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Me encanta y no lo pruebo desde la infancia. O díganme dónde lo compro si ya viene hecho. Gracias.

2006-10-02 13:12:39 · 4 respuestas · pregunta de Fairy 2 en Comer y beber Recetas de cocina

4 respuestas

EGGNOG
12 Porciones

INGREDIENTES

12 yemas de huevo
1 taza azúcar
4 tazas leche
2 tazas crema espesa
1 botella Cognac



Bate las yemas con el azúcar hasta que queden cremosas. Añade la leche y la crema ligera poco a poco.

Añade la botella de cognac.

Deja en el refrigerador hasta el momento de servir.

Decora con nuez mozcada o canela.




- Coñac 2/10
- Ron oscuro 2/10
- Leche 4/10
- Huevo 1 unidad
- Azúcar
- Nuez moscada
- Ramita de canela


Batir la yema del huevo y añadirle azúcar. Después vertimos en una coctelera la mezcla con ron, coñac y la leche. Una vez agitado vertir en una copa, o una jarrita pequeña. Espolvorearle la nuez encima e introducir la ramita de canela dentro para dar un pequeño toque sutil. Existen multitud de recetas del combinado con y sin alcohol y con nombres diferentes

Eggnog significa literalmente: huevo dentro de una pequeña copa y de aquí surgió la denominación de este combinado.
La mezcla que hoy tratamos,de origne británico, es el cocktail navideño por excelencia y ya que en navidades comemos platos poco habituales, ¿Por qué no probar este combinado lácteo en estas fechas? Es una mezcla suave, cremosa y dulce.


2/10 = a dos vasos de 10 onzas

2006-10-02 13:24:33 · answer #1 · answered by manita 5 · 0 0

Pues es depende de donde vivas si deseas conseguirlo o trata de buscarlo en tiendas que vendan productos estadounidenses ya que en EU en epoca de navidad la usan mucho y venden de diferentes marcas una en especial es la marca Shamrock que es una marca que hace productos lacteos...Suerte!!!!! la receta te la debo, pero igual y ponla en el buscador si te sale probable te salga en ingles, a ver si te sirven estas

http://coffeetea.about.com/od/eggnog/

http://dir.yahoo.com/Society_and_Culture/Food_and_Drink/Drinks_and_Drinking/Recipes/Egg_Nog/

http://www.egg-nog.info/Egg_Nog_Home.html

http://www.texascooking.com/recipes/eggnog.htm

http://www.drinksmixer.com/drink1162.html

http://www.cdkitchen.com/recipes/recs/60/Low_Calorie_Egg_Nog212.shtml

http://www.kitchenproject.com/history/eggnoghistory.htm

2006-10-02 23:42:27 · answer #2 · answered by Norita 2 · 0 0

no

2006-10-02 21:21:34 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

Quisiera ayudarte pero no lo se....suerte...

Saludos...

2006-10-02 20:18:41 · answer #4 · answered by Teresiña 6 · 0 0

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