2006-09-29 11:28:19 · 5 respuestas · pregunta de Maica 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Para la base de galleta:
2 tazas de galletas Marías molidas
6 cucharaditas de mantequilla derretida
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de canela
Para el relleno:
400 gramos de chicloso de vainilla
2/3 taza de leche evaporada
1 taza de nueces tostadas picadas
500 gramos de queso crema a temperatura ambiente
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de escencia de vainilla
2 huevos
90 gramos de cobertura de chocolate oscura (fundida)
Preparación: Para hacer la base de galleta, revuelva todos los ingredientes y presiónelos en el fondo de un molde desarmable de 22 centímetros de diámetro y métalo al horno a 180 grados centígrados por 10 minutos.Ahora precaliente el horno a 180 grados centígrados.Aparte, derrita el chicloso con la leche
evaporada a fuego lento; vacíe esta mezcla en la base de galleta y, por encima, póngale las nueces.Bata el queso, agréguele el azúcar, la vainilla, los huevos y el chocolate fundido; vacíe esto en el molde sobre la mezcla de chicloso.Meta el pastel a hornear durante 40 minutos; sáquelo del calor y déjelo enfriar. Si desea, puede adornarlo con crema batida, cerezas y más nueces.
2006-09-29 11:40:49 · answer #1 · answered by greca 4 · 0⤊ 0⤋
Turtle Cheesecake
Estimated Times:
Preparation - 40 min | Cooking - 1 hrs 10 min | Cooling Time - 3 hrs refrigerating | Yields - 14 servings
Ingredients:
1 3/4 cups chocolate graham cracker crumbs
1/3 cup butter or margarine, melted
3 pkgs. (8 oz. each) cream cheese, softened
1 can (14 oz.) NESTLÉ® CARNATION® Sweetened Condensed Milk
1/2 cup granulated sugar
3 large eggs
3 tablespoons lime juice
1 tablespoon vanilla extract
1 1/2 cups (9 oz.) NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
2 tablespoons NESTLÉ NESQUIK Chocolate Flavor Syrup
2 tablespoons caramel syrup or ice cream topping
1/2 cup coarsely chopped pecans
1/4 cup NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Mini Morsels
Directions:
PREHEAT oven to 300° F. Grease 9-inch springform pan.
FOR CRUST:
COMBINE crumbs and butter in medium bowl. Press onto bottom and 1 inch up side of prepared pan.
FOR FILLING:
BEAT cream cheese and sweetened condensed milk in large mixer bowl until smooth. Add sugar, eggs, lime juice and vanilla extract; beat until combined.
MICROWAVE 1 1/2 cups morsels in medium, uncovered, microwave-safe bowl on HIGH (100%) power for 1 minute; STIR. The morsels may retain some of their shape. If necessary, microwave at additional 10- to 15-second intervals, stirring just until morsels are melted. Stir 2 cups of cheesecake batter into melted morsels; mix well. Alternately spoon batters into crust, beginning and ending with yellow batter.
BAKE for 70 to 75 minutes or until edge is set and center moves slightly. Cool in pan on wire rack for 10 minutes; run knife around edge of cheesecake. Cool completely. Drizzle Nesquik and caramel syrup over cheesecake. Sprinkle with nuts and mini morsels. Refrigerate for several hours or overnight. Remove side of pan
2006-09-29 19:47:39 · answer #2 · answered by manita 5 · 0⤊ 0⤋
la verdad si!! pero es de mi abuela y no te la puedo dar
2006-09-29 18:54:49 · answer #3 · answered by gUsTaVo 3 · 0⤊ 0⤋
Corteza
migas de la oblea de la vainilla de 2 tazas
6 cucharas de sopa de la margarina, derretida
Relleno
1 14 onzas. caramelos del caramelo del bolso
1 5 onzas. leche evaporada poder
pacanas tajadas 1 taza, tostadas
2 8 onzas. pkgs. queso de crema, ablandado
azúcar de la taza del ½
2 huevos
pedazos semi-sweet del chocolate de la taza del ½, derretidos
Topping
Crema azotada
Tuercas tajadas
Cerezas de Maraschino
Direcciones
Precalentar el horno a 350 grados.
Combinar las migas y la margarina; presionar sobre fondo y lados de la cacerola del springform de 9 pulgadas. Cocer al horno en 350 grados por 10 minutos.
En el cazo pesado 11/2-quart, derretir los caramelos con el calor bajo del excedente de la leche, revolviendo con frecuencia, hasta liso. Verter la corteza excesiva. Rematar con las pacanas.
Combinar el queso, el azúcar y la vainilla de crema, mezclándose en de velocidad mediana en mezclador eléctrico hasta que está bien mezclada. Agregar los huevos, uno a la vez, mezclándose bien después de cada adición. Mezclar en chocolate; verter las pacanas excesivas. Cocer al horno en 350 grados por 40 minutos.
Aflojar la torta del borde de la cacerola; refrescarte antes de quitar el borde de la cacerola. Frialdad. Adornar con crema azotada, tuercas tajadas y cerezas del maraschino.
2006-09-29 18:52:33 · answer #4 · answered by ((((JeAn PiErRe)))) 1 · 0⤊ 0⤋
por supuesto que si
2006-09-29 18:37:27 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋