la rutina-.-.de todos los dia tambien es la cocina-.-. me escribes una receta bien fàcil.-.para hacerla mañana
2006-09-26 14:19:21 · 17 respuestas · pregunta de LA MOROCHA 5 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Bueno: primero reogas cebollas cortadas finas con morrón, luego le agregas muchos zapallitos, condimentalo y ponele queso y huevo, todo revuelto, queda muy rico y lo podes acompañar con dos buenas costeletas.
2006-09-26 14:32:49 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Hola!!te paso una muy fácil.....una tapa de tarta,una lata de choclo cremoso,2 cebollas medianitas picadas,media tasa de crema de leche o queso crema,sal a gusto.Rehogas la cebolla,le agregas el choclo cremoso(si no tenes cremoso podes licuar una lata del de grano entero),la crema de leche,la sal y lo cocinas un ratito para que se una muy bien todo,lo dejas enfriar un rato y rellenas la tarta.Cocinas hasta dorar.Buen provecho!
2006-09-27 07:34:14 · answer #2 · answered by forever 2 · 0⤊ 0⤋
Unos buenos chiles rellenos
2006-09-26 23:05:29 · answer #3 · answered by フォックス Satoshi Araraki Caldera 6 · 0⤊ 0⤋
Puedes hacer unos chicharos con huevo o una ensalada de atún.
2006-09-26 22:53:40 · answer #4 · answered by merche 2 · 0⤊ 0⤋
Milanesas de pollo con verduras hervidas: papa, zapallo, zapallito, zanahoria.
Rikisimo!
2006-09-26 22:04:12 · answer #5 · answered by argentinagirl 2 · 0⤊ 0⤋
las hamburguesas... muchas gracias por la receta!
2006-09-26 22:03:29 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
tomate relleno: usa 2 tomates grandes por comensal, pones en un sarten aceite de oliva, el rellendo de 1 chorizo por cada 2 tomates (bien desmenuzados), agregas cebolla, castañas o nueces molidas, uvas pasas, y condimentas con pimienta, sal y paprika. Lo dejas enfriar un poco, cortas el sombrerito de los tomates y los dejas huecos (reserva lo que sacaste del tomate, que te enseño algo). Rellenas los tomates con tu preparado del sarten, una ves llenos cubres la parte visisble del relleno con queso rallado. Con unos 15 minutos de horno el queso quedará gratinado, ya está listo para servir.
Con los restos del tomate, los colocas en una cacerola con fuego bien bajo, y adicionas unos 50 gramos de azucar por cada tomate. Cocinas a fuego bajo, revolviendo copn cuchara de madera. Verás una espuma anaranjada que se forma, poco a poco irá desapareciendo. Es preferible hacer esto en 2 etapas, lo apagas un rato, que enfríe un poco y después vuelves a cocinarlo un poco más (recuerda que el azucar te miente sobre la consistencia, si está caliente. Dejas enfriar y después a la heladera. Ya tienes mermelada de tomate para el desayuno, una de mis favoritas.
2006-09-26 21:34:11 · answer #7 · answered by PABLO A 2 · 0⤊ 0⤋
palomita compra un pedazo de carne bin tierna y metela al horno con mostaza
2006-09-26 21:32:31 · answer #8 · answered by sol 2 · 0⤊ 0⤋
pastel de papa (es muy fácil y rendidor)
Ingredientes:
(para 4 personas aprox)
2 cebollas amarillas grandes picadas
1 diente de ajo picadito
1/2 aji calahorra (o aji colorado)picado
1 puerro picado
2 cebollitas de verdeo picado
500 grs carne picada (1 libra aprox)
1/2 taza de pasas de uva sin semillas (opcional)
1/2 taza de aceitunas verdes picadas gruesas
2/3 huevos duros en rodajas
8 papas medianas hervidas
leche cantidad necesaria
manteca cant. neces.
sal/pimienta/nuez moscada/pimenton a gusto
Preparación:
1- Se prepara un pure espeso (no masacote) con las papas, la leche y manteca, sal, pim y nuez moscada, y se reserva aparte a temperatura ambiente.
2- Calentar el horno a 400 grados (horno mediano a fuerte)
3- En una cacerola con 2 cucharadas de aceite de maiz se saltea la cebolla picada, el aji, puerro y cebolla de verdeo. Cuando la cebolla este transparente, se le agrega el ajo y se cocina unos minutitos mas.
3- Agregar la carne picada y revolver para que no se queme, ni se recocine. Cuando esta marroncita (cocidita, bah!) retirarla del fuego y colocarle el pimenton (o paprika), sal, pimienta, oregano y todos los condimentos que les gusten (ojo con pasarse y quitarle el sabor a la comida!!!), las pasas y las aceitunas. Dejar descansar a temp. ambiente
5- Preparar una fuente para horno (yo uso una pyrex rectangular)
apenas aceitada, y poner la mezcla de carne picada. Encima distribuir las rodajas de huevo duro, y encima el pure. Decorar con un tenedor haciendo "rayitas" en el pure y llevar a horno hasta que este doradito. Tengan presente que todos los ingredientes ya estan cocidos, solo necesita que se dore y que quede durita la superficie.
Yo (cuando estoy inspirada) hago el doble de la mezcla de carne
picada y uso la mitad en este pastel y con la otra preparo empanadas el dia siguiente.
2006-09-26 21:29:27 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
unas pizas o milanesas, a ya me dio hambre
2006-09-26 21:29:13 · answer #10 · answered by snoopy menduco 2 · 0⤊ 0⤋