2006-09-28 21:26:07 · 9 risposte · inviata da PaoloBologna 3 in Mangiare e bere ➔ Cucina etnica
ecco le cose che non riesco a farne a meno:
come antipasto :
chicken tikka (pollo lasciato marinare nello yogurt speziato)
come contorno:
DAL (credo che si chiami così) zuppa/salsa di lenticchie nere speziate
come dolce:
kulfi al pistacchio (semifreddo)
come piatto principale cambio ogni volta per provare cose diverse.... alla fine è sempre una grande abbuffata!
2006-09-28 22:57:16 · answer #1 · answered by iorso 5 · 1⤊ 0⤋
innazitutto evito tutto ciò che contiene il cumino.
il resto mi piace, in particolare: il pane con lo yogurt, le bevande alle erbe e il dolce al riso e latte!
2006-09-30 21:07:10 · answer #2 · answered by stella 3 · 0⤊ 0⤋
chicken masala
2006-09-29 10:54:49 · answer #3 · answered by erika c 2 · 0⤊ 0⤋
Besan Ka Parantha - Pane di farina di grano farcito di farina di ceci
Nawabi Murgh Kebab - di pollo aromatizzato al macis (gustosissimo)
Pollo Vindaloo Pollo speziato al curry
Paneer Makhani Paneer cotti nella passata di pomodoro e panna fresca
2006-09-29 01:01:08 · answer #4 · answered by Debred 2 · 0⤊ 0⤋
mio marito e' indiano e mi piace tutto!!!!!!!!!!!!!!
cuciniamo sempre e la cosa (se propio devo scegliere)
e' il shai paneer in pratica una crema di formaggio con formaggio indiano apezzi e verdure e' una delizia..........a.........
2006-09-28 23:59:57 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
il pollo al curry e gli anacardi con quel pane che fanno loro e un litro di birra indiana ghiacciata...
2006-09-28 21:35:49 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
prendo il cameriere per la gola e gli dico: "portami il solito sandokan!!"
ahahah
2006-09-28 21:34:51 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Verdure pakora:sono verdure inzuppate in una farina di ceci e poi fritte...una vera delizia
2006-09-28 21:34:22 · answer #8 · answered by bikaner 7 · 0⤊ 0⤋
sono stato una volta e non mi è piaciuta molto come cucina, però sono curioso di tornarci. sicuramente tornerò a prendere la birra KAMASUTRA. era buona!
2006-09-28 21:34:09 · answer #9 · answered by Cresh 4 · 0⤊ 0⤋