Coucou tout le monde , je reçois une vingtaine de personne et je recherche une idee de plat principal sympa et pratique pour reunir tout le monde autour d une "grande" table...
Je sui preneuse de toutes vos idees sympa.
Merci beaucoup et bonne journee a tous
2006-09-26 22:28:33 · 25 réponses · demandé par Cindy 4 dans Gastronomie et boisson ➔ Recevoir
Repas salades (j'ai une amie qui en a justement fait une ce week end et sa a épater tout le monde)
Tu prépare (au achète cher ton boucher) de la salade de viande, du filet américain préparer, de la salade de poulet, de thon, de crabe, etc (mais pas de charcuterie) tu prépare aussi des crudité (carotte râper, salade de tomates, de choux, de céleris, etc) et un assortiment de salade (laitue, lolo rosa, endive)des petit oignon au vinaigre, des cornichon, d la mayonnaise (si possible faite maison) et de la vinaigrette
Plus un assortiment de petit pains
Les inviter se feront des sandwich avec ce qu'ils aime le plus, il y en a pour tout les goût (viande, poison, légumes)
De plus, tu na pas a passer toute ta journée a cuisinier (tout peut être préparer la veille) comme sa tu peut passer tout t'ont temps avec tes inviter
2006-09-27 02:41:27 · answer #1 · answered by Tytyo 4 · 1⤊ 0⤋
25 pizzas !
Sinon, avec 2 - 3 appareils à raclette, tu peux faire quelque chose de sympa sans trop de préparation (juste faire cuire les patates).
Good luck !
2006-09-27 08:05:51 · answer #2 · answered by Fred 6 · 1⤊ 0⤋
Ce qu'il y a de plus convivial, sans que la maîtresse de maison doivent à tout moment aller aux fourneaux, c'est de préparer une monumentale choucroute servie avec un bon vin d'Alsace.
Cela crée la bonne humeur et puis tout le monde est à table et n'a qu'a se servir lui-même dans le plat qui est devant lui.
Bon gueuleton !
2006-09-27 06:28:14 · answer #3 · answered by Dany 7 · 1⤊ 0⤋
moi j'ai fait un couscous pour plus de personnes...bien que pas d'origine magrhebine..mais la saison s'y prete avec le ramadan!
Tu peux acheter les legumes déjà tout pret coupés et avec dedans des epices (mais c sans sauces ce qui est bien) au rayon surgeles (style à carrefour ). Les grains c à la dernière minute en sachets cuissons et la viande, il suffit de la faire cuire avec des epices, et la faire dorer.. succes garantie et inratable!
bon courage
2006-09-27 05:44:37 · answer #4 · answered by louloutte 2 · 2⤊ 1⤋
Alors soit tu cuisine et les plats comme indiqués (paella, couscous, etc.) sont assez facile pour de la quantité, soit tu ne veux pas t'embêter aux fourneaux et profiter de tes convives et un truc façon buffet est faisable, ou alors pourquoi pas te faire prêter des appareils à raclettes ou à fondue (je doute qu'un seul suffise...).C'est très convivial et chacun mange à son rythme.
Les plats de pates pour 25 pas top car il faudra faire plusieurs services de cuisson.
A éviter : le barbecue...il y a toujours un pauvre diable qui se charge de faire cuire pour les autres et qui en prend plein les naseaux...et celui là c'est souvent toi !
2006-09-27 05:43:37 · answer #5 · answered by sas_malko_06 5 · 2⤊ 1⤋
chili con carne
tu fais revenir de la viande hâchée avec des oignons. Tu ajoutes des tomates concassées en boîte, des haricots rouges en boîte, du maïs et des épices spéciales pour chili. Tu laisses bien mijoter. Tu peux le servir avec ou sans riz.
Désolée, je ne sais pas exactement quelles quantités tu dois faire car je ne l ai jamais fait pour autant de personnes.
2006-09-27 05:39:46 · answer #6 · answered by pauline 5 · 2⤊ 1⤋
pour tant de monde, je ferai un buffet froid sans hésiter
2006-09-27 05:35:47 · answer #7 · answered by nemo 6 · 2⤊ 1⤋
Une raclette, une pierrade ou une fondue!
Des plats à partager, c'est bien plus sympa!
2006-09-27 06:07:34 · answer #8 · answered by poussin 3 · 1⤊ 1⤋
Tu fait appel à 2mecs pour préparer dans deux grandes couscous et paella.
C génail et trop bon ...hum ca me donne faim tout ca
2006-09-27 05:50:34 · answer #9 · answered by Nes 2 · 1⤊ 1⤋
tout dépend de ton budget
c'est vrai que paella , barbecue, couscous,moules frites sont de bonnes idées
mais tu risque de passer la soirée devant tes fourneaux
alors si tu as les moyens ...
fait appele à un traiteur
2006-09-27 05:50:01 · answer #10 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋