En Colombia, está el lulo por ejemplo. A que muchos no lo han oído. Y el maracuyá, que creo que en algunas partes le dicen parchita. Y la feijoa, y la uchuva, y la pomarrosa, y bueno de esas me acuerdo en este momento.... Las describo un poco:
El lulo: Redondo, de color verdoso, del tamaño de una ciruela, super ácido, las semillas son como las de la curuba o la granadilla, se toma en jugo más que todo.
La feijoa: Verde, familiar de la guayaba.
La uchuva: Amarilla, del tamaño y la forma de una uva, dulce.
La pomarrosa: A veces amarilla, a veces rosa, sólo se come lo de afuera, es hueca y lleva una pepa grande adentro, es del tamaño de una ciruela.
Pregunto esto porque no sé si en los otros países las tienen pero con otros nombres. (Y la curuba y la granadilla si las conocen?)
2006-09-29 00:16:54 · 18 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Entretenimiento
Hola soy de Venezuela y estas las frutas que se cultivan aquí:
EL MANGO
Con injertos se han logrado muchas variedades de exquisitos sabores y aromas. Algunos de los tipos de mango son: bocado, hilacha, manga, dudu, mango piña y otros....
Es un árbol resistente, de tupido follaje da sombra
al hombre y al ganado todo el año, algunas especies dan varias cosechas en el año. Rico en vitamina "C". Con ellos se hacen jugos, se comen maduros, y los verdes con sal, o se hacen jaleas, mermeladas y sirops para postres. Se usan en gastrtonomía para salsas y van bien con pollo y otras aves.
EL MEREY
Existen dos variedades el merey rojo y el amarillo...
El merey rojo tiene frutos más jugosos y mayor cantidad de ácido cítrico y sustancias tánicas. La nuez después de tostada es de sabor agradable algo dulce, rica en grasas.
EL JOBO
Es un fruto similar a la ciruela de huesito, es de piel amarillo intenso, su pulpa es suave y ácida.
CIRUELA DE HUESITO
Se da en los meses de abril a junio, hay dos tipos roja o amarilla, la pulpa es amarilla algo ácida y astringente, jugosa y de agradable aroma. Muy parecida al jobo.
LA GUANABANA
Es verde con pulpa blanca, suave y brillante, de semillas negras y abundantes, su sabor es exquisito, ligeramente agridulce, rico en vitaminas A y C, su aroma es embriagante, se utiliza en refrescos, dulces y postres.
EL RIÑON
Es pequeño, verde con nudosidades, con pulpa blanca, abundantes semillas, sabor similar a la guanábana pero menos fuerte
LA CHIRIMOYA
Verde con pulpa blanca, algo ácida.
EL ANON
Conocida como corazón, es bastante insípido, se consume poco.
EL MANIRROTE
Flores púrpuras con frutos globulares con protuberancias rígidas y piramidales, pulpa amarillo anaranjada, jugosa pero algo insípida.
LA ILAMA .
Similar a la chirimoya, verde clara con coloraciones rosadas cuando está madura, pulpa blanca de sabor agradable.
CIRUELA DE NATAL
Sirve para hacer exquisitas mermeladas.
EL TAMARINDO
Es uno de los que mas me gusta, este fruto es una legumbre con una pulpa marrón rica en azúcaresy bastante ácido. El uso principal del fruto es la fabricación de bebidas refrescantes y jaleas.
EL CASTAÑO
La fruta es voluminosay negro con unas semillas grandes, rodeadas por un tejido esponjoso. Las semillas se comen sancochadas y tienen un sabor parecido a la castaña europea, de aquí el nombre de castaño.
LA LECHOSA O PAPAYA
Esta fruta no me gusta, pero es una de las plantas más cultivadas e Venezuela y con ella hacen postre, y tiene además la propiedad de ser muy digestivo, debido a un principio activo llamado "papaína" que es un fermento que actúa sobre los prótidos (carnes). La lechosa verde se usa para hacer ensaladas y dulces.
Esta fruta es grande como una patilla o sandía pero el árbol es alto, `para agrarralas hay que tener cuidado porque si se cae se destroza.
LA PATILLA
Fruta de consistencia, dulce y muy acuosa, verde (oscuro o pálido) o manchada de blanco, de pulpa rosado intenso con muchas semillas negras, se utiliza en batidos o refrescos o para comerlas así solas... Yo una vez casi me como una completa en una sola sentada.
EL MELON
DExisten variedades verdes o anaranjadas pálidas, con mucho aroma, concha delgada y pulpa gruesa y muchas semillas, por su consistencia y grosor son postre favorito en infinitas presentaciones y cortes, así como entradas con jamón u otros ingredientes.
LA PIÑA
Tiene una corona de hojas dentadas y cortantes y una corteza con escudos hexagonales duros, una pulpa firme amarilla pálida, fuerte y exquisito sabor y aroma, preparada en mil formas, aún como salsa, su utilidad es variadísima inclusive medicinal.
PARCHITA O FRUTA PASION
Es de color naranja con manchas, forma redonda, de corteza dura e interior blanco sus semillas rodeadas de una pulpa jugosa y fibrosa verdosa o casi naranja, de sabor agridulce e intenso aroma, se usan las cáscaras cocida para obtener un jugo con sabor a pera. Se usa en refrescos, mousse y jugos concentrados.
EL COCO
Esta fruta me imagino que todos la concen es de gran tamaño su cubierta es verde con un interior leñoso y dentro una gran nuez marrón muy dura que contiene agua de exquisito sabor y aroma, me encanta el agua que tiene y tiene una pulpa blanca que es tierna y delgada cuando está verde y gruesa y lechosa si está maduro. De las dos formas es demasiado RICOOO!!
CAMBUR O BANANA
Todos deben concerlo
PLATANOS
Es como el cambur pero mas grande y sirve para comidas, se prepara muchas cosas con este que no sabría si decir que es fruita o verdura.... Porque verde es salado pero maduro es dulce....
EL MAMEY
Es de color terroso, de 10 a 15 cms. de diámetro, de pulpa amarillo- rojiza, de sabor dulce y olor aromático. Se consume directamente como fruta de postre, y se usa también en la preparación de dulces y refrescos.
EL SEMERUCO O CEREZA (cerecita).
En Venezuela existen dos especies de semeruco o cerezas-semerucos. El primero presenta hojas con ápice agudo, en tanto que las hojas del segundo tienen el ápice redondeado u obtuso. Sus frutos son rojos al madurar con pulpa amarilla de sabor agradable, agridulce, de exquisito perfume se comen frescos y también con ellos se confeccionan jaleas, un cristal para postres y se fabrica el "vino de semeruco".
LOS GUAMOS
La mayoría de estos frutos poseen una pulpa que envuelve a las semillas, de sabor dulce y agradable. Debido a la escasa cantidad de pulpa que poseen no se los cultiva como frutales, sino como árboles de sombra.
GUAYABA
El mayor valor de esta fruta radica en la fabricación de jaleas y "cascos de guayaba", los cuales son de excelente sabor y de gran contenido de vitamina "C".
EL UVERO DE PLAYA
Los frutos se desarroIlan en grandes racimos, que recuerdan a los producidos por la vid; de aqui el nombre vulgar de uvero. El mesocarpio es jugoso y astringente, con sabor agradable.
LA GRANADA
La granada es una fruta agradable, de sabor ligeramente ácida y astringente. Al abrirla encontramos las semillas,como granos de maíz, recubiertos de la pulpa de color rojo granate, de allí su nombre de granada.
EL PONSIGUE
Estos frutos son redondos, de color anaranjado externamente. Además de comerse frescos, se utilizan en la preparación del conocido "ron con ponsigué".
EL ICACO
El icaco un árbol autóctono, la pulpa de color blanco, y de aspecto algodonoso, generlmente es coloreada en la preparación de dulce de icacos, típico del Estado Zulia.
EL NISPERO
Los frutos agrupados en racimos son de color amarillo, globosos, pequeños y velludos, tienen sabor agradable.
EL CARUTO
Los frutos de color gris-oscuro contienen en su interior una pulpa jugosa, azucarada, la cual rodea a las semillas más o menos grandes, de color marrón. Usualmente se comen frescas.
LIMON CRIOLLO
Los hay de distintas variedades y tamaños, más pequeños que el francés pero de sabor fuertemente ácido y agradable perfume, su concha se usa en repostería para aromatizar así como en alta cocina como aromatizador o decoración y en la preparación de cocteles.
LA TORONJA
Más grande que las naranjas son de color amarillo, el mesocarpio es blanco y grueso de unos 2 cm, y amargo, se utiliza para dulces (previa cocción en sal para eliminar el sabor amargo)
LA MANDARINA
De característico olor y color anaranjado intenso, pequeñas muy dulces con un toque agrio. Muy fáciles de pelar y desgajar.
GRAPEFRUIT
De gran tamaño, se da en dos variedades la amarilla y la rosada (a veces roja en su pulpa), sabor agridulce abundante. Se recomienda para dietas, en jugo y la fruta natural.
NARANJA CHINA
Es pequeña, de concha delgada de color amarillo-naranja, con mucho jugo y muy dulce.
EL MAMON
El mamón es un bello árbol autóctono, los frutos de color verde y de unos 2 cms. de diámetro, por dentro son como de color carne, blanco-amarillento o rosado de aspecto gelatinoso y de sabor agradable.
EL COTOPERIZ
El Cotoperiz, es otro de nuestros hermosos árboles, que además de su sombra extraordinaria, nos proporciona sus frutos, muy parecidos en tamaño y sabor a los del mamón.
EL NISPERO
Un fruto oval a redondeado, de color marrón, con mesocarpio amarillo-rojizo, de sabor dulce y olor aromático. Las semillas son grandes y de color negro brillante. Generalmente se come crudo.
EL ZAPOTE
El zapote da unos frutos de color marrón, de aspecto leñoso y áspero al tacto, de forma elipsoidal o globosa. El mesocarpio, que es la parte comestible, presenta un color rojo-amarillento o marrón rojizo, de sabor agradable. En su interior tiene una semilla marrón obscura brillante, a excepción de la región centro-ventral que es blanquecina y rugosa.
EL CAIMITO
El fruto de color más o menos morado, posee una pulpa interna jugosa, abundante, dulce y algo astringente.
Saludos... Espero que te gusten las frutas de acá
♀
:)
2006-09-29 01:14:33 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
las conozco todas pero con diferentes nombres algunas pero te dire el canitel la carambola la chirimora el anon
2006-10-01 04:00:25 · answer #2 · answered by sandokan_leon72 4 · 1⤊ 0⤋
De las que mencionas solo conozco el maracuyá.. es buenísimo... En algunas regiones de México tenemos LOS ARRAYANES, en otras EL CAIMITO, en otras mas LAS GUAYAS, EL CHICOZAPOTE, (que no es como el zapote negro) GRANADA CHINA, (diferente de la otra granada) tambien hay una rarisima que se llama MARAÑON cuya semilla es la famosa nuez de la india... una flor muy mexicana es la JAMAICA, y por último la mas mexicana de nuestras frutas, las TUNAS
los arrayanes son super ácidos chiquitos como del tamaño de una aceituna y verdes.. te escaldan los dientes y la lengua, no me gustan mucho...
el caimito en cambio se da en el sureste y es una fruta deliciosa, dulcísima y de temporada corta, tiene la piel delgada, y semillas del tipo de la guanábana, envueltas en una especie de *******, pero de color rosado
las guayas creo que en otros lugares las conocen como mamoncillos o algo por el estilo... son verdes, completamente redondas, más pequeñas que una ciruela y la cáscara es dura.. se abren rompiendo ese tipo cascarón... dentro tienen una semilla grande cubierta por una especie de algodon, super ácido... vienen en racimos.
el chicozapote, es como del tamaño del kiwi, quizas un poquito mas grande y su sabor se parece un poco al del mamey... tiene cascara café delgada y por dentro es rojizo, buenísimo
la granada, que no estoy segura cual es cual... tenemos de dos tipos... una que tiene una cascara gruesa y amarillente que tiene como con una capa interna blanca gruesa y esponjosa y dentro tiene muchas bolitas rojas y duritas que al morderlas revientan rico y tienen una semillita... la otra tiene cáscara amarilla/anaranjada, y las bolitas son color entre gris y morado y tienen consistencia babosita, pero son ricas tambien...
el marañon como les dije es un fruta muy rara y en México mismo poca gente la conoce, parece que alguien la trajo y no se produce mucho pero sí se dá... parece un corazón por su forma, es rojiza/anaranjada y en la pate de arriba como si fueran las salidas de las arterias tiene lo que es la semilla que es la nuez de la india que esta recubierta de una membrana grisásea... en realidad esta solo la he probado en "agua", es decir como una agua licuada con la fruta y azúcar, y te produce una sensación extraña en la boca... como que te la encoje, como que te la aprieta... chistoso
la jamaica es una flor extraña de color rojo encendido y tiene una forma rara tambien, un poco difícil de describir, seca, durita y como con piquitos irregulares, y se prepara una exquisita bebida fresca de color rojo, despues de hervirla, refrigerarla y añadirle azúcar y hielo... se las recomiendo!!
y bueno la mas mexicana de las frutas que es la tuna, quizás algunos la conocen, es muy popular por sus propiedades astringentes, y porque tienes que tener cuidado al manipularla, ya que en la cáscara que es de color verde claro y gruesa tiene unas espinas finísimas que se te clavan sin que te des cuenta... es la fruta del nopal y se da en zonas desérticas... por dentro también es de color verde claro y tiene una pulpa de consistencia suave y muy dulce y jugosa, llena de semillas, las cuales se deben comer ya que de otra forma no comerías nada.
Nota: si alguna vez se les encaja una espina de Tuna, se la puden sacar frotando la mano contra el cabello.... curioso, no?
Saluditos!! Ah, excelente tu pregunta, eh?
2006-09-29 00:25:17 · answer #3 · answered by alessa 4 · 1⤊ 0⤋
hola soy colombiana y vivo en Canadá y estos no se ven ni por equivocación.
la guama, mandarina, granadilla, maracayá, zapote, curuba, anón, tomate de árbol. la uchua aquí se llama cereza campestre. y aquí se da muchísimo la fresa y las manzanas. ok pienso o no me acuerdo de mas. chao
2006-09-30 15:10:15 · answer #4 · answered by colombianita 2 · 0⤊ 0⤋
el caqui,es como un tomate pero su "rojo"es distinto,mas anaranjado,es muy dulce,cuando esta bien maduro es mejor comerselo con cuchara....su pulpa es gelatinosa..exquisito y un pequeño fruto que en mi tierra se le llama "gingol"es como una aceituna alargada,piel marron,de pulpa verde con caroso,es dulce tambien,siento no saber su nombre en castellano
2006-09-30 12:51:22 · answer #5 · answered by may 3 · 0⤊ 0⤋
pos solo puedo decirte el platno de canarias xk asi..otras no ai...jajajaja
2006-09-30 02:23:57 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Te faltó el tomate de árbol, el zapote, la pitaya, el mangostino...
2006-09-29 10:06:32 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Las grosellas. es un berries, verde del tamaño de una cereza
Los arándanos, tb berrie de color azul casi negro
Los albaricoques, una variedad de ciruela, pero color rosa
Las guindas, variedad de cereza
La papaya, amarilla, del tamaño de una pera con forma un poco
más ovalada
2006-09-29 02:31:35 · answer #8 · answered by escarlata 2 · 0⤊ 0⤋
el ñangapiri:parece una ciruela pero es chiquitita y roja, dulce
la palta: como la guayaba pero mas grande, el tamaño de una papa grande y de color marron
el quinoto: parece una naranja pero es chiquita y re hacida
el pomelo: mas grande que la naranja pero de color amarillo y se toma jugo igual que la naranja
la tuna: parece una ciruela pero tiene muchas espinillas en la cascara
sandia:es grande de color verde(mas grande que una pelota de futbol americano y de lkas misma forma)
melon:parece una pelota de andwol y es amarrilo y hay otro tipo que parece una pelota de futbol americano y es un poquito mas chica que la pelota
el mamon: es de color amarrilllo y parece una pera mas grande
y hay mas pero no me acuerdo
2006-09-29 00:35:11 · answer #9 · answered by carlitos 2 · 0⤊ 0⤋
Guayaba: redonda, verde o amarillita por fuera, rosada por dentro, tiene semillitas y su sabor es muy parecido al del membrillo.
Mango: igual que la Manga, que es la que venden aquí, pero más pequeño, jugoso y dulce...hmmm delicioso!
Guanabana: verde por fuera y con semillas grandes por dentro, envueltas por una bulba blanca.
Níspero: es marrón, dulzón y casi siempre que me iba a comer uno, le salía algún gusanito...por eso ya nome gusta.
Zapote: su sabor es muy parecido al del Saromi de aquí y está muy rico.
Lechoza: es la mamá de la papaya
Me encanta el zumo de Lulo; la Curuba, no me gusta....pero casi todas mis frutas tu las debes conocer porque nuestros países son hermanos.
2006-09-29 00:30:16 · answer #10 · answered by Aysha 2 · 0⤊ 0⤋