Pierna de cordero al horno
Ingredientes :
2 patatas
1 cebolla
5 ajos
pimienta negra
vino blanco
1/2 vaso de agua
2 hojas de laurel
1 pastilla de avecrem
aceite
sal.
2 piernas de cordero (5 a 6 pers)
Receta :
1-En una fuente para horno:
Se pelan las patatas y cebollas y se trocean a trozos no muy grandes.
2-Se vierte media botella de vino blanco, la pastilla de avecrem, las hojas de laurel, un poco de aceite y sal.
3-Se pone la pierna con varios cortes y se meten los ajos pelados.
Se sazona con un poco de pimienta y sal.
A continuación se mete en el horno caliente y se le va dando la vuelta para que absorba.
Consejos :
Si te gusta servirlo con un poco de salsa para mojar ponle un poco más de vino.
un saludo!!!!!!!!!
2006-09-27 11:03:27
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answer #1
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answered by agua 3
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Hola Anita ,mi receta estrella es un plato que le sirvieron a mi madre,cuando nací yo,hace 58 años,se llama entrada de esparragos,,si desas te doy la receta,pero pidemela,porque solo te la daria a ti,y no a todos los que leen las respuestas,para que se mantnga "estrella",jeje mi mail es galiarca@yahoo.es,es sencillamente estrella,jeje Soy Gloria de Chile,chau.
2006-09-27 20:30:15
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answer #2
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answered by lamononina 3
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La receta que mejor me sale y todos alaban es la lasagna de salmón y espárragos. Está muy rica...mmmm!
2006-09-27 05:56:32
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answer #3
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answered by yerbilla 1
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Mi receta estrella es:
Pechuga a la mantequilla y pasta con vegetales
2006-09-27 05:55:49
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answer #4
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answered by edsm04 2
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LA PAELLA MIXTA, LA PAELLA NEGRA Y LA PIERNA DE CORDERO AL HORNO, CUAL RECETA QUIERES?
2006-09-27 05:32:46
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answer #5
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answered by Anonymous
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pescado zarandeado pero al horno
lleva limon, pimienta, sal, mantequilla, chiles morron, cebolla, tomate, mostaza, mayonesa, y lo envuelves en papel aluminio y ahora al horno.
2006-09-27 04:46:30
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answer #6
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answered by Perla D 2
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Enchiladas norteñas!
2006-09-27 04:11:02
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answer #7
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answered by Celeste *Principe Sereno* 6
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Sinceramente soy malisima en la cocina pero los huevos a la Mexicana me quedan deliciosos
2006-09-27 04:08:54
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answer #8
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answered by CACHORRO 5
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Croquetas, aunque mi receta es un plagio de la de mi madre.
2006-09-27 04:05:44
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answer #9
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answered by Anonymous
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el prozac
2006-09-27 04:04:55
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answer #10
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answered by Gustavo M 6
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