alguien sabe de algun truco casero para q no se rajen cuando los este cociendo
2006-10-01 16:09:25 · 14 respuestas · pregunta de GATOLOKO 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
antes de sancocharlos, hacerle un huequito con un alfiler o aguja en uno de los dos extremos
2006-10-03 06:39:37 · answer #1 · answered by isabel c 1 · 0⤊ 0⤋
Sencillo, solo debes ponerle sal al agua y listo!!
2006-10-05 06:32:06 · answer #2 · answered by april 1 · 0⤊ 0⤋
Mmmmm...
2006-10-04 15:29:03 · answer #3 · answered by soy de acá nomás, che 5 · 0⤊ 0⤋
CUIDALOS PARA QUE NO SE ROMPEN.
BYE.
2006-10-03 16:36:42 · answer #4 · answered by CrAzY aNd InLoVe FaIrY :-) 6 · 0⤊ 0⤋
LE PONES SAL AL AGUA Y CUANDO COMIENCE EL HERVOR LOS METES EN ELLA....SALUDOS.
2006-10-01 22:55:01 · answer #5 · answered by EL REY DE CASTILLA 6 · 0⤊ 0⤋
Le pones hielo o dejas a ese hombre.
2006-10-01 21:03:54 · answer #6 · answered by Anthony 4 · 0⤊ 0⤋
Los huevos no deben estar fríos, y los pones a hervir muy muy suave, y así no se rompen, ese es el secreto, las diferencias de temperatura, si están fríos e hierven muy rápido se parten, por eso, te recomiendo los dejes fuera de la heladera antes de prepararlos por lo menos una hora .-
2006-10-01 19:40:15 · answer #7 · answered by nonna rosa 2 · 0⤊ 0⤋
Agrega a la olla la cantidad que siempre usas de agua y luego colocas los huevos, ten cuidado al introducirlos no los tropieces con la olla, el agua debe estar a temperatura ambiente, directa del chorro o filtro ni tibia ni mucho menos caliente,comienza a cocinarlos. Y que los disfrutes.
2006-10-01 17:51:01 · answer #8 · answered by Margot 6 · 0⤊ 0⤋
Con un alfiler de punta fina y filosa, perforas ambos extremos una sola vez y en el centro, y luego los colocas en agua hirviendo con una cuchara sopera deslizándolos, no de golpe. Este método también me dio buen resultado para presentarlos rellenos en una fuente sin que los extremos se achaten deformados.
2006-10-01 17:19:57 · answer #9 · answered by alondra 2 · 0⤊ 0⤋
Calcula mejor el tiempo (13 o 14 minutos desde que empieza a hervir el agua)
2006-10-01 16:19:52 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋