2006-10-04 07:17:17 · 10 respuestas · pregunta de PQ 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
me refiero a algun relleno!
2006-10-04 07:20:27 · update #1
Algo muy fàcil y ademàs rico: Licuar queso Philadelphia con una latita de chile chipotle.
2006-10-04 07:31:23 · answer #1 · answered by ==== hormiguita ==== 4 · 0⤊ 0⤋
si vives en mexico, en SAMS te venden los volobanes de pasta hojaldrada y luego en el super compra y prepara:
Mousse de cilantro
2 cucharaditas de salsa de soya, 2 cucharaditas de salsa teriyaki
400 gramos de cilantro muy bien lavado, deshojado y desinfectado, El jugo de 1 limón, 2 tazas de mayonesa, 1/2 cebolla mediana, 2 dientes de ajo chicos, 5 chiles jalapeños de lata, 2 sobres de grenetina, 1/2 taza de agua fría, 1 cucharadita de aceite de oliva, 1/4 de litro de crema, 1 cucharadita de consomé de pollo granulado
PREPARACIÓN:
Licuar todo y añadir la grenetina hidratada en el agua fría y fundida. Vaciar la mezcla en los volobanes y refrigerar.
Te quedan super ricos y está bien fácil y rápida, en lo que más te tardas es en lavar el cilantro.
2006-10-04 17:48:40 · answer #2 · answered by suprlael 1 · 0⤊ 0⤋
hola puedes hacer un rico queso philadelphia combinado con chiles chipotles adobados estos ingredientes los metes en la licuuadora y listo esta mezcla la pones sobre galletitas saladas o recortas pan blanco de caja ya sean circulos o estrellas o corazones y le pones una aceituna encima. espero que te sea util. bay
2006-10-04 14:37:12 · answer #3 · answered by vero 1 · 0⤊ 0⤋
podría ser: atún con verduras y mayonesa, solo revuelve todos los ingredientes y sirvelo acompañado de galletas saladas pueden ser redondas o cuadradas, es igual. listo.
2006-10-04 14:36:40 · answer #4 · answered by morenitagayosso 2 · 0⤊ 0⤋
PERO DE QUE ? DE ACELGA O DE ARROZ POR EJEMPLO. MEZCLAS LA ACELGA O EL ARROZ CON UN POCO DE CEBOLLA REHGADA, LE AGREGAS HUEVO Y HARINA COMUN NO LA LEUDANTE,LECHA Y UNA PIZCA DE POLVO DE HORNEAR PARA QUE NO SALGAN ACEITOSOS, SAL Y PIMIENTA A GUSTO Y LA MEZCLA TIENE QUE QUEDAR CON LA CONSISTENCIA PARECIDA A LA CREMA .LOS FREIS EN PORCIONES COMO DE UNA CUCHARA DE SOPA AL ACEITE NO MUY CALIENTE A 1/2 FUERZA PARA QUE NO QUEDEN CRUDOS ADENTRO Y MUY COCIDOS AFUERA . REGULA LA FUERZA DEL ACEITE PARA QUE QUEDEN BIEN .-SUERTE
2006-10-04 14:31:18 · answer #5 · answered by susangrace2000 3 · 0⤊ 0⤋
Depende para qué, pero ahí van:
Bocata vegetal: tomate natural, un poco de aceite de oliva, lechuga, mahonesa, atún y si quieres, jamón cocido.
Bocata montañés: chorizo frito y tomate natural.
Bocata light: pavo y queso de barra fresco.
Pepito de ternera: ternera a la plancha y tomate natural
Bocata de lomo: lomo adobado a la plancha y queso fundido.
Bocata francés: queso brie fundido y pavo
Bocata TUMACA: aceite de oliva, tomate natural y jamón ibérico
....
y un sin fín. Todo vale para meter entre dos rebanadas de buen pan. Suerte
2006-10-04 14:30:34 · answer #6 · answered by Sandra 5 · 0⤊ 0⤋
Mira pues te paso2 recetas super sencillas y que sirven precisamente para tener algo rico que estar picando antes de la comida o incluso como acompañamiento:
Quezo Empanizado
500Gramos de quezo chihuahua (2.2 tazas)
1Huevo
1/4Taza de leche
3Cucharadas de harina
2Tazas de Pan Molido
Ajo, Cebolla en Polvo, Sal, Hojas perejil seco
1°Cortar en Tiras Gruesas el Queso
2°Aparte mezclar 1 huevo, con la leche y harina
3°En otro molde el pan, ajo, cebolla, sal, etc
4°Pasas el Queso por el huevo y lo oprimes fuerte
contra el pan a que quede una capa gruesa
5°Se frien en aceite y se calientan en el horno
Banderillas de Salchicha
2Tazas de Harina
1Taza de cerveza
3Claras de Huevo
2Tazas de Aceite para Freir
1Pizca de Sal
1°Se bate todo a formar una mezcla espesa
2°Se pone en un trinche de madera la salchicha
3°Se espolvorea con un poco de harina
4°Se pasa por la mezcla
5°Se frien en el aceite caliente
SUERTE!! sino nunca fallan los cuernitos con queso y jamon, bye
2006-10-04 14:28:02 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
rebanadas de Pan payes,
100 gr. de Mantequilla,
8 lonchas de jamón York,
4 cucharadas de mayonesa,
2 tomates maduros,
2 cucharadas de Perejil picado,
2 cucharaditas de Cebolla trinchada,
1 chorrito de Zumo de limón,
pimentón,
sal.
Método
: Picar el jamón y mezclarlo con la cebolla, el perejil, el zumo de limón y la mahonesa. Sazonar con sal y un poco de pimentón.
Untar las rebanadas de pan con la mantequilla y colocar sobre 4 de ellas una capa de la preparación anterior y unas rodajas de tomate. Cubrir los bocadillos con el resto del pan.
2006-10-04 14:27:48 · answer #8 · answered by charro 3 · 0⤊ 0⤋
Mezcla un queso crema (queso "Philadelphia") con una lata de atún, cebolla picada finamente (no mucha) y apio picado finamente (en la misma proporción de la cebolla). Cuando la mezcla esté uniforme, agrega jugo Maggui y salsa de soya al gusto. Lo puedes usar con galletas o como relleno para un bolován. En mis reuniones ha sido un éxito. Espero que te sirva. Besos.
2006-10-04 14:25:00 · answer #9 · answered by Luna 2 · 0⤊ 0⤋
pues depende del evento, pero si es urgente, mandas a hacer en gigante el volovan vacio, osea el puro pan, y tu lo rellenas de ensalada de codito o si los quieres dulces de crema batida y encima un toque de mermelada de zarzamora. Uyyy causaron sensacion en una reunion q tuve.
Ahora q si es mas urgente a galletas saladas redondas le vas a untar queso crema que batiste con una lata de atun y chiles jalapeños al gusto. Lo untas en la galleta y le puedes poner rodajitas de aceitunas... mmm delicioso tambien.
2006-10-04 14:24:26 · answer #10 · answered by mineral 2 · 0⤊ 0⤋