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2006-10-05 07:55:45 · 12 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber Recetas de cocina

12 respuestas

Uno muy rapido:
1 paquete galletas marías
1 barrita mantequilla
1taza jugo limón
1 lata leche condenzada
1 queso crema
Chocolate rayado para decorar.

se muelen las galetas marias, y se ponen en un refractario redondo, se derrite la mantequilla y se le hecha a las galletas se revuelve y con yn tenedor se extiende y se aplana para que quede una costra, se deja al lado.

En la licuadora se mescaln el resto de los ingredientes menos el chocolate. Una vez mesclado se vacia sobre las galletas y se mete al refi por una hora, al estar cuajado se adorna con el chocolate rayado.

2006-10-05 08:09:39 · answer #1 · answered by Pilar G 4 · 0 0

Vas a hacer 4 pies de limón. Porque tantas veces la misma pregunta?? Que rico, seguro muchas lectoras tendrán pie de limón en su casa este fin de semana

2006-10-05 11:33:08 · answer #2 · answered by Anonymous · 0 0

Esta receta es muy facil y sabrosa.

Mueles en la licuadora 150 gramos de galletas marias, lo pones en el molde en donde haras el pay y le añades 3 cucharadas de mantequilla derretida, lo revuelves bien y con eso cubres bien el molde y lo metes al refrigerador.

Aparte con la batidora bates una lata de leche condensada, un queso crema tipo philadelphia y el jugo de 3 limones, ya que este bien mezclado lo pones sobre el molde previamente forrado con la galleta y lo metes al refrigerador unas 8 horas, hasta que la crema este dura.

Puedes decorarlo (o no) a tu gusto, con clara de huevo batida a punto de turron con azucar, con nata montada, chocolate rallado, cerezas en almibar, o simplemente con una rodajita de limon acaramelada, y a disfrutar!!!

Espero que te quede muy sabroso.

2006-10-05 11:17:51 · answer #3 · answered by LiliAnne 5 · 0 0

EN UTILISIMA.COM TE DAN LA RECETA...SALUDOS.

2006-10-05 09:34:59 · answer #4 · answered by EL REY DE CASTILLA 6 · 0 0

una tarta de galleta en molde de pay, ya las venden preparadas
1 queso crema grande
1 lata de lechera
jugo de limón el necesario, velo agregando a la licuadora de poco
a poco hasta que te guste el sabor.

licua todo lo vacías a al pay y refrigeras unas 10 horas
de preferencia haslo un día antes.
el molde trae su tapa, no olvides taparlo. para que no se seque.
si no consigues la tarta se puede hacer de la siguiente manera
en la licuadora mueles galletas maría un tubo, aparte derrites una barra de mantequilla
lo revuelves todo en el molde para pay y lo cubres.

2006-10-05 09:23:08 · answer #5 · answered by ojoscafes55 2 · 0 0

Aquí te copio una receta, puedes hacer la cubierta tradicional con la clara de huevo, eso queda a tu elección. Espero te guste, bye.

PIE DE LIMON ESPUMOSO




Ingredientes :
Corteza: 1 ¼ de taza de harina
½ cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de ralladura de limón
½ taza de mantequilla
1 yema
2 cucharadas de leche

Relleno: 2 latas de leche condensada (397 g /14 oz c/u)
Jugo de 4 limones
4 yemas
4 claras, batidas a punto de nieve
Ralladura de limón, para decorar



Preparación:
Corteza:
Cernir los ingredientes secos y colocarlos en el procesador junto con la mantequilla, leche, ralladura de limón y yema. Procesar hasta que esté bien mezclado. Juntar la masa y guardar en el refrigerador por una hora mínimo.

Si no se tiene procesador, mezclar la harina con la sal, azúcar y ralladura de limón. Agregar la mantequilla en trocitos y trabajar la masa con un cortador de pasta. Agregar la leche y amasar hasta obtener una masa suave. Juntar la masa y guardar en el refrigerador por una hora mínimo.

Retirar la masa del refrigerador y presionar la masa en el fondo y bordes de una tartera de 18 cm (9 pulgadas).
Hornear en horno precalentado a 350°F (180°C) durante 15 ó 20 minutos o hasta que la masa esté ligeramente dorada. Retirar del horno y dejar enfriar. No apagar el horno.

Relleno:
Mezclar en un recipiente la leche condensada con el jugo de los limones y las yemas, ligeramente mezcladas. Una vez mezclado, agregar las claras batidas a punto de nieve en forma envolvente.

Verter a la corteza fría y hornear 20 minutos. Durante los últimos minutos prender el dorador del horno para que dore ligeramente. Retirar del horno, dejar enfriar y salpicarle encima ralladura de limón antes de servir.


6 personas

2006-10-05 08:48:03 · answer #6 · answered by piscis 3 · 0 0

PIE DE LIMON

Ingredientes:
MASA:
200gr harina cernida sin polvos
2 cucharaditas de polvos de hornear
4 cucharadas de azucar
90gr de margarina
3 yemas de huevo
ralladura de 1 limsn
agua tibia necesaria
RELLENO:
1 tarro de leche condensada
jugo de 5 limones medianos
CUBIERTA:
4 claras de huevo
5 cucharadas de azucar flor

Preparado:
MASA:
Mezclar los ingrediantes secos y ralladura de limon, agregar margarina
y mezclar con los dedos hasta que quede como arena. Incorporar las
yemas de huevo y mezclar todo otra vez A MANO, y finalmente un poco de
agua para juntar la masa y lograr que quede tierna. emantequillar un
molde y cubrir con la masa. LLevar a horno fuerte por mas o menos 10
minutos (sin dorar)

RELLENO:
Mezclar la leche condensada con el jugo de limon hasta que quede
totalmente unido y vaciar en la masa ya lista y esparcir con una
espatula.

CUBIERTA:
Subir las claras a nieve y agregar azucar de a poco. Batir hasta que
las claras y azucar esten bien espesas. Cubrir la masa y el relleno
con esta cubierta con una espatula para que quede bien parejo y llevar
a dorar al horno por 5 minutos mas o menos.


PIE DE LIMON (facil)

Ingredientes:
2 tazas harina
1 taza azúcar flor
2 yemas
½ margarina de 1/8 derretida en el microondas
1 tarro de leche condensada.
Jugo de limón a gusto.


Preparado:
En un bowl mezclar la margarina con la harina las 2 yemas y el azúcar
flor, hasta que quede una masa que se pueda uslerear, luego
enmargarinar el molde de tarta y poner la masa. Llevar al horno por
unos 15 o 20 minutos luego meter un fósforo si sale seco esta la lista
la masa. Aparte mezclar el jugo de limón con la leche condensada
luego eso vaciar encima de la masa, con las claras hacer merengue que
este bien durito luego adornar con el merengue encima de la leche
condensada y llevar al horno hasta que se dore un poquito el merengue
dorado no quemado.


DISFRUTAR!!

2006-10-05 08:13:33 · answer #7 · answered by ymix 3 · 0 0

Receta de cocina para preparar Pay de Limón
Ingredientes:

1 lata de leche evaporada.

1 latade leche condensada.

1 paquete de galletas marias.

7 limones

ACCESORIOS

1 exprimidor.

1 palita.

1 recipiente para hacer la mezcla.

1 molde.

Preparación:

Primero en su recipiente base las dos leches revuelvalo 5 minutos, exprima sobre la mezcla los limones, vuelvalo a revolver la mezcla 4 minutos.

En su molde acomode las galletas usando la parte baja después vierta su mezclas, asi 4 veces mas, finalizando metalo 6 horas al refrigerador y esta listo.

2006-10-05 08:11:31 · answer #8 · answered by cosita_d_angel 2 · 0 0

Existen diferentes tipos de pay de limón, puede ser preparado con merengue o frío.. aquí te envío unos links en donde púedes escoger el que más te agrade. buen provecho.
http://www.afuegolento.com/recetas/casa/3398/
http://www.afuegolento.com/recetas/casa/5002/

2006-10-05 08:07:26 · answer #9 · answered by Anonymous · 0 0

HOla! la receta es para pie de limon helado. Jugo de 8 limones, una lata de leche condensada la lechera, y lata de leche evaportada carnation, esto lo licuas. En un refractario pones en la base galletas Marias, viertes lo que licuaste otra capa de galletas, otra capa de lo que licuaste y listo al congelador, queda delicioso!!

2006-10-05 08:06:59 · answer #10 · answered by bryza_06 2 · 0 0

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