteína de soja em substituição à qualquer tipo de carne.

Com relação ao ferro, está presente em alimentos verdes escuros, como brócolis, espinafres, etc...

Answer 8

doença acho que não ..mas vc vai precisar suprir a nescessidade de ferro que há na carne vermelha..procure alimentos rico em ferro..beterraba por exemplo..

Answer 9

Você deve tentar repor sua necessidade diária de proteína ingerindo outros alimentos como: ovos, peixe (principalmente em crustáceos como por ex.:camarão), queijo, iogurte (derivados do leite em geral...).

Answer 10

Nem te conto o que vai te supri

Answer 11

você precisa da proteína, por tanto lembre que frango também é carne vermelha e não branca como muitos acreditam, então se você come pelo menos frango não tem problema