Que hacer con un aguacate verde?

Question

Se que puede sonar ridículo, pero cuando vivía en mi país natal era fácil saber si un aguacate estaba listo para comer solo tocando que tan duro estaba, Los aguacates de este país, donde me encuentro ahora,,son siempre duros ya que los tienen de importar de África, El hecho es que estaba muy antojada de comer un rico guacamole y pasé por el supermercado solo a comprar uno de estos, lo juro tome el mas blando que había y cuando lo quise preparar me di cuenta que seguía verde y me da lastima tirarlo al bote de basura... sera que podre hacer algo para que se madure así ya este abierto?

Answer 1

entiendo lo que dices y no es ridículo,lo que pasa que no tienes experiencia en abrir aguacates de cascara dura para la próxima
vez que vayas al super tienes que examinar el aguacate por el
agujero de cuando lo desprenden del árbol ahí te daras cuenta
si esta maduro y, tienes que tocarlo si esta blando es que esta maduro y no tienes que partirlo por la mitad.

cuidate mucho en donde te encuentres!!!

saludos.

Answer 2

cierralo bien y enviuelvelo con papel periodico u otro papel similar, el aguacate libera gas en su proceso de maduracion, al encerrarlo con el papel, permites el paso del aire y concentras el gas un poco más, lo que lo madura. por ningun motivo lo metas al refrigerador.

Answer 3

Bueno, vere si te puedo ayudar. Un aguacate abierto es dificil que madure dependiendo de la variedad, pero trata con lo siguiente:
- Tapa la parte abierta con celofan o polietileno de envoltura pero tratando de sacar el aire de la cavidad donde estuvo el hueso.
- Envuelve todo en papel periodico y metelo entre ropa o prendas de algodon.
- Revisalo diariamente.
- Cuando consideres que ya esta maduro, abrelo. No te preocupes si la parte abierta se puso negra u obscura, la puedes rebanar y eliminar.
Es lo unico que se puede hacer, en lo sucesivo revisalos y maduralos por el metodo tradicional. Como comentario te dire que las variedades que se cultivan en otros paises no tienen ni el mismo sabor ni la calidad del aguacate mexicano, aunque hayan sido llevadas de aqui.

Answer 4

hasta donde yo se... ese aguacate ya pasó a mejor vida, pero puedes hacer que maduren antes de abrirlos si los envuelves en periódico y los metes en una bolsa de plástico. por supuesto, tendrás que aprender a detectar cuándo les falte a los aguacates que compres allá donde vives.

Answer 5

bueno, dices q estas en otro país, lo que puedes hacer para quitarte tu antojo, compra el aguacate verde, osea duro lo mas duro posible, llegas a tu casa y lo envueles en periódico, le guardas en el horno de la estufa por mas o menos una semana, puedes tocarle ya pasados unos tres días, dependiendo del clima donde te encuentres, en un clima templado en una semana ya esta listo, lo sacas del horno del periódico y veras q rico guacamole te sale!!! si ya esta abierto puedes hacer lo mismo pero debes tenerle mas cuidado porque es mas facil q se te pase

Answer 6

Una vez cortado ya no lo podes madurar porque se empieza a oxidar. Lo que podes hacer es rallarlo y comerlo como ensalada aunque es un poco indigesto. Cuando consigas los aguacates verdes, maduralos envueltos en papel de periódico al aire libre pero lejos del sol y el calor excesivo. Suerte!!!

Answer 7

No creo que te sirva para comer, pero lo puedes aprovechar en alguna mascarilla para el pelo (o cabello, como sea que tu digas) o la cara.

Lo de envolver el aguacate verde en periódico es cierto y muy efectivo.

Answer 8

El que ya partiste pues creo que ya no vas poder hacer nada ,
para que se maduren mas rapido los puedes meter en la bolsa donde tengas los frigoles crudos y veras que rapido se maduran
vay y suerte.

Answer 9

pues mira, en todo el mundo hay periodicos, yo cuando quiero que se madure lo envuelvo en periodico y todos los dias lo voy revisando para ver si ya esta blandito para comerlo, puedes probar, yo una vez lo hice con uno ya cortado como el que mencionas y se puso negro pero una parte quedo verde y esa si me la comí, no se si por alla sea facil conseguir limones pero con el jugo de limón evitas que se ponga negro pero de un dia para otro, puedes intentarlo y salvar tu aguacate, digo si es dificil de conseguir yo lo intentaria, si los compras duros, como piedra, en el futuro envuelvelos en periodico, a mi me funciona, saludos y suerte.

Answer 10

Ya abierto no podés hacer nada.Se empezará a oxidar y descomponerse.Han de estar verdes porque los recolectan así para que soporten el tiempo que tardan en llegar de Africa a donde te encuentras.