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Recuerdo que cuando amamanté a mi segundo hijo , mi marido me la traía de una tienda de productos sudamericanos , me la bebía fresquita y me chiflaba

2006-09-28 11:28:55 · 8 respuestas · pregunta de marmenmorales 5 en Comer y beber Recetas de cocina

8 respuestas

Ahora esta muy de moda, con lo de las leches vegetales.
Es de fácil digestión y muy rica en elementos nutritivos naturales. Es un alimento sin conservantes ni colorantes que aporta vitaminas; Bl, B2, B3 y C, proteínas, fibra y minerales; Hierro, Calcio, Magnesio y Zinc.

Esta es una de las formas de prepararla:
Poner unos 2,5 litros de agua en una olla y llevarla a ebullición. Agregarle 6 cucharadas de avena y cuando entre en ebullición nuevamente (aproximadamente 1 minuto) apagar y dejar reposar tapado.
Se puede agregar plátano batido una vez frió. Puede colarse para quitar grumos o decantarlo y usar el resto para papillas o para cocinar. Si queda muy espesa se rebaja con agua. Se puede utilizar como la leche de soja (con cacao, en licuados, etc)
Con ella se pueden realizar todas las cosas que haces con la leche de vaca. y es mas tolerable para el organismo.

Se me olvidaba la puedes conseguir en tiendas naturistas o ecotiendas. la mayoria de las veces la venden en polvo. en internet hay un sitio donde la vi liquida. ahi te mando la direccion es un sitio donde venden productos naturales.

2006-09-28 12:16:44 · answer #1 · answered by fxha 2 · 0 0

Mezcladores de cualquier tipo en Amazon, el link para mas detalles es http://amzn.to/1x3oRpj
De muchas veces he comprado los mezcladores que necesitaba en Amazon, la semana pasada hemos decidido comprar un mezclador de karaoke, hemos encontrado uno a muy buen precio en Amazon, la calidad de este mezclador está muy buena, es un verdaderamente placer poder disfrutar en familia o con los amigos de una noche de karaoke.

2014-12-10 08:06:18 · answer #2 · answered by PAPIK 3 · 0 0

Bien leche de avena en España hay en las grandes superficies comerciales que tengan apartado de productos biológicos, allí busca y encontraras de varias clases, de almendras, avellanas, avena etc.. y si no acude a una tienda de nutrición biológica la encontraras o te la traerán si la quieres.

2006-09-29 06:52:16 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

¿De donde eres? Si vives en España hay tiendas y supermercados especializados en productos naturales donde la encuentras sin problemas (Veritas, Santiveri, muchos herbolarios ahora tienen productos vegetales...). Es bastante sencillo.

2006-09-29 01:55:00 · answer #4 · answered by Anonymous · 0 0

MIRA, LA LECHE DE AVENA LA PUEDES PREPARAR TÚ CON SÓLO AGREGARLE AGUA Y BATIRLA.....TÚ PUEDES PREPARAR AVENA CON LECHE.....PONES A REMOJAR LA AVENA EN HOJUELAS Y LUEGO LA MEZCLAS CON LA LECHE....LE PUEDES AGREGAR AZÚCAR, CANELA.....LO QUE VOS LE PAREZCA. SALUDOS.

2006-09-28 22:52:50 · answer #5 · answered by EL REY DE CASTILLA 6 · 0 0

¿Qué es la leche de avena?
Es una "leche" vegetal obtenida a partir de avena integral, agua, aceite de girasol sin refinar y sal marina. Algunas empresas la comercializan en polvo y otras dentro de tetrabrik (envase de cartón). Gracias a la acción de unas enzimas el almidón de la avena se transforma en maltodextrina, maltosa y glucosa resultando así un alimento muy digestivo. Así se consigue además un producto rico en glúcidos lentos.

Se puede tomar caliente o fría y es ideal con los cereales del desayuno. Es una alternativa a aquellas personas que no pueden o no quieren tomar leche de vaca y que la leche vegetal de soja tampoco la terminan de digerir bien. Recordemos que la soja no deja de ser una legumbre y por ello a algunas personas les produce hinchazón y pesadez.

Se puede usar, al igual que la leche de vaca, para confeccionar cremas, salsas, batidos, helados, bechamel, natillas y en cualquier receta que podamos hacer con leche de vaca.

¿Cuáles son sus propiedades de la leche de avena?
La avena es muy rica en fibra resultando así ideal para aquellas personas preocupadas por el colesterol y las enfermedades cardiovasculares. Su riqueza en Beta-glucano (un tipo de fibra soluble) es la responsable también de favorecer la flora "positiva" intestinal como los Lactobacilos. Por supuesto las personas con estreñimiento tienen en esta fibra un gran aliado ya que es un buen regulador intestinal.

Su riqueza en vitamina B la hacen una bebida ideal para calmar y fortalecer los nervios. Los estudiantes y aquellas personas con los nervios a flor de piel se benefician en gran medida.

Sus proteínas tienen una buena composición de aminoácidos esenciales.

En dietas para adelgazar ya que sus azúcares lentos favorecen la actividad del páncreas y de la glándula tiroides. Además calma la ansiedad, tan habitual en las dietas hipocalóricas.

Información nutricional de la leche de avena (por 100 ml.)
• Proteína: 1 gr.
• Sodio 0,04 gr.
• Colesterol 0.
• Lactosa 0.
• Grasas 1,5 gr. (un 42% son poliinsaturadas).
• Fibras 9,70 %.

¿Sabías que la leche de avena...?
La avena en si misma es un cereal que produce menos reacciones alérgicas que el trigo, la cebada o el centeno en determinados casos de alergia al gluten. No contiene Gliadina, sólo Avenina. Aquellas personas sensibles al gluten que toleran la Avenina y no la Gliadina podrían tomar la leche de avena siempre previa autorización de su médico o especialista. Hemos de recordar que la Celiaquía o intolerancia al gluten es una enfermedad que muy seria que puede llevar a la desnutrición e incluso a la muerte si no se siguen las pautas alimenticias recomendadas.

2006-09-28 15:40:20 · answer #6 · answered by Sr. Cordero Camargo Omar 4 · 0 0

LECHE DE AVENA;
Una muy original bebida dominicana, esta nutritiva propuesta para el desayuno es perfecta para empezar el día lleno de energía. Ayuda mucho que tambíen sea fácil y rápida de preparar.







Preparación previa: Remoja la avena en agua desde una hora antes.



Ingredientes:

1/2 taza de azúcar

4 palitos de canela

1 pizca de nuez moscada

2 tazas de agua

1 taza de avena

4 tazas de leche evaporada



Preparación:

Licúa la avena con el agua. Cuela. Añade todos los ingredientes y pon a fuego bajo moviendo regularmente hasta que empiece a espesar



JUGO CON AVENA


Preparación previa: Sumerge la avena en agua desde una hora antes. Agregue el azúcar en la leche y ponga en el freezer hasta que esté muy frío.



Ingredientes:

2 tazas de jugo de naranja

1/2 taza de azúcar

2 tazas de agua

1 taza de avena

4 tazas de leche evaporada

2 tazas de cubos del hielo



Preparación:

Pon la avena en la licuadora y bate por un minuto. Pasa por el colador fino. Agrega el hielo y la leche y revuelve. Vierte lentamente el jugo de naranja en la leche y revuelve constantemente. Sirve inmediatamente.



Leche de avena:

Esta leche es la más digestiva de todas las vegetales, muy refrescante y sabrosa. ”
Ingredientes
4 cucharadas de granos de avena
4 tazas de agua mineral

Instrucciones
Remojar los granos de avena en un poco de agua durante toda una noche. Licuarla con ese misma agua y las otras 4 tazas de agua hasta ver que esté bien ligada.
Colarla y servir.
Añadirle más o menos agua, a nuestro gusto de espesor


Todas son muy buenas y son diferentes modos de hacerla.

2006-09-28 11:43:34 · answer #7 · answered by manita 5 · 0 0

4 cucharadas de granos de avena
4 tazas de agua mineral

Remojar los granos de avena en un poco de agua durante toda una noche. Licuarla con ese misma agua y las otras 4 tazas de agua hasta ver que esté bien ligada.
Colarla y servir.
Añadirle más o menos agua, a nuestro gusto de espesor

La puedes conseguir en tiendas Naturistas de tu ciudad

2006-09-28 11:41:07 · answer #8 · answered by Anonymous · 0 0

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