Me encanta el pabellon criollo (arroz, caraota, carne mechada y tajada) pero ademas de esa (Plato tipico de VENEZUELA) ME encanta la cachapa con queso de mano, cochino frito y aguacate... es mi primera pregunta y me quiero ganar 5 puntos,, espero sus respuestas je.
2006-09-29 15:59:29 · 51 respuestas · pregunta de A-ries 2 en Comer y beber ➔ Cocina Étnica
El Sancocho Dominicano con arroz blanco.... es una mezcla de vegetales y carne de tres clase o mas por ejemplo gallina,cerdo,vaca muchos le hechan costillas de puerco, carne salada o longaniza y luego se cocinan todos en una olla bien grande cuando la carne esta mas o menos en su punto se le hechan los vegetales ejemplo el plátano verde, yuca, auyama bien amarilla por que se eso sale el color del sancocho,etc.... luego se deja hervir lentamente hasta que todo este en su punto y lo acompaña de arroz blanco y un poco(a los que le gustan) de chili o salsa picante... seguro lo pruebas y te encantara es riquisimo. ciao
2006-09-29 23:45:00 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
El ceviche, y claro un buen pisco sour. (El Pisco es Peruano!!!!!!!!!!!)
2006-09-29 16:42:38 · answer #2 · answered by taniuska 1 · 0⤊ 0⤋
La fabada Asturiana y la paella, soy cubana esos son platos típicos de España pero a la vez son platos típicos de Cuba.
2006-09-29 16:26:54 · answer #3 · answered by deedeeinatl1 5 · 0⤊ 0⤋
bueno mi amor en mi pais tenemos muchas variedades de comida criolla tenemos el pabellon, la cachapa, entre otros. en mi opinion considero como comida tipica "la Arepa" esta puede ser acompañada com muchas cosas.Pero a mi me gusta mas q todo con una porcion de queso de mano y su toque de aguacate cuando stamos en cosecha.
2006-09-29 16:13:33 · answer #4 · answered by choy 1 · 0⤊ 0⤋
El pollo a la brasa - Perú. Varios amigos del extranjero me lo han dicho.
2006-09-29 16:08:37 · answer #5 · answered by Draconomicon 5 · 0⤊ 0⤋
la paella es lo mas conocido
2006-09-29 16:07:04 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
ay está difícil pq toda la comida Méxicana me encanta pero mis favoritos son los sopes con carne molida o pollo, lechuga, crema ysalsita roja mmmm!!!!
2006-09-29 16:06:32 · answer #7 · answered by ♥яøנiblαикα♥ 4 · 0⤊ 0⤋
creo que es la Bandeja Paisa.
2006-09-29 16:06:20 · answer #8 · answered by Odin86 3 · 0⤊ 0⤋
Soy de Ecuador y la mejor comida es Locro, que es una sopa de papas y Fritada, que es cerdo cocinado y dorado, y el mejor postre es dulce de babaco.
2006-09-29 16:05:40 · answer #9 · answered by ginoeacosta 2 · 0⤊ 0⤋
LAS ENCHILADAS Y EL MOLE!!!! DE MEXICO!!!
2006-09-29 16:05:29 · answer #10 · answered by • ★• ★ • ★ •ArianA • ★• ★ • ★ 2 · 0⤊ 0⤋