Esta es una receta para preparar, Clericot...
2 ½ piezas de limones
2 ½ cucharadas de azúcar
4 tazas de agua helada
2 tazas de vino tinto
1/2 taza de manzana pelada en cubitos
1/2 taza de melón en cubitos
1/2 taza de nectarines o durazno en cubitos
1. Prepara una limonada tradicional con el agua helada, los limones y el azúcar. Puedes ajustar la cantidad de azúcar y limón de acuerdo a tu gusto.
2. Agrega el vino tinto y la fruta picada. Aquí también puedes agregar la fruta que más te guste, siempre y cuando ésta no sea demasiado ácida o se desbarate fácilmente. (Por ejemplo, piña o cítricos no son buena idea.)
3. Repósalo en el refrigerador por lo menos una hora para que la fruta se impregne del vino y suelte sus jugos
4. Agita y sirve bien frío en copas de vino procurando agregar una buena porción de fruta en cada copa.
Nota:tambien se puede hacer con vino blanco...
Saludos...
2006-09-26 11:10:08
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answer #1
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answered by Teresiña 6
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Ananás 1/2
Azúcar A gusto
Bananas 3
Clavo de olor 4 a 6
Duraznos 3
Frutillas 200 g.
Kiwis 3
Licor Cointreau 50 cc.
Licor Curacao 50 cc.
Limón 3
Naranjas 3
Peras 3
Vino Torrontés 2 botellas
Pelar el ananá y cortarlo en trozos pequeños. Ponerlo en un bol grande. Verter la mitad del vino.
Pelar una pera, pinchar en ella los clavos de olor y agregarla al recipiente. Incorporar los limones en rodajas con su piel, el Cointreau y el azúcar. Añadir una naranja en rodajas con cáscara y las otras peladas a vivo y fileteadas. Trozar las peras restantes, los kiwis y los duraznos e integrarlos junto con las frutillas. Verter el resto del vino. Dejar macerar en la heladera durante 2 horas como mínimo.
A último momento agregar las bananas en rodajitas y abundante hielo. Incorporar el curaçao blue o colocar un poco en el fondo de las copas para vino antes de servir el clericó.
2006-09-26 22:35:12
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answer #2
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answered by patricia o 3
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es como una ensalada de frutas con vino o sidra....
2006-09-26 20:50:23
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answer #3
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answered by Paolita 1
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Con frutas (puede ser manzana, frutilla, kiwi, uvas, etc nunca banana toma un color oscuro nada agradable) y le agregas sidra, champagne, o vino blanco y un poco de azúcar, lo dejas unas horas para que tome sabor (queda mucha mas rico) y listo.
Puedes comer la fruta, pero no abuses ya que es con lo que te podes agarrar una borrachera impresionante.
2006-09-26 18:11:54
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answer #4
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answered by clar_1991 2
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llenas un jarron con vina blanco o tinto,depende de gustos, pero el tinto le da mas sabor,,,y luego le pones trosos de cuanta fruta te encuentres
2006-09-26 18:09:37
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answer #5
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answered by Anonymous
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Es simplemente una ensalada de frutas. Podes usar todas las que te gusten. Nosotros usamos vino moscato, pero puedes usar tu favorito, mientras sea dulce. Animate a probar, porque es muy dificil te salga mal. Sos santafecino? Creo que somos los unicos que lo llamamos clericot.
2006-09-26 18:09:31
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answer #6
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answered by elgil 7
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Se hace una limonada con agua mineral, jarabe dulce y jugo de limón, aparte pones a marinar frutas como piña, manzana, melón y melocotón cortadas en cubitos, en vino tinto, antes de servir pones mucho hielo y juntas la limonada con el vino y las frutas.
2006-09-26 18:09:05
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answer #7
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answered by I Love Football!!! 7
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es solo un poco de vino blanco, vino tinto, agua mineral, jugo de frutas y trocitos de fruta
Salud!!!!!!
Oye Juan Pablo eres barman o un perfecto borracho?
Pasa mas de esas recetas!!
2006-09-26 18:08:17
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answer #8
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answered by ♣ Papirrin ♣ 4
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pues bien tomas vino tinto agua mineral granadina y frutas picadas como manzana, uvas, melon, piña, mas o menos un litro de vino y uino de agu mineral con un cuarto de granadina y la fruta mezclalo y tu midele si se pasa de alguno de los ingredientes
2006-09-26 18:07:43
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answer #9
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answered by lalo 2
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En primero lugar es sin la "t" final, y se prepara asi:
Clericó:
•Rodajas de banana
•Durazno, naranja, manzana, frutillas y ciruelas
•1 cucharada de jugo de limón
•1 botella de vino blanco
•Azúcar a gusto
•Hielo
Cortá todas las frutas y mezclalas con el azucar y el vino y dejalos fermentar un par de horas.
Como informacion adicional ahi te van otros tragos:
Destornillador:
•1/3 de vodka
•2/3 de jugo de naranja
•Hielo
Tornado:
•1 medida de whisky
•1 medida de gin
•1 medida de menta
•Jugo de dos limones
Caipirinha:
•1 limón en trozos
•5 cucharadas de azúcar
•1 medida de cachaza
Tom Colins:
•Jugo de ½ limón
•Azúcar a gusto
•1 copa de ginebra
•Soda
•Hielo
Bloody Mary:
•1/2 de Vodka
•1/2 de jugo de tomate
•Sal
•Pimienta
•Salsa tabasco
2006-09-26 18:06:56
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answer #10
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answered by Juan Pablo 1
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