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Dentro de 2 horas tengo reunión de amigas y no he hecho el betún de mi pastel.. alguien que me pueda pasar una receta super sencilla .. pleeaaseee !!!!

2006-10-05 11:33:37 · 6 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber Recetas de cocina

6 respuestas

Te envio esta receta de betun...

200 g de azúcar glass
50 g de cocoa de buena calidad
40 g de mantequilla o margarina
De 3 a 6 cucharadas de agua
Se derrite la mantequilla o margarina, se deja enfriar y se bate con el azúcar glass cernida con la cocoa y el agua, hasta que quede terso, sin grumos.y listo para cubrir el pastel...

Saludos...

2006-10-05 12:32:35 · answer #1 · answered by Teresiña 6 · 0 0

solo compra un botecito de frostin y licualo con un queso filadelfia y enbetuna tu pastel queda riquisimo

2006-10-07 20:04:51 · answer #2 · answered by guadalupe l 4 · 0 0

Yo tambien me doy cuenta de tu pregunta dos dias despues pero te doy una receta sencilla y universal:

Pones a cocer medio kilo de azucar con una taza de agua. Mientras tanto en un tazon grande pones seis claras de huevo y las bates a punto de turron, o sea merengue. Sin dejar de batir le vas agregando poco a poco el caramelo caliente que pusiste anteriormente. Es importante que lo viertas dosificado y batas bien en cada periodo y no dejes de mover pues se podria poner duro al contacto con el merengue. Una vez que agregas el caramelo lo regresas al fuego porque si no tambien se pone duro de mas. Terminado de agregar el caramelo, le agregas al merengue el jugo de dos limones y listo. Si le agregas el color de tu preferencia, debes de apartar un poco para adornar con una duya y batir mas esta porcion pues se pone mas aguada con el contacto de las manos al hacer presion con la duya.

2006-10-07 08:02:48 · answer #3 · answered by Caribbean Tiger 3 · 0 0

Hay linda, llegué demasiado tarde a tu pregunta, pero espero que te sirva para otra ocasión:

IMITACIÓN DE BETÚN PARA PASTEL ALEMÁN

UNA LATA DE DULCE DE LECHE LA LECHERA (YA ES TEMPORADA ASÍ QUE LO ENCONTRARÁS FÁCILMENTE)
UNA TAZA DE COCO RALLADO
CORAZONES DE NUEZ PARA DECORAR

MEZCLA EL DULCE DE LECHE CON EL COCO RALLADO Y DECORA CON UNA CAPA LIGERA TU PASTEL, DESPUÉS DISEÑA FLORECITAS CON LOS CORAZONES DE NUEZ A PARTIR DEL CENTRO DE TU PASTEL Y EN LOS LADOS, TAMBIÉN PUEDES PICARLA (LA NUEZ) Y BAÑAR TODO TU PASTEL CON LOS TROCITOS

2006-10-06 02:15:26 · answer #4 · answered by CONY A 3 · 0 0

Ve al super, busca

'PRONTO'

o

'AUNT JEMINA'

y deja de estresarte... dicen que son buenos betunes.

.

2006-10-05 18:42:22 · answer #5 · answered by HDD2 5 · 0 0

Mira esta pagina con recetas :

http://www.micocinalatina.com/recipes/Recipe.asp?RecipeID=121630&BrandSiteID=9

♥♥♥

2006-10-05 18:41:14 · answer #6 · answered by Don_Isidoro® 7 · 0 0

fedest.com, questions and answers