PIQUE MACHO,SONSO,SILPANCHO Y CHICHARRON CON SU CHICHA
2006-10-05 09:44:14
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answer #1
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answered by Alecit@ 2
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En Mexico tenemos una cocina estupenda por ejemplo estan los chiles en nogada que son chiles poblanos (una especie de pimiento) relleno de carne molida con piñones ,acitron y un caldillo de jitomate, con eso se rellena el chile, se capea (se envuelve en huevo revuelto con batidora) y se frie ....la nogada es una salsa que lleva el chile preparada con crema de vaca, nuez y azucar......riquisimo
los chapulines que primero se hierven, luego se frien con aceite, ajo un poco de chile piquin y limon.......yo no los como pero me dicen que son deliciosos
tambien se comen los gusanos del maguey ( de donde sacan el tequila), los engordan con harina, y los frien, se sirven con guacamole......tampoco los como jajaja , pero dicen que son muy ricos
y el mole que es muuuuuuuuuuyyyyyyyy largo de escribir su preparacion,pero si alguna vez llegan a venir a Mexico PIDANLO, es deliciosisisisisimo......ese si lo como porque la carne es de ave
buen provecho
2006-10-05 21:50:51
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answer #2
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answered by Sandra H 5
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Te digo uno, que es platillo tipico mexicano:
Escamoles, que son huevos de hormiga fritos en mantequilla.
2006-10-05 18:25:59
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answer #3
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answered by bearsus 4
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Mira, no te podría decir nombres, pero en una ocasión vi un reportaje de un restaurante donde preparaban platillos con todo tipo de partes de animales, que en primer lugar quede asqueada y en segundo lugar indignada por la matanza indiscriminada de animales, solo para darle gusto al paladar de personas "extravagantes" como tu dices.
2006-10-05 16:44:39
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answer #4
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answered by ojossincara 3
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Vetabeles Rellenos de queso
chamorros de puerco en adobo
pulpo relleno de espinacas
arrachera marinada
2006-10-05 16:43:04
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answer #5
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answered by Princesa 2
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no te puedo decir si te digo van a ser conocidos
2006-10-05 16:32:03
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answer #6
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answered by terminator 3
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Tu quieres 4 ?.- Bueno, ahi van : !.- Ñoquis a la Flatulencia.- 2.- Pollo saltado al Gargajo.- 3.- Higado a la Cirrosis.- 4.- Pechitos Caidos al Corpiño.-
2006-10-05 16:39:03
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answer #7
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answered by juliokrac 7
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