vous pouvez me laisser votre spécialité bien à vous pendant que vous y êtes
2006-09-28 09:25:05 · 22 réponses · demandé par nemo 6 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Plaisir, grand plaisir !
je n'ai pas de spécialité, j'aime innover !
2006-09-29 08:51:54 · answer #1 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
Plaisir mais pas tous les jours.
2006-09-28 16:28:11 · answer #2 · answered by Hanniboule 6 · 3⤊ 0⤋
plaisir j'adore la bouffe et faire à manger surtout la pâtisserie
2006-09-28 19:44:25 · answer #3 · answered by bb chou dit LA VIE EST BELLE 6 · 1⤊ 0⤋
J'adore faire la cuisine...
M'a spécialité:
Accras de morue
Ingrédients
400 g de morue salée
200 g de farine
2 œufs
2 Oignons
2 échalotes
4 gousses d'ail
1 piment
150 ml d'eau
1 sachet de levure chimique (ou 1 cuillère à café de bicarbonate de soude)
Facultatif : Persil
Préparation
La veille
Faire dessaler la morue. Pour cela la placer dans une casserole d'eau froide, renouveler l'eau plusieurs fois. Si la morue est entière mettre la peau noire au-dessus.
Le jour de la préparation
Placer la morue dans une casserole d'eau froide ajouter éventuellement du thym, des feuilles de laurier et le jus d'un citron.
Porter à ébullition puis laisser frémir pendant 10 minutes.
Égoutter, laisser refroidir. Retirer toutes les arêtes et la peau en émiettant la morue.
Hacher finement les oignons et les échalotes.
Dans un saladier, mélanger le hachis d'oignons et de ,échalotes l'ail, les œufs, la farine, l'eau et la levure. Émietter la morue et mélanger avec le reste des ingrédients. Ajouter le piment en fonction de votre goût.
Pour obtenir une pâte plus onctueuse, vous pouvez mixer.
Laisser reposer au moins 30 minutes.
Faire chauffer de l'huile dans une poêle. Verser avec une petite cuillère la pâte sous forme de petits beignets. Laisser dorer sur les deux faces.
Servir chaud.
2006-09-28 18:08:54 · answer #4 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
pour moi c un grand plaisir jadore cuisiné
je te donnerais une recette plus tard
2006-09-30 14:25:49 · answer #5 · answered by maya 1 · 0⤊ 0⤋
plaisir!!!
2006-09-29 13:19:38 · answer #6 · answered by LiebeRastachou 1 · 0⤊ 0⤋
Corvée si c'est tout les jours.
Mais quand c'est occasionnel, c'est un réel plaisir de cuisiner pour ceux que j'aime.
Ce week-end je teste la recette des macarons. (Au chocolat, au café, à la framboise, etc....). J'espère les réussir !!
2006-09-28 20:03:52 · answer #7 · answered by Emma 6 · 0⤊ 0⤋
corvee
2006-09-28 19:42:37 · answer #8 · answered by calmar00 4 · 0⤊ 0⤋
Plaisir !!
Spécialité japonaise : c'est assez facile. On cuisine des ingrédients avec peu de chose et c'est bon.
2006-09-28 19:03:00 · answer #9 · answered by kevinken75011 4 · 0⤊ 0⤋
plaisir pur plaisir, mais fo dire que j'entre pas bcp dans la cuisine et je n'ai que 17 ans, mais une femme mariée et ayant des enfants et un job, ça devrait etre super stressant.
Ma spécialité c les pâtes,et surtout les spaghettis et les lasagnes
2006-09-28 17:52:42 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋