El mote cob Huesillos en un Postre Tipico, el cual tuve la oportunidad de Probar cuando visite las hermosas tierras del Sur y Norte de Chile...
Adjunto una receta que consegui en Internet...
... y Viva Chile !!!
INGREDIENTES
1/2 kilo de huesillos
2 tazas de azúcar
2 palos de canela
2 litros de agua
1/2 kilo de mote pre-cocido
PREPARACIÓN
La noche anterior, dejar remojando los huesillos en agua fría.
Cocer los huesillos en 2 litros de agua con azúcar y canela, a fuego fuerte. Retirar cuando estén blandos.
Verter el mote sobre una olla de agua hirviendo y hervir durante dos minutos. Retirar del fuego y ponerlo bajo el chorro de agua fría para detener la cocción. Mezclar ingredientes y enfriar la preparación en el refrigerador.
Servir bien helado.
Saludos...
2006-09-27 04:13:32
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answer #1
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answered by Patricio Estrella 2
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APESTOSO DE MIERD♠
2006-09-28 07:23:45
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answer #2
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answered by Anonymous
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para los que quieran saber: http://www.lanacion.cl/prontus_noticias/site/artic/20060225/pags/20060225175333.html
sera humilde pero creo que no debieran subestimarla, esta hecha en base a trigo y frutas secas.
2006-09-27 11:12:24
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answer #3
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answered by Martin 3
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no tenes ni idea de la vida
2006-09-27 11:06:54
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answer #4
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answered by Gustavo M 6
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nooooooooooooo loco............. esa cosa es asquerosa y encima tiene aspecto a vomito............
2006-09-27 11:00:57
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answer #5
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answered by Anonymous
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VOS HABLÁIS POR MI....SALUD.......SALUDOS.
2006-09-27 10:59:22
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answer #6
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answered by EL REY DE CASTILLA 6
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No sé qué es el MOTE.
Aquí mote significa APODO.
2006-09-27 10:54:09
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answer #7
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answered by isa 5
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