1 taza mantequilla de cacahuete
2 Cucharadas de miel
1 taza leche en polvo
Mezcla la mantequilla de cacahuete, con la miel y la leche en polvo. Si es preciso, aumenta la cantidad de leche en polvo hasta obtener una masa de la consistencia necesaria. Estira la masa sobre un mármol y corta las galletas en la forma que desees. Hornéalas brevemente.
Te mando esta k es con chispas de chocolate por k me fascinan:
Los ingredientes son: 1 taza de manteca vegetal o mantequilla, 1 taza de azúcar morena, ½ taza de azúcar blanca, 1 huevo, ½ de crema agria, ¼ taza de miel tibia, 2 cucharaditas de vainilla, 2 ½ tazas de harina, 1 ½ cucharadita de polvo para hornear, ½ cucharadita de sal, 2 tazas de chispas de chocolate, 1 taza de nueces picadas. Todos estos ingredientes se pueden encontrar en cualquier supermercado y no representar una inversión tan importante. Las nueces no son indispensables, el no integrarlas no cambiaría nada a la consistencia de las galletas. Esto rendirá unas 4 a 5 docenas de galletas.
La preparación es más sencilla de lo que parece: mezclar la manteca con los azúcares en un recipiente grande, batir a velocidad media hasta que quede homogéneo, agregar entonces el huevo, la crema, la miel y la vainilla, volver a mezclar todo a velocidad mediana. Luego revolver la harina, el polvo para hornear y la sal, y añadir esto a la mezcla de manteca y batir todo otro poco. Incorporar entonces, las chispas de chocolate y las nueces. Engrasar con manteca o mantequilla una charola y colocar bolitas de masa separadas unas de otras de unos 5 a 8cm aproximadamente. El horno habrá sido previamente calentado por unos 10 minutos, se colocan entonces las bolitas de masa al horno por 10 a 12 minutos a 190°. Sacar las galletas del horno y dejarlas enfriar por un par de minutos sobre las charolas, quitarlas y colocarlas sobre papel de aluminio para que terminen de enfriar completamente.
2006-10-05 03:20:25
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answer #1
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answered by Osita Koala 7
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estas se llaman galletas kipies yo las invente son muy ricas y muy sencillas de hacer
galletas kipies
2 tazas de harina
una cucharada sopera raza de royal o rexal
125grs de manteca vegetal
2 huevos
1 taza de azucar
el jugo de 1 limon
y una cucharada sopera de vainilla
primero mezclas el azucar con el harina y la mantecay el royal
despues incorporar los huevos el limon y la vainilla
amasas hasta obtener una masa suave y manejable
la extiendes con un rodillo y cortas las galletas con un molde las poner al horno x 25 min a fuego normal o 180 grados y las sacas esperas ke se enfrien y kedan rikisimas
2006-10-08 18:19:33
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answer #2
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answered by gigi 5
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Amiga la mas facil es comprar ya la masa hecha y no nomas le pones mantequilla a la base y haces las bolitas y las pones en le horno y listo , te quedan unas deliciosas galletas , yo vivo en Baja california y cerca de la zona fronteriza con EU y las compro hay mucha variedad y en los supermercados .
2006-10-05 04:38:54
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answer #3
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answered by amigadeunoydeotro 6
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Ver ga lletas... es lo mejor.. provecho....
2006-10-05 04:04:27
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answer #4
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answered by claudio d 1
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1kg de harina leudante
1/4 taza de manteca
1/2 taza de crema de leche
4 huevos
500g de azucar
una cucharadita de esencia de vainilla
si es necesario un chorrito de leche.
2006-10-05 03:31:15
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answer #5
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answered by Anonymous
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Ir a comprarlas
2006-10-05 03:30:05
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answer #6
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answered by Babaloo 3
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Ir a la tienda de la esquina.
2006-10-05 03:26:29
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answer #7
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answered by Ingvera 7
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la receta mas rapida? pues es la mejor porque te las comes mas rapido
2006-10-05 03:26:07
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answer #8
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answered by Fauno Skywalker 5
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mezclamedia taza de harina de trigo con media de harina de maiz, amasa con un poco de lehe, agregalè azucar y una cucharita de polvo para hornear dale forma de bolitos y colocalos en una placa enmantecada. hornea a fuego mediano durante 20 minutos. espolvoirealos con azucar impalpable. y suerte un beso. mas datos albydiner@yahoo.com.ar
2006-10-05 03:23:00
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answer #9
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answered by Anonymous
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WWW:gourmet.com
2006-10-05 03:20:01
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answer #10
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answered by Arturo R 4
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